La boulangerie HIRATSUKA
東京都東久留米市
パン情報
Bread
¥380(税込)
自家製酵母使用。ライ麦と全粒粉を配合した生地に、ラム酒とバルサミコ酢に漬け込んだ甘酸っぱい黒スグリとローストした香ばしいくるみがどっさり。薄くスライスしてワインのおともに。
焼き上がり時間: 11:00
¥200(税込)
表面がつややかで、引きの強いリュスティック生地の中に、甘さ控えめのこしあんとクリームチーズがたっぷり。酸味と甘みのバランスが絶妙で、当店で一番人気の商品。
焼き上がり時間: 11:30
¥200(税込)
サクサクのデニッシュ生地に自家製カスタードクリームを詰めたフルーツディニッシュシリーズは、常時6~8種類。季節ごとに旬の果物を使ったフレーバーを投入しているのでお楽しみに。
焼き上がり時間: 11:00
¥170(税込)
香りとコクが引き立つ発酵バターを使用したクロワッサン。表面はパリパリ、中はもっちりとした食感を楽しむことができ、小ぶりながら食べ応えがある。
焼き上がり時間: 11:00
¥200(税込)
三日月形のルヴァン生地に、クリームチーズとハチミツをトッピング。ライ麦とクリームチーズの異なる二つの酸味が、ハチミツの濃厚な甘みでまろやかに調和され、爽やかな風味に。
焼き上がり時間: 11:00
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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