あすみ Luzern
千葉県千葉市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2014.12.08

先代の頃からの人気商品の味も守ります
東京のベーカリーで修業後「ルッツェルン」で先代の指導の下、9年間腕を磨き、2012年2月、先代から引き継ぎ、「あすみルッツェルン」として改めてスタートしました。スタッフの中には、先代が開業した当初から勤務している者もおります。そして商品も、「ルッツェルン」の人気商品だった食パンやクリームパンなどは、引き継いでおります。これからも、地域の皆様に長く愛される店となりますよう、アットホームな雰囲気を大事に、「話せるパン屋」を目指していきたいです。(店長:須藤大介)
2014.12.08

具がたっぷり
お客様に喜んでいただきたいと思いながら作っていると、ついつい、生地に包んだり練り込んだりする具の量が増えてしまいます。人気商品の「チーズフランス」や「リンゴとクリームチーズ」など、トングで掴んでみて、その重さにびっくりされるかもしれません。
2014.12.08

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