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東京都千代田区

カーラ・アウレリア 大丸東京店

砂糖でパンをもっとおいしく

当店は製糖会社が経営するベーカリーです。
砂糖には食材としての味があり、それぞれの砂糖の持ち味を活かしたパンを焼いています。奄美諸島産の素焚糖をはじめとして、黒蜜や焦がし砂糖など数種類の砂糖を使い分けたパン。そのひとつひとつの味わいをぜひお楽しみください。

商品情報

おすすめ商品

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おすすめ

素焚糖メロンパン

¥172(税込)
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ブリオッシュ生地、ビスケット生地、表面に素焚糖を使用。甘過ぎないメロンパンです。

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おすすめ

黒砂糖と五色豆のブリオッシュ

¥453(税込)
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アーモンドクリームを塗り、さらに五色豆を散らしてラウンド型に焼き上げました。しっとりした食感です。

  • 焼き上がり時間 10:00/13:00

ラインナップ

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イチオシ
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ブランバゲット

¥302(税込)

きび黒蜜を練り込んだオリジナルバゲットは薄くパリッとしたクラストと甘味が特長。

焼き上がり時間
  • 10:00/12:30
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オニオンブレッド

¥669(税込)

生地はダイスチーズとハム入り、表面はオニオンどっさり。冷めてもおいしくいただけます。ハーフサイズ¥334(税込)。

焼き上がり時間
  • 10:00
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香ばし五穀ブレッド

¥475(税込)

フランスパン生地を使った食パン。黒ゴマや小豆などを練り込んだヘルシーなパンです。ハーフサイズ¥237(税込)。

焼き上がり時間
  • 10:00/13:00
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カレンズ ライ ブレッド

¥648(税込)

カレンズ30%使用。サクッとして食べやすいライ麦パンで、クリームチーズとよく合います。ハーフサイズ¥324(税込)。

焼き上がり時間
  • 10:00
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フロマージュ オ ブール

¥540(税込)

モッツァレラ、パルミジャーノ、チェダー、ダイス、フォンデュソースの5種類のチーズが表面や生地にたっぷり。ハーフサイズ¥270(税込)。

焼き上がり時間
  • 10:00/13:00
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ゴルゴンゾーラ

¥237(税込)

ライ麦と全粒粉のカンパーニュ生地。ゴルゴンゾーラチーズと素焚糖の組合せが新鮮です。

焼き上がり時間
  • 10:00/13:30
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素焚糖あんぱん

¥172(税込)

北海道のしゅまり小豆と素焚糖で炊き上げた餡は甘さ控えめ。幅広い年齢層に好まれています。

焼き上がり時間
  • 10:00
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素焚糖スコーン

¥216(税込)

全粒粉20%使用。控えめな甘さでサクッとホロッとした食感の素朴なスコーンです。

焼き上がり時間
  • 10:00
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イチオシ
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素焚糖メロンパン

¥172(税込)

ブリオッシュ生地、ビスケット生地、表面に素焚糖を使用。甘過ぎないメロンパンです。

cara-aurelia_osusume1
イチオシ
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黒砂糖と五色豆のブリオッシュ

¥453(税込)

アーモンドクリームを塗り、さらに五色豆を散らしてラウンド型に焼き上げました。しっとりした食感です。

焼き上がり時間
  • 10:00/13:00

営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。

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