BAKERY LOBO
和歌山県和歌山市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2015.07.06
“食感”と”口どけの良さ”を追求しています
パン作りにおいて大切にしているのは、“食感”と“口どけの良さ”。ソフトなパン、ハード系、スイーツ系など、それぞれに合った食感があります。それを踏まえて、手法や材料の配合を変えながら、これまで積み重ねた知識とデータを活かして、口どけのよいパン作りを目指しています。そして作りだされるのは、シェフ自らが好きなパンばかり! もちろん、お客様の声を取り入れ、それをヒントに新作が生まれることも。これからも、作っているシェフが好きなパン、そしてお客様の美味しいと思うパンをご提供していこうと思います。
この角食パンは、1本(2斤分)¥750、1斤¥300、半斤¥150。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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