
2025.01.30
寒い冬にぴったり! ワインやスパイスが効いた大人のご褒美パン
こんにちは!名古屋のパン好き、じまです。
寒い冬に恋しくなるのは、心も体も温まる贅沢な味わい。
今回ご紹介するのは、ワインやスパイスが香る大人のご褒美パン!
赤ワインで煮込んだフルーツや
シナモンやブラックペッパーの香り高いスパイスが織りなすリッチな味わいは、
まるで特別なスイーツのよう。
この冬、自分への小さなご褒美にいかがですか?

また来たくなるパン屋「pain maison RIRE」


2024年8月、名古屋市守山区にオープンした
「painmaison RIRE(パンメゾンリル)」。
有名パン屋での職歴がある、守山区出身シェフが手がける
アットホームなパン屋さん。
「また来たくなるパン屋」をコンセプトに、
日常に寄り添う定番のパンから
本格的なハード系まで30種類以上ラインナップ!
店内は対面式のショーケーススタイルで
おすすめなどをお伺いしながら購入することができます♪

受賞歴のあるレザン・ヴァン・ルージュ
カリフォルニア・レーズンコンテストで特別賞を受賞した
「レザン・ヴァン・ルージュ」は、
贅沢さと美味しさが詰まったシェフ渾身の一品。
赤ワインでじっくり煮込んだレーズンやいちじくをはじめ、
5種類のフルーツとクルミがぎっしり!
一口ごとに広がる濃厚な甘みと爽やかな酸味、
そして赤ワインの深い香りが絶妙なハーモニーで、
まさに大人のご褒美パン…
食感も豊かで、フルーツとクルミのアクセントが楽しめる仕上がりで、
一度味わえば忘れられない贅沢な逸品です。

おすすめパン3選
どれも美味しかったのですが、
その中でも私のおすすめを3つご紹介いたします◎
1つ目はパン・オ・ショコラ
バイカラーが目をひく可愛らしいデザインも推しポイントなのですが、
なんと中にはチョコに加えてフランボワーズジャムが◎
チョコレートの深みと酸味が心地よいジャムの相性は抜群!


2つ目はクイニーアマン
ファンが多いと噂のこちらのクイニーアマンは塩キャラメル仕立て。
甘しょっぱ好きにはたまらない!
ザクザクジューシーな味わいが楽しめます♪

3つ目はヨーグルトオランジュ
ヨーグルト入りの生地はしっとりふわふわで
お子様でもパクパク食べられそう!
オレンジピールやクランベリーがアクセントとなり
爽やかな風味がたまりません…
他シンプルな食パンやバゲットもいただきましたがどれも美味しくて
またお伺いしたくなる上質な味わいでした◎
ぜひ参考にして足をお運びください!

店舗情報

- 店舗名:
- pain maison RIRE
- 住所:
- 〒463-0043
愛知県名古屋市守山区喜多山南21-9 レジデンス喜多山
- アクセス:
- 名鉄瀬戸線喜多山駅徒歩5分
※ Google Mapに移動します
- 電話番号:
- 052-737-5695
- 営業時間:
- 9:00-17:00
- 定休日:
- 日、月、祝日
- 店舗公式インスタグラム:
- @pain_maison_rire
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