もっと、パン好きを楽しもう「パンポタ」

最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているはらぺこです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
ぼくの夢は、世界のパン屋さん巡りをして、その国その国のパンのおいしさをみなさんにお伝えすることです。まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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買うのに2時間かかった！2/21NEW OPEN超人気ベーカリー！
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𓅛shop
　daco Ochanomizu
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📍住所／東京都千代田区神田駿河台１-２-５
📞TEL／
🗓定休日／不定休
🕒営業時間／12: 00〜20: 00
※ベーカリーはパンが売切れ次第終了。カフェは20:00までオープン
☕️公式IG ／ @daco.pan
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𓅃area
　御茶ノ水
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＊information＊
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⚐ 御茶ノ水駅　徒歩約5分 🚶‍♀️
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✎ 福岡発祥人気ベーカリー「アマムダコタン」のセカンドブランド「dacō（ダコー）」さん。アマムダコタンさんは表参道でも大人気！
東京・桜新町にオープンして、次は2号店、御茶ノ水に来ました！
徹底レポします😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎休日、雨、1時間30分前に、前に9人。ギリギリ屋根ないところでした（ ; ; ）僕が買い終えたのは12時30分、裏にものすごい行列が！裏の方まで並びが続いてました！3時間待ちは納得です！
雨の日、早めにいって、雨に濡れないところで待つと良いかも！
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✎今は現金のみ、これから他の支払い方法導入していくみたいです！
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✎ドリンクメニューあります！
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✎紙袋35円有料です！
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▲チェックすると楽しくなるキュンpoint▲
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✎店内は、うねうねした曲線美がきらりと光るテーブルが並んでました！ガラス張りなので、開放感があります！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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税抜⤵︎
ブリワッサン¥380
ほんまや！ブリオッシュとクロワッサンの間と説明するのが、ちょうどいい！
ほろほろと崩れて、クロワッサンのオイリーさがありながらも、ブリオッシュのリッチな🥚感もあってめっちゃおいしい！
アイシングされていて、甘さもしっかり！
クロワッサンてコーヒーとというイメージあるけど、アイシングによって、紅茶にもあう！
アールグレイと呑んだけど、最高なペアリングになりました！
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フルーツクロワッサンサンド¥480
ザクザククロワッサンで塩気と香ばしさがある！中にめっちゃでかいキウイと生クリームとカスタードクリームが！
クリームがめっちゃミルキーなの！
キウイは酸味強めでした！
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ダコードッグ¥350
引きがあるみっちり生地
穀物感を感じて、さらに黒糖のような深み
紫キャベツの苦味、マヨの酸味、そして
ジャーシーなソーセージが合わさって
めっちゃおいしい！
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フルーツメロン苺¥430
メロンパンに苺と生クリームとカスタードクリーム！
サクサクのメロンパン生地、中はもちもちです！
ジューシーな苺があるので、クリームあっても全然オッケー！
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プレピス¥400
生地がもちもち！
ピスタチオクリームがめっちゃ出てくる！
ナッティで、濃いの！
中にカスタードクリームも入っていて
超濃厚！
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𓅛shop
　daco Ochanomizu
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Address: 1-2-5 Surugadai, Kanda, Chiyoda-ku, Tokyo
TEL／
Closed／Fixed holiday／Non-scheduled
🕒Opening hours: 12:00 – 20:00
Bakery closes when bread is sold out. The café is open until 20:00.
☕️ official IG ／ @daco.pan
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𓅃area
　Ochanomizu

