もっと、パン好きを楽しもう「パンポタ」

パンを探す
パンポタから探す
おすすめキーワード
ドーナツ
クロワッサン
サンドイッチ
メロンパン
バゲット
パンとのマリアージュ
おでかけ
アンバサダー
ニッポンのブーランジェ
エリアから探す
北海道・東北
関東・甲信越
中部
近畿
中国・四国
九州・沖縄
パンを探す
パン類
菓子類
キーワードで絞り込む
  • ホーム
  • 店舗情報（ブーランジェリーレカン）

ブーランジェリーレカン

東京都中央区

店舗情報

Information

「レカンのパン」が買える店

銀座のレストラン「ロテスリ―レカン」に隣接するブーランジェリーです。レストランで提供するバゲットをはじめ、北海道産小麦「ハルヨコイ」を100％使用したカンパーニュや、発酵バターの香りが口いっぱいに広がるクロワッサンなど個性豊かなパンをご用意しています。

所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座5-11-1 1F
TEL
03-5565-0780
FAX
03-5565-0793
最寄駅
銀座駅　東銀座駅
アクセス
丸ノ内線・銀座線　銀座駅A5出口　徒歩2分
日比谷線・浅草線　東銀座駅A1出口　徒歩0分
営業時間
10:30～21:00
定休日
水曜日、第1・第3火曜日
駐車場
なし
イートイン
なし
予約対応
可能
ホームページ
http://www.lecringinza.co.jp/boulangerie/
SNS
東京都中央区銀座5-11-1 1F

Google Mapで見る

パン情報

Bread

クロワッサン

¥259（税込） ¥240（税抜）

レカン専用ブレンド小麦と発酵バターの香りと甘み。外はサクサク、中はふんわりした食感です。

国産小麦のバゲット

¥324　プティ¥281(税込)／¥300　プティ¥260（税抜）

北海道産の小麦をレカン専用にブレンドした粉を使用。香ばしくて深い味わいです。（2種類のサイズをご用意）

ブリオッシュ

¥270（税込） ¥250（税抜）

卵・牛乳・生クリームを使ったシンプルなお食事パン。やさしい風味と食感はどんなお料理でも合います。

コーンブレッド

¥972　ハーフ¥486(税込)／¥900　ハーフ¥450（税抜）

コーンとコーンピューレをたっぷり使ったパウンドケーキのようなパンです。

シナモン・ロール

¥281（税込） ¥260（税抜）

映画「かもめ食堂」に出てくる、フィンランドの伝統的なシナモンロールを再現。カルダモンとシナモンの風味が効いています。

赤ワインのカンパーニュとノア・レザン

¥378（税込） ¥350（税抜）

赤ワインを作る時に出る皮のピューレと、干しブドウ・クルミ・いちじくを一緒に練り込んで焼き上げました。

赤ワインのカンパーニュと栗

¥378（税込） ¥350（税抜）

赤ワイン、ぶどうの皮のピューレと、栗・クルミ・いちじくを一緒に練り込みました。ポリフェノールたっぷりのヘルシーなパンです。

赤ワインのカンパーニュとクランベリー

¥378（税込） ¥350（税抜）

ライチ酒とローズ酒でマリネしたクランベリー、クルミ、イチジクを一緒に練り込みました。生地には赤ワイン、ぶどうの皮のピューレを使用。

エスカルゴ・ピスタチオ

¥389（税込） ¥360（税抜）

ピスタチオのペーストを混ぜたクリームをクロワッサン生地で渦巻き状に巻いて焼き上げました。

ハルヨコイのカンパーニュ

¥648（税込） ¥600（税抜）

北海道産小麦「ハルヨコイ」だけで作ったカンパーニュ。ハルヨコイの小麦の粒も入っています。

キッシュ・ロレーヌ

¥518（税込） ¥480（税抜）

クロワッサン生地の枠の中にはグリュイエールチーズとベーコン、オニオンソテー。フランス・ロレーヌ地方の定番キッシュです。

デニ・ド・ミ・ラムレーズン

¥324（税込） ¥300（税抜）

パンオレ生地に発酵バターを折り込みました。ラム酒とコアントローでマリネしたレーズンはさわやかな香り。

もっとみる
閉じる

パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2018.05.14

季節の味も取り入れています

季節限定フレーバーをお楽しみください。「エスカルゴ」は、春にはイチゴ、冬はチョコレートとオレンジピールを混ぜた生地で作ったものなどが登場します。

2018.05.14

定番のパンも新しいパンも

銀座の老舗フランス料理店「レカン」で提供していたパンを購入していただける場として、「ブーランジェリーレカン」は誕生しました。「レカンのおいしいパンを購入したい」という「レカン」のお客様のたくさんのお声をいただいたことが、誕生のきっかけです。小麦粉、塩、バターなど、厳選した食材を使った焼きたてのパンをご用意しています。ぜひお越しください。

情報の修正を提案する

営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。