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店舗情報（gentille(ジャンティーユ)）

gentille(ジャンティーユ)

東京都目黒区

店舗情報

Information

パリをイメージしたお店に並ぶ、毎日食べても飽きないやさしい味

パリをイメージしたインテリアの店内には、ハード系や菓子パン、惣菜パンなどが50種類ほど。パンは天然酵母・ルヴァン種を使用し、体にもやさしい、味もやさしいパン作りをしています。曜日限定のパンもありますので、ぜひいろいろな味を試してみてください。

所在地: 〒153-0063
東京都目黒区目黒3-1-1

TEL: 03-3712-9610

FAX: 03-3712-9610

最寄駅: JR・東京メトロ目黒駅、東急東横線・東京メトロ中目黒駅

アクセス: JR 目黒駅より徒歩10分、東急東横線・東京メトロ中目黒駅より徒歩15分

営業時間: 8:30～19:00（カフェ 13:00～16:00 L.O）

定休日: 日・祝（カフェ水・日・祝）

駐車場: なし

イートイン: あり
6席。サンドイッチなどのメニューもあり

予約対応: 可能

ホームページ: http://www.gentille.ne.jp/

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パン情報

Bread

イタリアンブレッド

¥389（税込） ¥360（税抜）

生地に乳製品を使わず、小麦粉、塩、天然酵母、イースト、オリーブオイルと水だけでこね上げています。ふわっとオリーブオイルが香る、食パンです。

リンゴのジャムとクリームチーズ

¥324（税込） ¥300（税抜）

アールグレイの茶葉を菓子パンの生地に練り込み、リンゴのジャムとクリームチーズを織り込んで焼き上げています。紅茶の香りとジャムはベストマッチ。クリームチーズがアクセントに。

洋梨のタルト

¥389（税込） ¥360（税抜）

ブリオッシュ生地のソフトなタルトに、カスタードクリームと洋梨を載せて焼き上げました。クリームは、毎日手作り。優しい甘さとみずみずしい洋梨がマッチしています。

岩塩とチョコレートのマフィン

¥378（税込） ¥350（税抜）

朝食に少し甘いパンが食べたいという声にお応えした一品。ミルクティーやカフェオレとよく合います。仕上げにイタリアの岩塩をパラっとかけ、「しょっぱ甘い」マフィンになっています。店のリニューアルから変わらず置いている当店の定番です。

クリームカマンベール

¥324（税込） ¥300（税抜）

牛乳をたっぷり使ったパン・オ・レ生地をベースに、クリーム状にしたカマンベールチーズを包んで、お焼きのように押し焼きしました。チーズの濃厚な味に、焼けてシャキシャキとしたクルミがマッチしています。

ドライトマトとチーズ

¥367（税込） ¥340（税抜）

ドライトマトとチーズをフランスパンの生地で巻いて、焼き上げました。切れ目を入れて中が見えるようにしています。ドライトマトの酸味とチーズはもちろん相性ぴったり。皮がパリっとしていて、ハードすぎない噛みごたえです。

フィグ

¥389（税込） ¥360（税抜）

刻んだドライ白いちじくを、ライ麦パンの生地に混ぜ込みました。クルミも入っているので、２つの食感が楽しめます。ワインにもぴったり。スライスしてクリームチーズを塗るとおいしい、というお客さんの感想もあります。

ベリーベリー

¥389（税込） ¥360（税抜）

ドライクランベリーとドライブルーベリーをたっぷり使いました。少し酸味のあるライ麦パンの生地なので、食べごたえもあり。スライスすると、ぎっしり入ったベリーが顔を出します。

セサミソーセージ

¥367（税込） ¥340（税抜）

歯ごたえのあるバゲット生地で粗挽きソーセージを１本くるんでいます。ボリュームがあるので、少しずつ食べられるようにちぎりやすい工夫をしてあります。ごまの香ばしさとジューシーなソーセージは、お酒にも好相性。

ショコラブレッド

¥302（税込） ¥280（税抜）

少し甘めの菓子パンの生地に、チョコレートチップをたっぷり織り込んだ、チョコ好きにはたまらない一品。トッピングにもチョコチップを用いた、スイーツのようなパンになっています。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.02.09

味のあるアンティーク家具

こだわりは、入口の扉。パリにある小さなパン屋さんをイメージして、設計士さんと建物に合うアンティーク家具や建具を一緒に選びました。特に扉は、探しまわってようやく見つけたものです。あえて自動ドアではなく引き戸にしたのは、ガラリと開けて店に入ると親しみがわくと思ったから。2階カフェの椅子や食器棚、店内のランプなども味がありますよ。他のお店にはない調度品や建具もぜひご覧くださいね。