最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
ぼくの夢は、世界のパン屋さん巡りをして、その国その国のパンのおいしさをみなさんにお伝えすることです。まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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四国お遍路をきっかけにパン屋さんを目指した店主！
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𓅛shop
　ベッカライ テルタケ
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📍住所／埼玉県ふじみ野市ふじみ野4-9-5 105
📞TEL／ 049-265-8471
🗓定休日／月曜火曜
🕒営業時間／09:30 – 19:00
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𓅃area
　ふじみ野市
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＊information＊
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⚐ ふじみ野駅 徒歩約10分 🚶
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✎ 2018年6月にオープンしたパン屋さん。
四国お遍路をきっかけに、子供の頃の夢だったパン屋さんをやりたいと思い、パン屋開業を決意した鳥飼照剛（とりがい てるたけ）さんが営むお店。
異業種からのパン屋への転身、かっこいいです！
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、曇り、14時頃。他の方はいなくすぐに入れました。パンは一通りありました！
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✎ベッカライということもあり、ドイツパンが多いです。
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✎焼き菓子も販売！
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✎支払いはさまざまな支払いに対応してます！
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✎食パンが、イギリス食パン、角食パン、切り数幅広く対応！
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▲チェックすると楽しくなるキュンpoint▲
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✎ベンチ席があり、そこにかわいいくまちゃん！てるたけさんに似ているって誕生日でもらったそうです！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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ラウゲンブレッツェル¥240
カリッとしていると思ったら、中はもっちり
岩塩がアクセントになっていて
細いところは、グリッシーニみたいにパリパリ
ビールが進みそうです
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ショコラマカダミア¥460
パンはリュスティックで、パリッともっちりしている！
たべた瞬間、あ！これ好き！ってなった！
チョコたくさん、岩塩アクセントになって甘さを引き立てる
マカダミアが、香ばしい
マカダミアとチョコって合うよね！
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明太フランス¥290
パリッとバゲットがおいしい
結構明太しっかり味付けなので、
飲み物欲しくなるかも(笑)
これをおかずに違うパン食べたいw
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あんバター¥380
パリッともっちりタイプだ！
無塩バター、岩塩があるから
ちょうどいい
粒あん、和菓子のようにほくほく
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𓅛shop
　Backerei Terutake
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📍Address／ 105, 4-9-5 Fujimino, Fujimino-shi, Saitama, Japan
TEL／ 049-265-8471
🗓Closed／Monday and Tuesday
🕒Opening hours: 09:30 – 19:00
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𓅃area
　Fujimino-shi
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詳細はこちら▼
🍞 グルテンフリーなのにパン屋さん！？
米粉で作るパンと焼き菓子🍞
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名古屋・西区
《titbit!》(ティットビット)
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
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🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃国際センター駅2番出口徒歩6分、
丸の内駅7番出口徒歩10分
住所📮 名古屋市西区那古野1-10-171階東
営業時間🕒 11:00～18:00
定休日🛏️火曜、水曜＋α
駐車場🚗なし
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿米粉食パン 1,200円
✿米粉のフォカッチャ 500円
✿ラムレーズンサンド 420円
✿ あずきサンド 400円
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この冬、惜しまれつつ閉店した人気パン屋さんが
グルテンフリー専門店に！
パンジェンヌさんが閉店すると聞いた時は
衝撃的だったけれど、
新しくグルテンフリーのお店を開かれるとのことで
またまたびっくり！🫣
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米粉でパンと焼き菓子を作られているそうなんだけど、
卵も乳製品も白砂糖も不使用😳
なんて優しいんだ…！！
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円頓寺商店街の少し外れにあり、
店主さんお1人で営業されています🙆
ラインナップはパンジェンヌさんの時とはガラリと変わり
米粉の食パン、フォカッチャ、焼き菓子などが
並べられています✨
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絶対に買うと決めていた米粉食パン！！
米粉パンってなかなか売っているところが無いので
楽しみにしてました🫶🌾
小麦のパンと違い焼き戻しなどに工夫が必要だけど、
丁寧に説明してもらえるのがありがたい🤤
⁡
持った瞬間ずっっっしり！！
食パン1斤の重さじゃ無い😳🍞
きめ細かい焼き色に惚れ惚れしながら頂いてみると、
おこげのような香ばしいさっくり食感🤤
中身はもっちもちで輝いてみえる…(本当に！)
水分たっぷりでしっとりもちもち、
すごくお腹にたまるボリューム感！
小麦の食パンとは全くの別物😳
サクッモチッの虜になる〜〜🤤
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フォカッチャも然り、ふわふわというより
もちもちに全振りした生地！
噛み締める度、お米の甘さを感じる🫶
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焼き菓子もいくつか購入したんだけど、
サクッとほろほろのビスケット生地や
お砂糖使ってないとは信じられない発酵あんこ！
優しい甘さでパンに塗って食べても
絶対美味しいやつ〜🥰
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グルテンフリーって健康にフォーカスされがちだけど、
小麦に負けない美味しさを見出した気がする👍✨
お子さまも安心して食べられる
素敵なお店が誕生しました🐣🍞
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美味しかったです！ご馳走様でした😋

