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岡山木村屋がカフェ「SORA」　ランチ・スイーツバイキングを親子でゆったりと

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2017.10.03【岡山】

岡山経済新聞

岡山木村屋がカフェ「SORA」　ランチ・スイーツバイキングを親子でゆったりと

　岡山市に岡山木村屋のカフェ「KIMURAYA BAKARY ＆ SORA（ソラ）」（岡山市北区中仙道2、TEL 086-245-5588）が8月3日にオープンして2カ月が過ぎた。

　ライフデザイン・カバヤのリフォームショールームの跡地に出店した同店。岡山市立西小学校の西約200メートル、水色をメインにデザインしたテントと看板が見える。店舗入り口右側は壁面にマグネットを貼って遊べるテラス、店内は32席、パン販売コーナーとキッズスペースもある。

　岡山木村屋は銀座の木村屋でパン作りを学んだ梶谷忠二が1919（大正8）年に岡山で創業した。「さくらあんぱん」「スネーキ」など半世紀以上にわたって提供している商品もある。現在直営店は40店、セルフサービスのサンドイッチカフェ7店、フルサービスのサンドイッチハウス1店を展開する。

　同店は、特に母と子どもたちが店でくつろげる「ママカフェ」を想定してデザインした同社初の形態のカフェ。店名の「SORA」は子どもの健やかな成長を願い、空をイメージして付けた。空にちなんだ水色を外観やインテリアに取り入れている。

　店内の席はベビーバスケットを置ける、ゆとりある設計。キッズスペースは店内の全席から見えるよう配慮されている。店舗入り口はベビーカーで移動しやすいよう、段差をスロープにした。同社部長の宮坂良明さんは「子連れ客がカフェでゆったりと過ごせるよう工夫を凝らした。店内で楽しい時間を過ごしてもらえたら」と話す。

　ランチメニューはバイキング形式で提供。メインをサンドイッチ4種類から1つ選ぶ。ピザ3種、パスタ1種、サラダ用の野菜約12種、唐揚げ、ポテト、フルーツなどを提供。ドリンクバーではオレンジ2玉をオレンジジュースマシンで絞り、フレッシュジュースを作ることができる。コーヒーやカフェラテ、紅茶・ハーブティー約10種、カフェインレスのコーヒーや茶も用意する。

　スイーツバイキングは、ケーキ5種、パウンドケーキ2種、タルト2種、デザートピザ1種、フレンチトースト、手作り焼きプリン、杏仁（あんにん）豆腐、シュークリーム、フルーツなどを提供。同店が販売するパンも並ぶ。ドリンクバーはランチと同様に提供する。

　営業時間は8時～19時。ランチバイキングは10時30分～14時30分。90分制で、料金は大人＝1,600円、12歳以下＝800円、3歳～7歳＝400円。スイーツバイキングは15時～18時30分。60分制で、料金は同＝1,000円、同＝500円、同＝200円。
（岡山経済新聞）

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