石窯パン工房ぴーぷる 岩槻店
パン屋さんからのお知らせ
2014.10.17
8つのこだわり
石窯パン工房ぴーぷるには8つのこだわりがあります。 【1】毎日お店で粉から手作り 味の劣化を防ぐために添加物等を極力避け、冷凍生地などは使わず、毎日お店で粉から手作りでパンを作っています。 【2】天然酵母を使用 パン生地(一部を除く)に天然酵母(ルヴァン種)、ホシノ天然酵母を使用し、風味と香りが豊かなパンをお客様にお届けしています。 【3】石窯で焼き上げる 店頭からもご覧いただけますが、当店のパンは石窯で焼き上げています(一部除く)。石窯は直火ではなく加熱された空気の循環により高温で焼き上げるので、パンの内側は水分が逃げずしっとり、外側はパリッと焼きあがります。お客様からも「違いが分かる」とお声をかけていただいています。 【4】「焼きたて、揚げたて、作りたて」のご提供 なるべく出来たてパンをご提供するようにしています。「焼きたて、揚げたて、作りたて」の商品が店頭に出るときには、必ずお客様にお声をかけてお知らせをし、出来たてを味わっていただけるようにしております。店内のイートインスペース、外テラス席もご用意していますので、その場で出来たてパンをお楽しみいただけます。 【5】自家製フィリング カレーやカスタードクリーム、あんやサンドイッチなどにはさまれている具材などは手作りをした自家製フィリングを使用しています。できるだけ添加物や余計なモノを使わないように心がけ、美味しさはもちろん安心でお求やすい価格でご提供できるよう心がけています。 【6】全店駐車場完備 無料駐車場を完備しております。ご来店の際はお気をつけてお越しください。 【7】無料コーヒーのご提供 パンを一層美味しく召し上がっていただけるように、無料ホットコーヒーをサービスしております。ぜひパンとご一緒にご利用ください。 【8】本格的電車ジオラマ 店内には鉄道模型で有名なカツミ製の電車ジオラマが展示されていますので、パンを食べながら、お子様から大人の方まで楽しんでいただけます。このジオラマを見学される目的でご来店されるお客様もいらっしゃいます。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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