Swipe×3 ⏩⏩
・
📍滋賀県大津市

▷▷JR大津駅から徒歩2〜3分
大津駅前公園内に2023年11月オープン

テイクアウト、イートイン共に可能で
バゲットサンドやホットサンド
クロワッサンサンドなど
多様なサンドイッチが取り揃えられています

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

☑︎バゲットローストポークサンド ¥650

バゲット生地に
シェフのこだわりローストポークと
フレッシュトマト、たまねぎ
レタスをサンドしています

生地はサクサクとした
歯切れのよい食感で具材との相性は抜群

ローストポークには
醤油ベースの甘塩っぱいソースがかかっていて
お肉の旨味を更に引き立てています

見た目にも具材が盛り盛りで
食欲を掻き立てられるひと品です
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：COYA CAFE
■住所：滋賀県大津市京町3-1-3 大津駅前公園 KOUEI HOME PARK
■TEL：077-536-5066
■定休日：無休
■営業時間：10:00〜17:00

Swipe×9 ⏩⏩
・
📍大阪市生野区

\2024年4月20日オープン/
「TOMMOROW TIGER BAGEL」

▷▷JRや近鉄 鶴橋駅から徒歩12〜13分
大阪コリアンタウン疎開道路沿い
オシャレで韓国っぽいベーグル専門カフェ

店内中央にカウンターテーブルがあり
スイーツ系やおかず系など
15種類くらいのベーグルが並んでいます

ゆったりとしたカフェスペースがあり
店内でいただくことも可能

オススメは3種類の
ボリューム満点なベーグルサンドです
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎B!B!B!B! ¥980

Big、Bacon、Bagel、Burgerを
略して名付けられたボリューム満点の
ベーグルサンド

白ゴマをあしらったベーグル生地に
ハンバーグとベーコンが
豪快にサンドされています

ハンバーグがとにかく分厚くジューシー
ベーコンはどデカく規格外のボリューム

オーロラソースっぽい味付けと
チーズの濃厚な味わいが相まって
ハンバーグやベーコンの旨みが
いっそう引き立てられています

ベーグルは韓国っぽく
歯切れがよいしっとりとした食感
一気にかぶりついちゃってください

☑︎スマイリースマイル ¥880

チェダーチーズで
コーティングされた鮮やかなベーグルに
長〜いソーセージをサンド

チーズとソーセージの旨みが
絶妙に絡み合っています

ベーグルのしっとり食感と
ソーセージねプチッとした食感の
コントラストが楽しい

☑︎オウサムハムハム ¥880

2種類のハムとレタスを挟んだ
お洒落なおかず系ベーグルサンド

ハムの塩気と旨みを
存分に味わえます

☑︎エビのビスクスープ¥380
☑︎ボルチーニクリームスープ¥380

※スープとベーグルのセットあり
※テイクアウトはベーグル5個以上お買い上げで
特注のオリジナルbox(¥220)が無料
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：TOMMOROW TIGER BAGEL
■住所：大阪市生野区桃谷2-8-11-1F
■定休日：無休
■営業時間：11:00～18:00

