Pomme de terre
東京都杉並区
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2014.02.20
「Pomme de terre」のこだわり
「ポム・ド・テール」のベーグルは、こんもりと大きくて、噛み応えあるのが特長です。それは、シェフが子どもの頃に読んだ物語に出てきたベーグルのイメージそのもの。また、今では他店でも見られる「具材を巻き込む」作り方も、もとはパティシエだったシェフのアイデアから生まれました。思わず「ハムハム」と頬張りたくなるベーグルの〝焼きたて”をぜひお召し上がりください。
2014.02.20
工藤オーナーシェフからみなさまへ
最初は、ビストロの中で焼いていたベーグルが、今のような専門店へ発展するとは思いもよらないことでした。お客様からの「おいしい!」という言葉に応え、それを繰り返した末に当店があります。これからも、みなさまからの言葉を原動力に、自信をもっておいしいベーグルをお届けしていきたいと思います。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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