パン工房 SAKAGUCHI
大阪府堺市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2014.11.10
立地に合うパン作りを行っています
当店は堺市の南部の端にある住宅地の突き当たりに位置し、お客様のほとんどが周辺にお住まいの方です。街歩きをしていてたまたま見つけたから入ってみた、というお客様はまずいらっしゃいません。そこで、いつもご来店いただける地元のお客様が求めるパンについて想いを巡らし、「そのまま食べておいしいと思えるパン」に行き着きました。購入したままの状態で食べて、おいしいと思えるわかりやすいパンです。ですから、食べ方の提案はあまりしていません。ただ、地元の方に安心して食べてもらいたいことから、9割のパンに国産小麦粉を使用しています。ちなみに、1985年の創業時から店名は店主の名字「SAKAGUCHI」。ターゲットが地元のお客様なら、店名をわざわざつけなくてもいい、と思ったのですよ。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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