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べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

benkichidonburi

◎ボリューム満点！豪快にかぶりつきたくなる自家製フォカッチャ
・
📍大阪市中央区

▷▷大阪メトロ森ノ宮駅から徒歩5〜6分
2024年10月23日オープン

自家製のフォカッチャ専門店
「FOCACCIAMO」

関西初となるフォカッチャ生地の
サンドイッチ専門店です

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎Porchetta(ポルケッタ) ¥1,200

自家製フォカッチャにポルケッタ(ローストポーク)
ルッコラ、セミドライトマト
飴色玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズをサンド

オリーブオイルと黒胡椒で
味を整えただけのシンプルな味わい

生地はフランスパン用の小麦粉を
使用しているので表面はパリッと香ばしく
中はもっちりとしています

ポルケッタは甘辛な味付け
全体的には玉ねぎの甘味に
トマトの酸味、ゴルゴンゾーラの
癖のある風味が上手くマッチしていて
サンドイッチとしての完成度は高い

顔が見えないくらい
フォカッチャは大きくボリューム満点です

テイクアウト用のパッケージが
とても可愛い
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《店舗情報》

■店名；FOCACCIAMO
■住所；大阪市中央区森ノ宮中央2-7-16
■営業時間；8:00〜18:00

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