Backerei Takayama
神奈川県茅ヶ崎市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2014.02.27
「Beckerei Takayama」のこだわり
食事用のパンが中心ですが、甘いパンも種類豊富に焼いています。中でも、シェフが自信をもって焼き上げる「デニッシュ」は、常時6~7種類そろっています。それまでに食べたことのない、美味しいデニッシュとの出逢いは、私にとってパン職人人生の原点とも言うべき出来事でした。その味を作ったお店で修業を重ねて、当店をオープン。自身が衝撃を受けた〝味″を大切にして、毎日お客様にお届けしています!
2014.02.27
高山オーナーシェフからみなさまへ
この地域は、長年住んでいる方も多ければ、新たに移り住んできた若い家族も少なくない場所。どの家庭の食卓にも並べてもらえるようなパンでありたいと、お客様との会話を大切にしています。毎日でも、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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