レ・フレール・ムトウ
京都府京都市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2014.09.09
地元密着型のベーカリー
◆こだわりポイントその1 こだわりすぎず、ひねりすぎず。でも、ムトウにしかないというパンを揃えています。毎日おいしく食べていただけるような優しい味わいを目指しています。 ◆こだわりポイントその2 当店に在籍するパティシエも、パン作りのアイデアをもらっています。当店ではキッチンの半分がベーカリー、あとの半分はケーキ作りに使われています。通常、パンの製造では使用しない贅沢な材料やクリームを共有することで、奥深さのあるパンが実現しました。 ◆こだわりポイントその3 さまざまな生地を使用して、食感に広がりをもたせています。もちもちとした生地の食パンやフォカッチャ、ホシノ天然酵母を使った山型食パンやバゲットなど、個性的なパンをぜひご賞味下さい。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
おすすめキーワード
ピックアップパン
Pick UP !
ピックアップパン屋さん
Pick UP !