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L'ile des Pains（イル・デ・パン）

神奈川県横浜市

店舗情報

Information

美味しさを追求した〝120％の仕込みパン〟をお届けします！

すべての工程に目を向けたら、｢本当の美味しさ｣に辿りつくのではないか――。そんな思いで2年前にオープンした｢イル・デ・パン｣。四季の湿度や温度に応じた仕込みや焼きのタイミング、また旬の素材も生かし、その時その時の美味しさを追求したパンが並びます。

所在地
〒235-0035
神奈川県横浜市磯子区田中2-25-6
TEL
045-771-9689
FAX
045-771-9689
最寄駅
JR京浜東北線　洋光台駅
アクセス
洋光台駅より徒歩15分
営業時間
8:00～18:00
定休日
月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休み）、不定休
駐車場
あり（3台）
イートイン
なし
予約対応
可能
SNS
神奈川県横浜市磯子区田中2-25-6

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パン情報

Bread

チキンカレーパン

¥172（税込）

チキンがコロッと入った、スパイシーな自家製カレー。毎日数量限定の販売です。お早めに！

クロワッサン

¥194（税込）

国産小麦と自家製の天然酵母ぶどう種を使った、もっちりと深みのある味わい。ほのかな甘さがクセになります！

バゲット・トラディション

¥281（税込）

フランス産小麦を使用して、前日仕込みの長時間熟成。旨味と甘味を引き立たせ、噛めば噛むほど旨さを実感！

レーズンサンド

¥194（税込）

あっさりとしたクリームとラムレーズンを、サクサクの生地でサンドしました。

フィナンシェ

¥194（税込）

焦がしバターとアーモンドの香ばしさ。しっとりとした焼き菓子です。

生クリームあんぱん

¥129（税込）

ふわっとパンに包まれた、あんこと生クリームの相性はGOOD！　新感覚の味わいです。

ナッツのタルト

¥378（税込）

サクサクのシュクレ生地に、アーモンドクリームをたっぷりと。アーモンドとくるみをトッピング

キャラメルバナナタルト

¥378（税込）

自家製のキャラメルでバナナをソテー。丁寧につくり、焼き上げた上質なタルトです。

フランセ

¥216（税込）

アーモンド、くるみ、ピーカンナッツをクロワッサン生地に混ぜて、キャラメリーゼしました。

バゲット・ショコラ

¥216（税込）

時間をかけて熟成させたフランスパンに、たっぷりとチョコレートを入れました！

バターロール

¥76（税込）

バターをたっぷりと使った、香り高い贅沢な一品。ちょっぴりお得な5個入は￥378。

食ぱん

¥237（税込）

少し甘めの味わいを毎日の食卓に！　ふわっとしっとり、モチモチした食感です。

チャバッタ

¥194　（税込）

オリーブオイルを練り込んだイタリアパン。何も付けずにそのまま食べても美味しいです。

パン・ド・ロデヴ

¥1300　1/2￥648　　　　　　　1/4￥324（税込）

フランス南部の小さな町、ロデヴのパン。中のもっちり加減はスープとの相性も抜群！

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.11.10

｢イル・デ・パン｣のこだわり

パン職人としての幅を広げようと、2年に渡ってケーキづくりの経験を経たオーナーシェフ。ケーキ職人独特の繊細さと、上質な甘さの活かし方を学び、パンづくりに反映させています。また、20種類ほどの焼き菓子もあり、今後、商品ラインナップ拡大の可能性も。パン同様、丁寧に仕込み、焼き上げたお菓子もぜひ味わってみてください。

2014.11.10

塘（とも）オーナーシェフからみなさまへ

｢美味しさ｣とひと言で言っても、その感覚は人それぞれだと思います。ですので、私たち自身が｢これは美味しい！｣という感覚を磨くことも大切にしていて、夫婦でよく食べにも出かけます。出逢った美味しいモノの作り方が気になるように、逆に、焼き上がったパンの美味しさに繋がる工夫を常に意識して作っています。四季の採れたての果実などを使ったパンや、ケーキ職人時代の経験を生かした焼き菓子もご用意していますので、ぜひお立ち寄りください。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。