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2017.02.14【大阪】
船場経済新聞
大阪・北浜にサンドイッチ店「スタンド プチ」 深夜2時まで営業
杉原陵・愛夫妻が店主を務める同店。店舗面積は9坪、席数はカウンター席10席。
店名は、愛さんが知人の店で手作り菓子を販売していた時の屋号「お菓子家プチ」と、「サッと立ち寄ってもらいたい」との思いから付けたという。
サンドイッチメニューは、タマゴ(190円)、チキンカツ(300円)など常時8~10種類をそろえるほか、愛さんが作る「チーズケーキ」(400円)、チョコフロランタン(250円)などのスイーツ、酒のつまみにもなる「ポテサラ」(300円)、オニオンリング(400円)、鴨のロースト(500円)など洋風総菜も用意。テークアウトにも対応する。
ドリンクは、コーヒー(300円)、紅茶(500円)、クラフトビール(780円~)、ハイボール(450円)、自家製リンゴ酢サワー(680円)などのアルコール類も用意する(以上、税別)。
愛さんは「ランチやディナーなど、時間帯でメニューを変えるのではなく、終日同じメニューを提供したかった。店を訪れる時間を気にせずに来てもらいたい。北浜周辺は、オフィス街と住宅街の中間のような街だと感じている。オフィス帰りの人も、お住まいの人も、気軽に立ち寄ってもらえれば」と呼び掛ける。
営業時間は11時~翌2時。月曜定休(月曜が祝日の場合は営業、翌火曜は振替休業)。
(船場経済新聞)
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