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2018.10.02【東京】
八王子経済新聞
「日本一小規模なパンまつり」今年は2カ月連続 八王子のチャレンジショップで
日替わりでさまざまなパン店が出店する「八王子一坪パンまつり 2018」が10月4日から、八王子駅北口のチャレンジショップ「はちチャレ」（八王子市中町）で始まる。
「日本一小規模なパンの祭典」をうたい、昨年5月に初めて行われ、昨年10月に続き3回目となる。開催期間中、わずか1坪の「はちチャレ」を会場に日替わりでパン店が販売を行う。
今年は10月・11月の2カ月連続、それぞれ6日間ずつ開催。第1弾となる今回は、4日＝アイグラン（高倉町、初参加）、5日＝ファリーヌ（椚田町）、6日＝HOKUO（大和田町1）、7日＝パネッテリーア（七国6）、8日＝ベーカリー・モリ（日野市大坂上3）、9日＝アルテリア・ベーカリー（中町3）が出店。期間中、毎日パンを購入しスタンプを集めた人に、小麦粉を材料にした「パン粘土」で作られた「焼きたてパンのストラップ」を進呈する企画も行う。
パンをきっかけに地域の活性化を目指している同イベント。企画に携わる賀澤志帆さんは「パンは昔からなじみのあるもの。地域というトータルの中でのパンまつりと位置付けられたらいい。八王子は広いので中心市街地に足を延ばす機会にもなれば」と話す。
11月もパン店や飲食店などが合同参加する「セレクトベーカリー」と名付けた日を設けるなど工夫を凝らす。「バラエティー豊かないろいろなパン店が出て、『一坪パンまつり』でしか楽しめない要素もたくさんあるので、食欲の秋に食欲を満たしに来てほしい」と呼び掛ける。
開催時間は各日10時～（パンがなくなり次第終了）。11月は1日～6日の日程で行われる。
（八王子経済新聞）
「日本一小規模なパンの祭典」をうたい、昨年5月に初めて行われ、昨年10月に続き3回目となる。開催期間中、わずか1坪の「はちチャレ」を会場に日替わりでパン店が販売を行う。
今年は10月・11月の2カ月連続、それぞれ6日間ずつ開催。第1弾となる今回は、4日＝アイグラン（高倉町、初参加）、5日＝ファリーヌ（椚田町）、6日＝HOKUO（大和田町1）、7日＝パネッテリーア（七国6）、8日＝ベーカリー・モリ（日野市大坂上3）、9日＝アルテリア・ベーカリー（中町3）が出店。期間中、毎日パンを購入しスタンプを集めた人に、小麦粉を材料にした「パン粘土」で作られた「焼きたてパンのストラップ」を進呈する企画も行う。
パンをきっかけに地域の活性化を目指している同イベント。企画に携わる賀澤志帆さんは「パンは昔からなじみのあるもの。地域というトータルの中でのパンまつりと位置付けられたらいい。八王子は広いので中心市街地に足を延ばす機会にもなれば」と話す。
11月もパン店や飲食店などが合同参加する「セレクトベーカリー」と名付けた日を設けるなど工夫を凝らす。「バラエティー豊かないろいろなパン店が出て、『一坪パンまつり』でしか楽しめない要素もたくさんあるので、食欲の秋に食欲を満たしに来てほしい」と呼び掛ける。
開催時間は各日10時～（パンがなくなり次第終了）。11月は1日～6日の日程で行われる。
（八王子経済新聞）
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