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べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

benkichidonburi

◎京都・山ノ内にひっそりオープン！住宅地に隠れ家すぎるベーグル専門店

📍京都市左京区

▷▷京都市左京区
嵐電山之内駅から徒歩6〜7分

住宅地の密集地に
2024年12月14日オープン
「HAU’OLI BAGEL」

お店は自宅の1階を
店舗として改築されている感じ

営業日が週1くらいしかないので
かなりレアなベーグルです

ベーグルマニアと
研究を重ねた厳選素材を使用

北海道産高級小麦粉２種を100%使用
天然酵母を使用
無添加原料
(天日塩＆岩塩＆サトウキビ＆はちみつなど)

モチモチ感の強い
むっちり系ベーグル

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎生プレッツェルベーグル ¥250

プレッツェルとベーグルが組み合わさった
ハイブリッドベーグル

生地は表面がプレッツェルっぽく
硬めで弾力があり
中は生ベーグルっぽくもっちり

小麦の優しい甘味と
ほのかな塩気が口の中に広がる
シンプルな食事系ベーグル

☑︎クロワッサンベーグル ¥300

輪っかになった珍しいベーグル
こちらもクロワッサンと
ベーグルのハイブリッド

表面はクロワッサンのサクサク
中はベーグルの程よい弾力
噛み締めるとバターがジュワァ〜

☑︎エレベーグルブラック ¥350

生地に竹炭を練り込み
チョコを包んだスイーツ系ベーグル

生地は特に竹炭っぽい味はなく
チョコの濃厚さと甘味が
口の中いっぱいに溢れます

☑︎宇治抹茶ホワイトチョコ ¥350

宇治抹茶を練り込んだ
緑鮮やかな生地でホワイトチョコを
包んでいます

生地を噛み締めると
ほのかに抹茶の爽やかさが広がり
ホワイトチョコの上品な甘味と
上手く合わさっています

☑︎チリコンカン ¥400

ひき肉と豆で作られた
トマトベースのスパイシーな料理
チリコンカンを包んだ調理系ベーグル

もっちりベーグルに喰らい付くと
トマトの酸味とスパイシーな味わいが
口の中で炸裂！
食欲がどんどん掻き立てられる

☑︎クリームチーズあずき ¥300

たっぷりのクリームチーズと
粒あんを合わせています

ベーグルの表面には
ケシの実を散らしてあんぱん風に

あんこの甘味と
クリームチーズのクリーミーさと
ほのかな酸味がよく合っています
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：HAU’OLI BAGEL
■住所：京都市右京区山ノ内瀬戸畑町24-5
■営業時間：10:00〜13:00(売切れ次第終了)
■営業日：公式Instagramをご参照ください

@hauoli_bagel

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