◎カレーぱんは飲み物らしい！唯一無二のオリジナルカレーぱん【Bakery SOLA】
・
📍大阪府堺市

▷▷南海高野線百舌鳥八幡駅から
徒歩2〜3分の場所に2023年10月オープン

営業日が週2回の
ちょっぴりプレミアなベーカリー
「Bakery SOLA」

こちらはプレハブっぽい店舗で
店内は畳一畳ほどの小さなお店

店先にあるのぼり旗に書かれたフレーズが
あまりにもインパクトがあって
来店してみましたww

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎boire(ブワー) ¥300

『カレーぱんは飲み物です。』という
キャッチコピーのもと
とろ〜り流れるカレールーを閉じ込めた
オリジナルカレーパン

サラッと揚げたパンを割ると
ペーストではなくルーのカレーが
ドバァ〜っと流れだします

生地は薄皮でもちもち
カレーは牛スジが入っていて
旨味が詰まった本格カレー
後味はほんのりスパイシーでした

☑︎マロニエフロマッジ ¥320

ライ麦配合？で
ほんのり酸味のあるハード系の生地に
マロングラッセとクリームチーズを
合わせています

酸味と甘味のバランスが絶妙
栗の風味とクリームチーズのクリーミーさが
リッチ感を演出していました

☑︎Poudre et eau １本 ¥380

少し小ぶりな山型食パン
48時間熟成でもっちもちの
食感に仕上げられています

ほのかな甘味で
毎日食べても飽きのこない味わい

☑︎ジャポン ¥280

低糖の粒あんとバターを
セミハードな生地にサンド

生地は表面が弾力があり
噛み締めるとしっとり

大きめのサイズ感ですが
やさしい甘さで
最後まで美味しくいただけます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：Bakery SOLA
■住所：大阪府堺市堺区向陵東町2丁10-15
■定休日：月曜、火曜、木曜、金曜、日曜
■営業時間：10:00〜16:00(売切れ次第終了)

🥯ベーグル屋さんが手がける
自家製ベーグルのワンプレートランチ🥯
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愛知・みよし市
《またくる珈琲》
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
⁡
🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃名鉄豊田線三好ヶ丘駅徒歩15分
住所📮 愛知県みよし市ひばりヶ丘2-1-5
営業時間🕒8:00〜18:00
(モーニング〜11:00/ランチ〜15:00)
定休日🛏️月曜日
駐車場🚗あり
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𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿ベリーベリーかもセット 1,250円
(カフェラテ+80円)
✿サーモンカマンベールセット 1,350円
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テイクアウト▽
✿自家製あんこのあんバターベーグル 350円
✿コーヒークリチ 310円
✿ベーグルシナモン290円
✿紅茶オレンジクリームチーズ 330円
✿明太ポテトチーズ 380円
✿プレーン 250円
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豊田市にある「マタクルベーグル」が手がける
またくる珈琲🥯☕️
自家製ベーグルと
美味しい珈琲がいただけます◎
イートインはもちろん、12時過ぎからは
ベーグルのテイクアウトも🤤🥯
⁡
この日はランチ目当てで来ましたが、
モーニングもやっているようです🙆☀️
⁡
ランチは全部で5種類で、どれを選んでも
自家製パンが食べられる◎🥯🍞
私はベリーベリーかもセットを🦆
⁡
ブルーベリーが練り込まれた
むぎゅっと歯応えのあるベーグルに、
スモークされた香ばしい鴨肉！
⁡
どんな組み合わせなんだろうと
不思議に思ってましたが、
ほんのり甘さとベリーの酸味が立つ
ベーグル生地に、鴨の旨みが組み合わさって
ガツンと！だけど、
スッキリ食べられる満足ベーグル🥯✨
野菜もたっぷりサンドしてあり、
バルサミコ酢？がかかっているので
最後までさっぱり食べられます🙆
⁡
サラダはチョップドサラダだから
スプーンで食べられていい！🥄
ナッツの食感が楽しい♪🥜
⁡
ドリンクも付いてくるんだけど、
私は＋80円でカフェラテに☕️
これがとても美味しくて😳✨
⁡
12時になると本店からベーグルが届くようで、
テイクアウトもできます◎
帰り際にちょうどベーグルが出揃っていたので
テイクアウトも🤤♡
強めにリベイクすると、
外側カリッと、中はむっちり食感が楽しめました🥯
⁡
美味しかったです、ごちそうさまでした😋
スーパーなどが入る敷地内に位置しているので、
駐車場はたくさんありました！
ぜひ行ってみてね〜✨

