色彩豊かに~食材が彩る サンイッチの世界

ドイツパンでサンドイッチ

ドイツパンでサンドイッチ

ドイツパンと聞いてまず思い浮かぶのは酸味が特徴のライ麦を使ったパンではないでしょうか。
ライ麦パンと言っても、ライ麦粉の割合や大きさ、カタチも様々。
今回は、ドイツパンの中でも食べやすくサンドイッチにピッタリな
パンを使った、簡単レシピをご紹介します。

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クリスマスサンドのレシピ集

クリスマスサンドのレシピ集

見た目も味わいもひと味ちがう楽しいサンドイッチで、
クリスマスパーティーを盛り上げてみませんか。

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秋のサンドイッチコレクション

秋のサンドイッチコレクション

マロン、りんご、新じゃが、かぼちゃ、ブロッコリー。
秋の味覚を楽しむ、組み合わせを遊ぶ。

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食欲の秋のサンドイッチ

食欲の秋のサンドイッチ

秋は湿度が下がり、気持ちよい気候になります。涼しくなると、温かいもの、ジューシーで しっかりした味わいのものが美味しく感じられます。もちろん、旬の食材を上手にプラスして。

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和とパンの新しい出会い

和とパンの新しい出会い

私達が日常的に口にする和の食材でも、パンに良く合うものがたくさんあるはず!和の調味料や乾物。食べ慣れたものだからこそ、パンと組み合わせても意外と受け入れやすい味に仕上がります。

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サンドイッチでアジア旅行

サンドイッチでアジア旅行

スパイシーな調味料や香辛料を多く使うアジアの食事は夏バテ気味の疲れた体を刺激し、元気にしてくれます。
アジア各国の味をパンに閉じ込めた、アジアンサンドをご紹介します。

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夏野菜の元気サンド

夏野菜の元気サンド

夏野菜の代表といえば、トマトにキュウリ、なす、とうもろこし・・・
お日さまの光をたっぷり浴びた、力強い色の野菜が目立ちます。
みずみずしい野菜をたっぷりはさんで夏野菜の元気をまるごといただきましょう!

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香りを愉しむ春サンド

香りを愉しむ春サンド

長い冬を超えて暖かい春を迎えると、待ち構えていた様にたくさんの草花が芽を出します。そんな力強さを感じる春の食材を使った、どこか懐かしく繊細な香りがするサンドイッチ。
外に出るのが気持ち良くなる、この季節にぴったりの春色サンドです。

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イタリアンサンドの楽しみ方

イタリアンサンドの楽しみ方

ミモザの黄色から始まるイタリアのプリマベーラ(春)。4月に入るとアーモンドの白い花が咲き乱れ、イタリアが最も輝く季節になります。誰もが「生きてる!」って幸せを感じるときですね。そして市場には真っ赤なフラゴーラ(いちご)と優しいグリーンのそらまめなど、“春”が満載。食いしん坊のイタリア人たちはこの“春”を味わうのに忙しくなります。
こんな春をブルスケッタで楽しんでみませんか。ひとくちサイズの可愛いブルスケッタは見ているだけで楽しくなります。お気に入りの具材をのせて、ひとくちの幸せを満喫しましょう。

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春色サンドのレシピ集

春色サンドのレシピ集

春はサンドイッチがひときわ美味しく感じられる季節です。
寒い時期にはホットでジューシーなものが美味しく感じられますが、暖かくなるにつれ爽やかな味わいが新鮮に感じられるようになります。
今回は、思わず出かけたくなるような、軽やかなイメージのサンドイッチをご紹介しましょう。

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このコンテンツは「e-創・食Club」から転載しています。

提供:大山ハム株式会社

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