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2014.07.24【群馬】

高崎前橋経済新聞

「一つくわえりゃ幸せに」なるサンドイッチ発売へ-高崎の高校生がコンサル

 ベーカリー「ぱん屋航路」(高崎市筑縄町、TEL 027-333-8223)は7月25日、群馬県立高崎商業高等学校(同市東貝沢3)のビジネス研究部の部員が開発に協力したサンドイッチ「ピリ辛サンド~一つくわえりゃ幸せに~」を発売する。

 開発に携わった部員(18人)は「ありそうでなかった新しいサンドイッチ」をテーマに試行錯誤。サンドイッチという一般的な商品を「辛み」で差別化することを決めるまでに時間がかかったという。

 4カ月後、辛口のサンドイッチシリーズを完成させた。シリーズ名の「一つくわえりゃ」とは「一つ食べれば」と、「辛」に「一」を加えると「幸」に似た字になることに起因する。

 今回販売となるサンドイッチは「チョリソー&サルサ(激辛)」(250円)、「チキン竜田&ホットチリ(激辛)」(250円)、「ツナ&辛しマヨ(中辛)」(200円)、「明太子&マヨ(中辛)」(200円)、「チキンクリスピー&サルサ(小辛)」(200円)、「ハムチーズ&ホットチリ(小辛)」(200円)の6種類。

 営業時間は8時~19時。日曜定休。部員は25日~31日に販売を手伝うほか、SNSでPRする。
(高崎前橋経済新聞)