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Pigeon Post

茨城県つくば市

フォカッチャ・ピザ

ピザ

¥324（税込）￥300（税抜）

ベースはじっくり煮込んだ自家製ソースで、野菜や地元のソーセージ、根菜類をたっぷり載せて焼いています。１枚のピザの中で、季節毎に旬の味を楽しみながら、バランスよくいろいろな栄養素を取って頂けるよう、作っています。

その他のパン

Bread

国産小麦とバターの食パン

¥324（税込）￥300（税抜）

北海道産小麦、石臼挽き全粒粉、バターを使用したもちもち食感のシンプルなおいしさの食パンです。全粒粉は牛久市「安倍農園」さんのもので、石臼挽きならではの香りの良さを味わっていただけます。また、全粒粉はミネラルや繊維質も豊富です。

クリームパン

¥173（税込） ￥160（税抜）

バニラビーンズ入りの自家製カスタードが入ったクリームパンです。

カサブランカ

¥140（税込）￥130（税抜）

全粒粉の生地にオリーブオイル、ハーブ、岩塩をかけて焼いたシンプルなお食事パンです。

ホシノ天然酵母の全粒粉バゲット

¥270（税込）￥250（税抜）

牛久市「安倍農園」さんの自家製全粒粉を使いました。自家製全粒粉は、完全無農薬栽培の「ユメシホウ」を石臼挽きしたもので、小麦本来の香りが残っています。豊かな香り、うま味、ミネラルや繊維質も多く含まれている健康的なバゲットです。外はパリパリ、中はもちもちの食感をお楽しみください。

ピジョンラスク

¥324（税込）￥300（税抜）

食感は、柔らかいパンを使ったラスクは「サクサク」、全粒粉バゲットを使ったラスクは「ザクザク」の２種類です。お味はメープルシュガーなど。

ピジョンプリン

¥216（税込）￥200（税抜）

パン屋の窯で蒸し焼きにした、しっかり派のプリンです。卵はもちろん「海藻卵」を使用。ちょっぴり生クリームも入っています。小さなお子さまから大人まで、幅広く楽しんで、なつかしんでいただけるやさしいお菓子です。

フレンチトースト

¥194（税込）￥180（税抜）

もちもち食感の食パンを、特製フレンチトースト液に一晩漬け込んでから、こんがり焼き上げました。

ブルーベリーのパン

¥194（税込）￥180（税抜）

生地にはブルーベリーを練り込み、中にはブルーベリージャムと水切りヨーグルトを入れたさわやかな味のパンです。

くるみあんぱん

¥194（税込）￥180（税抜）

いちじく＆くるみパンの生地に、厳選した北海道産小豆とこだわりの砂糖を使用した小倉あんを包み込みました。あんは、職人さんの手練りなので、小豆の粒残りが際立っています。

ひよこ豆とハーブ焼きカレーパン

¥184（税込）￥170（税抜）

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、牛＆豚の挽肉、コロコロのひよこ豆とローズマリーを少し加えた、自家製キーマカレーを包みました。

いちじく＆くるみパン

¥173（税込）￥160（税抜）

白いちじくとローストしたクルミを練り込んだやさしい甘さのやわらかいパンです。「ぷちぷち＆カリカリ」ふたつの食感を楽しめます。

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