東京都目黒区

目黒八雲むしぱん

昔懐かしい〝やさしい味″を真心込めて届けます!

「お茶、どうぞ!」のもてなしのひと声と、陳列された目にも優しい蒸しパン&ドーナツ。お店に入った瞬間からホッとできる「目黒八雲むしぱん」で、ほんわか温かい、できたての〝やさしい味″をおひとつどうぞ!

topics_icon_01 公開日:2019.3.15

パンフェス出展のお知らせ

3月30日、31日に武蔵小杉にて
Kosugi 3rd avenue
BAKERY LIVING
に出展します。

東横線の人気パン屋が大集結します!
ワークショップもあるので、是非お越しください!
topics_icon_02 公開日:2014.2.27

「目黒八雲むしぱん」のこだわり

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元来の素朴な味わいの蒸しパンに、米粉を加えてモチッとした食感を大事にしています。卵と乳製品を使用していないので、アレルギーのあるお子さんでも安心して食べられます(蒸しドーナツは使用)。

また、ご家庭でも作れるレシピを掲載した本も発売中です。店内のイートインスペースにも置いてありますので、ぜひご覧ください。
※写真・左は「くまモン 蒸しパンだモン!レシピ20」(くまモンの型付き、1785円)、右は「蒸しパン屋さんの蒸しパンレシピ」(952円)
topics_icon_03 公開日:2014.2.27

斎藤オーナーシェフからみなさまへ

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昔、祖母が作ってくれたおやつを現代風にアレンジした当店の蒸しパンは、他店とのコラボレーションやお客様からの声によって、さまざまに〝顔″を変えています。思わぬヒット作が生まれることも。これからも次々と新たなメニューに挑戦していきたいと思いますので、ぜひみなさんのアイデアをお寄せください。お待ちしています!
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