ベッカライトーンガルテン
神奈川県横浜市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2015.04.23
地域の庭のような存在のお店を目指しています
専門学校卒業後は、ラ・フーガスやベッカライ・ブロートハイムなど都内の個人店や、製パン関連の機材等を扱う会社の研究開発部門で働き、2012年、「地域に密着した、地域の庭のような存在」を目指し、当店をオープンしました。おいしいことはもちろん、当店のパンがお客様にとって、「おいしい水のような、食べて身体がほっとできるようなものになれたら」と思いながら、パン作りをしています。買って家で食べたとき、自然と笑顔になっていただけたら嬉しいです。現在パンは、60種類ほど焼いておりますが、週末は多めに70~80種類ほどご用意しております。フルーツやナッツの入ったフリュイなどは多少日持ちもしますので、頻繁にご来店できない方にもおすすめです。(店長 中川貴之)
2015.04.23
イートイン席ではドリンクもどうぞ
店内にあるイートイン席では、パンと一緒にコーヒーや紅茶などのドリンクもお召し上がりいただけます。また、「クロックムッシュ」や「バゲットサンド」は、5分ほどで焼きたてをご用意します。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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