Boulangerie BARUC PLUS(バリュック プリュス)
パン屋さんからのお知らせ
2015.07.23
ボリュームたっぷりのタルトやケーキもおすすめ
当店はパンだけでなく、お得感あるボリュームたっぷりのタルトなどスイーツ類もバラエティ豊かにライナップしています。定番ものから旬のフルーツを使った季節感あふれるタルトまで、素材にこだわったスイーツ類をぜひ味わってみてください。 《一番上中央より時計回りで》 ●「季節のフルーツタルト」 ¥520(税別) 季節のフルーツを一度に味わえる彩りも美しい人気のタルト。 ●「苺のショートケーキ風タルト」 ¥480(税別) 定番人気。中にも苺がたっぷり入ったショートケーキのようなタルトです。 ●「チェリーとクッキーチョコのタルト」¥480(税別) ビターなココアクッキーをクランチ入りのチェリークリームでサンド。甘酸っぱいアメリカンチェリーのタルト。 ●「大人のティラミスタルト」 ¥480(税別) お酒をたっぷりきかせた大人向けティラミスをタルトのスタイルで。 ●「グレープフルーツのタルト」 ¥480(税別) フロマージュのムースに、ルビーとホワイトの2種類のグレープフルーツを盛り付けた爽やかタルト。 ●「kiriのクリームチーズタルト」 ¥400(税別) 甘さ控えめのほんのりシナモンの香り漂うベイクドチーズケーキをタルトにしました。 ●「ガトーショコラ」 ¥420(税別) 濃厚ガトーショコラに生クリームをトッピング。シンプルながら奥深い味わいです。 ●「桃のタルト」 ¥580(税別) 瑞々しいフレッシュな桃をたっぷり贅沢に盛り付けました。季節限定のおすすめタルトです。 ●「メロンのタルト」 ¥520(税別) メロン×生クリームは相性抜群! 2種類のメロンを使ったハーモニーを楽しんで。 ●「オレンジ風味のチョコと抹茶のタルト」 ¥480(税別) 抹茶ムースと抹茶クリームの層に、ほのかにオレンジの風味が香るガナッシュをサンド。
2015.07.23
イートインスペースで焼きたてパンをどうぞ
パンは焼きたてが一番美味しいもの。焼きたて熱々のパンをその場で召し上がっていただけたらと、店内横にちょっとしたイートインスペースを設けています。気軽にパンやタルトなどを味わっていただければと、セルフドリンク類はすべて¥120(税別)でご用意。パンの温めなおしにも対応しています。カフェ代わりに、ランチに、パンやスイーツをお楽しみください。
2015.07.23
パンは生き物。時間と手間がかかるからこそパン作りはおもしろい
店長の千阪です。私は日々、パンは生き物だと感じさせられながら作っています。子育てに似ていて、じっくり時間をかけて根気よく作ると美味しいパンが焼き上がります。そんな時間と手間がかかるからこそパン作りはおもしろく、美味しいパンは日常に幸せをもたらしてくれるものだと感じます。お客さまにも、そんな幸せを味わっていただければと日々励んでいます。 また、私は母親として自分の子どもにも安心して食べてもらえる食材を選び、主婦目線から納得していただける価格設定にも心がけています。本場に負けないパン作りにもこだわっているので、バゲット類をフレンチのお店で使っていただいたり、外国人の方から「ここのパンは母国を思い出す」といわれたりするのは職人冥利につきます。 当店では子どもからお年寄りまで幅広い方が楽しめるように、日本人にとっての定番パンから、とにかく手間と時間はかかるけれど昔ながらの製法で作るドイツパンなど幅広く取り揃えています。そのなかから自分好みのパンを見つけていただけると嬉しいです。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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