2018年12月12日【千葉県】
アイデアを形にしておいしいパンをつくっていきます
店名のデュデスタンは運命という意味です。ポンパドウルのときから縁があり共に職人でパートナーの金丸シェフとの出会いやこの店...
2018年12月12日【千葉県】
クープ・デュ・モンドは貴重な経験です
デザインの道にすすもうかと考えていた大学時代に、幼い時のパンのおいしいやさしい記憶がよみがえり、パン職人になることを決め...
2018年12月10日【大阪府】
どんな粉でも、個性を活かして使いこなすのが本当のパン職人
私がパンづくりと出会ったのは、18歳のときのアルバイト。早朝5時からの仕事でしたが、手間ひまかけた分だけ返ってくる、もの...
2018年12月10日【大阪府】
ベーカリーの定番や惣菜パンを主力に、常時30種を並べています
店がオープンしたころの北浜は、川床のあるカフェが次々と開業し、若者に人気のエリアとなっていました。そこで自分が得意として...
2018年12月5日【東京都】
こだわりの、国産小麦（ミネラル分を、少し多く含んでいる２等粉）
当店ではあえて、２等粉の国産小麦メインで、焼いています。鉄分等のミネラルが、多い部分です。そのため、色がくすんでいます。...
2018年11月27日【東京都】
2018年は12月21日までの営業となります
2018年は12月21日までの営業となります。本年もご愛顧いただきありがとうございました。2019年は、1月はお休みをい...
2018年11月19日【群馬県】
食パン「ひまわり多めの穀物」のおいしい食べ方
おすすめの食パン「ひまわり多めの穀物」は、トーストすると香ばしく、そのままでサンドイッチにも向きます。ツナやチーズをサン...
2018年11月19日【群馬県】
イベント情報など発信しています
12月にクリスマスライブを開催する予定です。今後も、「学び」と「体験」を当店のテーマとして、様々なイベントを開催していき...
2018年11月19日【群馬県】
おいしいパンを追求していきます
当店は創業から40年以上「マイピア」としてご近所の方に親しまれてきました。そして、これからもより一層、皆さまにおいしいパ...
2018年10月30日【兵庫県】
ポイント会員様募集中
ポイント会員様募集中です。200円につき１ポイントおつけします。50ポイント貯まると300円クーポン券発券！有効期限あり...
2018年10月24日【兵庫県】
阪神百貨店梅田のボジョレ・ヌーボー解禁イベントに出店！
11月14日～17日まで、阪神百貨店梅田にてボジョレ・ヌーボー解禁イベントに出店します。ワインに合うパンを中心に販売いた...
2018年10月24日【兵庫県】
いつでも焼きたての美味しさを
「お客様からオーダーを受けて作り、できたての料理を提供する」というレストランのスタイルは、当店のパン作りにつながっていま...
2018年10月24日【兵庫県】
シェフはレストラン出身！
オーナーシシェフの宮永啓介です。当店をオープンする前は、レストランで働いていました。まるでレストランのメニュー名のような...
2018年10月3日【京都府】
老若男女に愛される、住宅街のベーカリーです
シルクロードは1988年ごろ、父親が始めた洋食レストランが始まりです。ベーカリーは2003年に息子である私が立ち上げまし...
2018年10月3日【京都府】
贅沢な味わいの食パンが人気です 毎日食べて頂きたいから食パン全品添加物無添加です
当店の食パンは、レギュラーが3種類あります。一番人気は、しっとり生地の「こだわりもちもち食パン」。牛乳とバターを使用した...
2018年9月3日【和歌山県】
臨時休業のお知らせ
いつもブーランジュリーピノキオを ご利用いただき誠にありがとうございます。 誠に勝手ではございますが 明日9月4日(火)...
