滋賀県近江八幡市

デュ ルヴァン

バリエーション豊富! もちもち食感のベ-グルが大人気!

オープン当初からの常連さん、リピーターの方々、また遠方からお越しの方など、さまざまな方が“お気に入り“を見つけていただけるよう、バリエーション豊富なパンを常時70種類ご用意しています。また、もちもち食感のベーグルは、11時40分の焼き上がりと同時に売り切れる大人気商品です。是非、お早目のご来店をお待ちしています。

topics_icon_02 公開日:2015.6.10

売り切れ必至!大人気のベーグル

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当店のベーグル生地は天然酵母とイーストを使い、さらに3種類の小麦をブレンドしています。低温発酵により、粉の旨みや甘みも楽しめ、皮はハードでパリパリ、中はもちもちの食感が特徴です。また、バター、卵、乳製品を一切使用していませんので、アレルギーの方にも安心で、低カロリーです。
毎日11時40分頃に焼き上がり、「ブルーベリー」「チョコ」「黒豆」「クリームチーズとクランベリー」「ほうれん草とチーズ」「さつまいも」など、5~6種類のベーグルが店頭に並びます(商品は日によって変わることがあります)。また、人気商品のため、現在ベーグルのお買い上げは多くの皆様にお買い求めいただけるよう、一家族5個までとさせていただいております(ご予約もご遠慮していただいております)。ご理解いただけましたら幸いです。
topics_icon_02 公開日:2015.6.10

70種類のパンの中から”お気に入り”を見つけてください!

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まず大切にしているのは、なんといっても「品質」です。添加物を一切使わず、安心安全な材料を見極め、基本を忠実に、そして「いつ食べても美味しい」安定したパン作りを心がけています。中種製法を採用し、長時間かけて発酵させているので、どのパンもソフトな口どけを感じていただけると思います。また、できるだけ多くの方に美味しいパンを食べていただきたいという思いから、数種の生地をベースに、バリエーション豊富なパンをご用意しています。フランスパン、食パン、デニュシュなど、それぞれの生地を使ったパンが何種類もあるので、さまざまなお客様にお好みのパンを見つけていただけると思います。リーズナブルな価格設定にしているのも、できるだけたくさんの種類を味わっていただきたいから。「どれにしようかな」「次はこれを食べてみようかな」と、選んでもらう楽しさを味わっていただけると嬉しいです。もし迷ったときは、当店の食パンを一度ご賞味ください。粉本来のうまみが味わい深く、ふんわりと軽い焼き上がりの「山食」は、毎日食べても飽きない、当店自慢の食パンです。
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