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Boulangerie Miyanaga（ブーランジェリー ミヤナガ）

兵庫県西宮市

菓子パン

クリームパン

¥238（税込） ¥220（税抜）

薄皮で細長い形が特徴のミヤナガのクリームパン。なめらかなカスタードクリームにチョコチップが入っています。

その他のパン

Bread

牛ホホ肉の赤ワイン煮パイ

¥313（税込） ¥290（税抜）

牛ほほ肉を赤ワインでやわらかく煮ました。マッシュポテトが入っています。レストラン経験ありのシェフ、イチオシの一品です。

シュガーバター

¥162（税込） ¥150（税抜）

当店人気No.2　ふわふわ＆もちもち生地にシュガーバターとはちみつをかけた、パンケーキのようなパンです。少し温めるとより美味しくいただけます。

チョコといちぢくの白ワイン煮

¥194（税込） ¥180（税抜）

当店人気No.1　シェフの自家製いちぢくの白ワイン煮と黒糖チョコの相性がバツグン！　天然酵母使用。

クレーム・ブリュレ

¥194（税込） ¥180（税抜）

デザートもおすすめ。表面に焦げ目をつけた自家製プリンです。

クロックムッシュ

¥238（税込） ¥220（税抜）

ミヤナガ自慢のフォカッチャにサラミとチェダーチーズを挟み、ホワイトソースとチーズで仕上げました。

カレ　1/4

¥162（税込） ¥150（税抜）

こちらも人気！　天然酵母の生地にじゃがいも、ベーコン、チーズ、ブラックペッパーを入れたハードパン。

若鶏の赤ワイン煮込み

¥302（税込） ¥280（税抜）

真空低温調理で仕上げた若鶏の赤ワイン煮込み。レストラン経験ありのシェフならでは！

クロッカン　ノア

¥216（税込） ¥200（税抜）

クロワッサン生地を使った焼き菓子。クルミがはいっています。カリッとした食感を楽しんでください

カモとねぎのタルティーヌ

¥259（税込） ¥240（税抜）

スペアリブソースで味付けしたカモ肉と相性の良いねぎを合わせ、タルティーヌにしました。

山芋ハニーゴルゴン

¥248（税込） ¥230（税抜）

山芋と粒マスタード、はちみつとゴルゴンゾーラチーズの組み合わせがいい感じです。

れんこんパン

¥227（税込） ¥210（税抜）

生のれんこんをふんだんに使用し、ベーコン、粒マスタード、スモークチーズで仕上げました。

ポルチーニ茸のタルティーヌ

¥281（税込） ¥260（税抜）

ポルチーニ茸、しめじ、まい茸を使用した一品料理のようなタルティーヌ。ワインに合います。

サーモンミルフィーユ

¥259（税込） ¥240（税抜）

薄いパン生地とスモークサーモンをミルフィーユ状にして、チーズとベシャメルソースでコーティング。トマトの酸味がアクセントになっています。

ジャポネ

¥216（税込） ¥200（税抜）

おもち、ホワイトチョコ、あんこ、キャラメルゼしたクルミがのっています。

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