◎神戸市長田区にオープンした台湾パン専門店「K-PORT」
・
📍神戸市長田区

▷▷神戸市営地下鉄西神・山手線
板宿駅から徒歩10分
御屋敷通に2024年3月27日オープン
台湾パン専門店「K-PORT」

店頭のみの小さなお店で
レジカウンター下の
埋め込み式ショーケースから
パンを選ぶ対面販売方式の
テイクアウト専門店

ショーケースは小さく
パンの種類は15〜16種類ほどで
時間帯によってメニューは異なる

オープン間もないベーカリーですが
地元では既に人気のようです

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎ばくだんパン ¥220

台湾名物でお店の1番人気
爆弾のような形をしたパン

メロンパンのような
楕円形のスイーツパン

表面はほろっとしていて
全体的にはしっとり食感

中には奶穌と呼ばれる
ジャリジャリ食感のミルクスフレ餡が
たっぷりと入っています

練乳のような濃厚な甘味と
ミルキーさに後味は
キリッとした塩味があって
日本のパンにはない独特の味わいです

生地はふんわりしっとり
食べやすく心地よい食感

☑︎台湾風クロワッサン

牛の角のような形をした
とってもアートなクロワッサン

クロワッサンといっても
サクサクやパリパリのパイ生地ではなく
表面はつるんとしています

食べてみると
弾力があってもっちり
中はしっとり

やさしい甘味と
濃厚なバターの風味が
後からグッと押し寄せます

これはかなり好み

☑︎クルミと小豆のフランス ¥220

ハード系の生地に
クルミと小豆の練り込んでいます

ハードといっても
かなり水分量が多くもっちもち

噛み締めるとやさしい甘味の中に
クルミや小豆の香ばしが
ふわりと広がっていきます

時折、ザクザクと感じる
クルミの食感がよいアクセント

☑︎雑穀プレッツェル ¥180

想像より硬くなく
台湾風クロワッサンに食感は似ていて
噛み締めるともっちり

程よい塩気とバターリッチな風味
雑穀の香ばしさが癖になります
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：K-PORT
■住所：兵庫県神戸市長田区御屋敷通6-3-12
■定休日：月曜、火曜、日曜
■営業時間：10:00〜18:00(売切れ次第終了)

◎パネ・ポルチーニ初のベーカリーカフェが「くずはモール」にオープン！
・
📍大阪府枚方市

▷▷京阪本線樟葉駅すぐ
大型商業施設「くずはモール」のリニューアルに伴い
1階入口付近に2024年3月22日オープン
「pane e caffè porcini KUZUHA」

ガラス張りで店内が外から見える
お洒落なベーカリーカフェ

こちらは大阪福島で
行列のできるパン屋さん
「パネ・ポルチーニ」の系列店

パネ・ポルチーニ初の
ベーカリーカフェで
カフェスペースではランチ&カフェの
メニューがあります

カフェエリアとベーカリーエリアは
分かれていて入口も別々となっています

ベーカリーではパネ・ポルチーニ不動の人気メニュー
塩フォカッチャやもちパンなどがあり
カフェではランチメニューに
パンの食べ放題が付いています

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【カフェ】

☑︎あつあつ！たっぷりチーズのラザニア ¥1,900

ランチのセットメニューです
メインのラザニアに日替わりスープと
パンの食べ放題が付いています

ラザニアは福島本店の
人気イタリア料理店が作る本場仕様

じっくりコトコト煮込んだ
自慢のミートソースがたっぷりとかかっています

パンは5〜6種類あり
サーブされて提供
バゲットやカンパーニュ、食パン
塩フォカッチャなどがあります

パンのお代わりは
店員さんが程よいタイミングで
聞きに来てくれます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【ベーカリー】

