Racines (ラシーヌ)

東京都豊島区

食パン

the RACINES

¥432 1本¥864(税込)/¥400 1本¥800(税抜)

北海道産小麦「春よ恋」を使用。その小麦から作る自家製酵母と白神こだま酵母を使い、しっとりもっちりくちどけ抜群なパンができました。小麦本来の甘みを最大限に引き出しました。

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