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店舗情報（かんしゃ堂）

かんしゃ堂

滋賀県栗東市

店舗情報

Information

感謝の心をこめて焼き上げる、身体にやさしい自然派パン

JR栗東駅近くで17年続く、自然志向のお店。菓子パンや惣菜パンを中心に、毎日の食卓を彩る焼きたてパンが40～50種類並びます。天然酵母やオーガニック小麦など、無添加で身体にやさしい素材にこだわって丁寧に焼き上げたパンは、お子さまにも安心して召し上がっていただけます。パンのオーダーメイドも承りますので、お気軽にお問い合わせください。

所在地: 〒520-3031
滋賀県栗東市綣3丁目8-23

TEL: 077-553-0856

FAX: 077-553-0856

最寄駅: JR東海道本線「栗東」駅

アクセス: JR栗東駅東口より徒歩5分

営業時間: 8:00～19:00

定休日: 月曜日

駐車場: なし

イートイン: なし

予約対応: 可能

お取り寄せ 対応: 可能
お電話にて承ります。

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パン情報

Bread

国産小麦のクロワッサン

¥108（税込）

天然酵母を使用した国産小麦100％のクロワッサンです。外はサクッと、中はもっちり。よつ葉バターの芳醇な風味をお楽しみください。

焼き上がり時間： 8:00

近江牛カレーパン

¥250（税込）

近江牛を贅沢に使った特選カレーパン。野菜まで地元産にこだわった自家製カレーはスパイシーで程よい辛さ。さっくりとした食感が自慢です。

焼き上がり時間： 10:30

アイリッシュツナ

¥158（税込）

ひじき、ツナ、玉ねぎをことこと煮上げて、たっぷり包みました。ヘルシーで素朴な味わいが幅広い世代に人気です。

焼き上がり時間： 8:30

野菜と卵のサンドイッチ

¥200（税込）

手づくりの卵サラダと、フレッシュトマト、レタスをたっぷりはさみました。しっとりした食パンと具材のバランスが絶妙です。

焼き上がり時間： 8:00

ミニパンセット

¥210（税込）

4種類の小さな菓子パンを詰め合わせました。メロンパン・チョコパン・粒あん・芋あん、どれにしようか迷ったらコレで決まり！

焼き上がり時間： 10:30

国産小麦の山食パン

¥420　1/2サイズ￥210（税込）

卵･牛乳･バターを使わずに焼き上げた国産小麦100%の食パン。毎日食べても飽きのこない、もっちりした食感が人気です。（写真右は沖縄黒糖入り￥530、1/2サイズ￥265）

焼き上がり時間： 8:00

お芋と栗のフランスパン

¥170（税込）

天然酵母を使ったもっちりと歯ごたえのある生地に、コロコロ入った九州産のサツマイモと栗が好相性。ほっこりと美味しい秋冬限定のパンです。

焼き上がり時間： 8:00

きのことベーコンのエッグマフィン

¥180（税込）

かぼちゃを練り込んだマフィンに、きのこ、ベーコン、オニオン入りのオムレツをはさみました。具だくさんで満足度の高いサンドイッチです。

焼き上がり時間： 10:00

トマトのフォカッチャピザ

¥150（税込）

天然酵母を使ったフォカッチャ生地に、トマト、ベーコン、チーズをトッピング。黒ゴマの香ばしさが味のアクセントに。

焼き上がり時間： 8:00

チョコクロワッサン

¥138（税込）

当店イチオシのクロワッサンと、フランス産のチョコレートが絶妙のハーモニー。少し温めるとサクサク、トロッと一層美味しい！

焼き上がり時間： 8:00

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.10.29

毎日安心して食べられるパンをお届けします

　「子どもが毎日安心して食べられるパンを」をモットーに、添加物を一切使用せず、オーガニックの小麦粉や、よつ葉バター、よつ葉牛乳など、安全性の高い、国産の納得できる材料を厳選して使用しています。　酵母はそれぞれのパンの特徴に合わせて、天然酵母とイーストを使い分けております。天然酵母を使ったパンは、独特の風味とほのかな甘みのある素朴な味わいが魅力。プライスカードに明記しておりますので、それぞれの個性をお楽しみください。

2014.10.29

ご希望のパンをお作りします

当店では、お客様のリクエストに応じたパンのご注文をお受けしております。　　・お誕生日やお祝いの会にパーティー用サンドイッチ　・アレルギーをお持ちの方に、卵や牛乳を使わないパン　・塩分制限のあるお客様に、塩分控えめや無塩パン　　・お子さまのお好きな動物などの形のパン　・歯固めの時期のお子様用に堅めのパン　　・当店の商品を「形や大きさを変えて」「中身を変えて」「○○抜きで」など、こんなパンがほしいな～と思ったら、お気軽にご相談ください。

2014.10.29

ポイントカードのご利用に関して

お買い上げごとにポイントが貯まるポイントカードをお作りしております。1円＝1ポイントで加算させていただき、1万ポイント貯まりましたら300円分のお買い物にご利用いただけます。詳しくは、スタッフまでお問合せください。

2014.10.29

「お客様が笑顔になれるパンを」そんな想いで一つひとつ手づくりしています

　店主の上田大輔です。パン好きだったことからパン職人の道を志して製パンメーカーで修業し、17年前に独立してこの「かんしゃ堂」をオープンしました。お客様への感謝はもちろん、お世話になっている方々や、小麦をはじめとする素材の作り手の方々への感謝、そして豊かな食材をもたらしてくれる自然の恵みに対する感謝……。すべてのものに“感謝”の気持ちを忘れないでいたい、というわれわれ夫婦の想いをこめて付けた店名です。　「毎日食べるものだから、地域の皆さんに安心して食べてもらえるパンを届けたい」と、天然酵母やオーガニック小麦をはじめ、バター、牛乳、卵、塩に至るまで、身体にやさしい、安心・安全な素材を厳選。添加物は使わず、一から手づくりにこだわった“自然派”のパンを作っています。幅広い世代のお客様にご利用いただいていますが、特に、小さなお子さん連れのお客様が多いですね。開店当時まだ小さかった子が、今では母親になって自分の子どもの手をひいて来てくださったりするんですよ。　保育園にパンを卸させてもらっていることもあって、子どものアレルギーや身体のことを気にされているお母さんから「卵や牛乳を使わないパンを作って」、「子どもの歯がため用に堅めのパンがほしい」、「小さい子どもが持ちやすい細長いパンを」などの声があり、お客様のご要望に応じたパンを作るようになりました。「細かいリクエストに応えていたら大変だろう」とよく言われますが、一つひとつ手づくりしていますので、大きさや形を変えるぐらいは大した手間ではありません。特別な材料を使用しなければ、通常の商品と同程度のお値段で作らせていただいています。こんなパンがほしいな～と思ったら、お気軽にお問い合わせください。　「何万食のうちの一食かもしれないけど、当店のパンを食べてくださった方が笑顔になってくれたら幸せだね」と、いつも家内と話しています。これからも一人ひとりのお客さまに笑顔をお届けできるよう丁寧にパンを作っていきたいと思っています。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。