☑︎ロータススコーン ¥390

トップにロータスクッキーをあしらった
ワイルドなスコーン
中にはチョコが潜んでいます

サクサクっと歯切れよい食感
口溶けよくしっとり

チョコの濃厚さが
とてもよく合っています

ロータスクッキーの
シナモンの香りがよいアクセントに！

☑︎ほうじ茶と栗のスコーン ¥390

ほうじ茶の香ばしい薫りと
栗の風味が存分に感じられるひと品
栗のクリームチーズがめっちゃ濃厚

和テイストな素材を使用しているけど
しっかり甘味があってやっぱりワイルド
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：pane e caffè porcini KUZUHA
■住所：大阪府枚方市楠葉花園町15-1 くずはモール
■営業時間
[ベーカリー]10:00〜売切れ次第終了
[ランチ]11:00〜14:30
[カフェ](平日)14:00〜20:00/(土日祝)14:00〜21:00

詳細はこちら▼
🍞New Open！塩パン・食パン専門店が
名古屋初上陸🍞
⁡
名古屋・千種区
《Pea Green》
(ピーグリーンベーカリー)
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
⁡
🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃地下鉄本山駅2番出口徒歩6分
住所📮愛知県名古屋市千種区4-18 Pete猫洞通1A
(iPhoneのマップだと変なところに着いてしまった🙌笑 Googleマップなら店名で出たよ！)
営業時間🕒9:00〜18:00
定休日🛏️月曜日
駐車場🚗なし
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿塩パン 130円
✿塩あんバター 200円
✿わびさびブレッド 900円
⁡
3/27 にオープンしたばかりの
ピーグリーンベーカリーさん🫛🍞
⁡
三重県にあるベーカリーカフェの2号店で、
名古屋店はテイクアウト専用です◎
(ちょっとしたテラス席はあったかな)
⁡
食パン専門店って一時期爆発的ブームだったけど、
塩パンの専門店ってなかなか聞かないですよね😳
塩パン好きとしてはたまらん…
そして何より塩パンが
1個130円だなんてお値打ちすぎる🫶
⁡
母も塩パン好きなので塩パンと
塩あんバターを2個づつ、
それからネーミングが気になった
わびさびブレッドを🍞
1.5斤サイズしか無いとの事だったので
多いかな〜と思ったけどつい🫣笑
⁡
気になる塩パンはどちらももっちりすぎて、
歯触りが心地よい🥰
高加水とはまた違うしっとりさ…
例えが合っているかわからないんだけど、
求肥を連想させるような食感！(伸びないよ笑)
塩パンの塩気は個人的にもう少し強めが好きかな？
という印象だけど、塩あんバターは
あんこの素朴さとバターのバランスがタイプ🫶
⁡
わびさびブレットはすんごいズッシリ！
生地に抹茶と黒豆、栗の甘露煮が練り込まれた
きめ細やかで吸い付くようなしっとり加減で
いくらでも食べられそう🤤
期間限定？みたいだったので気になる方はぜひ〜
今度は普通の食パンも食べてみたいな！🍞
美味しかったです！ご馳走様でした✨

Swipe×3 ⏩⏩
・
📍京都府福知山市

▷▷JR福知山駅から徒歩5分
京都北山から2015年移転オープン

小さなお店ながら
スイーツ系のおやつパンから
ハード系のバゲット
調理・惣菜系のパンなど
多種多様なラインナップが魅力

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎あんバター ¥208

見た目のフォルムが
とっても可愛いあんバターパン

ハード系の生地に
あんことバターがサンドされています

あんこは甘さ控えめなこしあん
バターは有塩です

生地は表面がしっかり硬めで
中はもっちりむっちり
弾力があって食べ応えあります

☑︎ホルン ¥158

セミハードな生地に
発酵バターのシュガークリームを
たっぷりと詰め込んでいます

バターリッチなまったり感と
砂糖の甘さが何だか懐かしい

弾力がありながらも
しっとりとした生地の食感も心地よい
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：みずいろぱん
■住所：京都府福知山市駅南町3-153
■TEL：0773-45-3936
■定休日：日曜、月曜
■営業時間：8:30～17:00

◎京阪枚方市駅前にオープン！ふわふわしっとりなコッペパン専門店

📍大阪府枚方市

▷▷京阪本線枚方市駅から徒歩1分
駅前にあるひらかたサンプラザホテルの1階に
2024年4月1日オープン

昔懐かしいコッペパンの専門店
「農産のコッペ」

こちらのお店は
給食パンを製造してきた会社が運営

パン生地には卵・添加物を
使用していないんだそうです

スイーツ系、おかつ系を合わせて
約20種類がラインナップされています
更に揚げパンや食パンもメニューにありました

価格は安いもので100円台
最高値のコッペパンでも330円と良心的

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
コッペパンはふわふわでしっとり
程よい弾力もありめちゃくちゃ心地よい食感

卵、添加物不使用で
子どもにもやさしい

☑︎ハムたまご ¥290

比較的価格が高い部類のメニュー
ハムが2枚とタマゴサラダがサンドされています

味付けが抜群に美味しい
程よい塩気とハムの旨味
タマゴのまろやかな味わいがベストマッチ

☑︎やきそば ¥280
※プラス¥50でマヨネーズをトッピング

そこそこ盛り盛りです
マヨネーズ追加で旨味がアップ
給食パンのご馳走様は
焼きそばパンにかぎります

ソースの甘辛さが
パンに染み付いて食欲アップ⤴️

☑︎コーヒーホイップ ¥200

程よいコーヒーの香ばしさが
広がる味わい

かぶりつくと
コーヒー牛乳でパンを食べている感
嫌いじゃないなぁ
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《店舗情報》

■店名：農産のコッペ
■住所：大阪府枚方市岡東町11-11 ひらかたサンプラザホテル1階
■定休日：無休
■営業時間：7:00〜19:00

Swipe×5 ⏩⏩
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📍兵庫県西宮市

▷▷阪神本線西宮駅から徒歩1分
マルシェ西宮の向かいに
2023年11月オープンのベーグル専門店
「HIPPO BAGEL」

週2日の営業で
開店前から行列になる人気ぶり

ベーグル専門店によくある
カウンター下に配されたケースから
ベーグルをチョイスする対面販売方式

北海道産小麦、自家製酵母
食事パンとして食べられる素朴なベーグル

スイーツ系やおかず系
プレーンなどのシンプルなものなど
種類も豊富に揃っています
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☑︎いちごショコラ ¥600

ココア生地のベーグルに
フレッシュ苺、チョコクリーム、胡桃を
合わせています

生地は弾力がしっかり
チョコクリームはクリームチーズが
ブレンドされていて
甘さと酸味、コクがあって濃厚な味わい

☑︎抹茶あんバター ¥380

抹茶のベーグル生地に
自家製あんことバター、クリームチーズを
サンドしています

生地は弾力があってもっちり
あんこの甘味に有塩バターのコクと塩気が
めちゃめっちゃマッチしています

更にクリームチーズの酸味が
味に奥行きをもたせていて
あんこの甘味が奥深いものに！！
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《店舗情報》

■店名：HIPPO BAGEL
■住所：兵庫県西宮市和上町1-12
■営業日：水曜、土曜
■営業時間：11:00〜17:00

Swipe×10 ⏩⏩
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📍大阪府堺市

▷▷南海高野線 百舌鳥八幡駅から
徒歩2〜3分の場所に2023年10月オープン
「Bakery SOLA」

コンテナの小さなパン屋さん
営業日は週2日

看板メニューは『カレーぱんは飲み物です。』と
なかなかインパクトのある
キャッチコピーを付けた
オリジナルカレーパン「boire(ブワー)」

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☑︎boire(ブワー) ¥300

『カレーぱんは飲み物です。』という
キャッチコピーのもと
とろ〜り流れるカレールーを閉じ込めた
オリジナルカレーパン

サラッと揚げたパンを割ると
ペーストではなくルーのカレーが
ドバァ〜っと流れだします

生地は薄皮でもちもち
カレーは牛スジが入っていて
旨味が詰まった本格カレー
後味はほんのりスパイシーでした

☑︎マロニエフロマッジ ¥320

ライ麦配合？で
ほんのり酸味のあるハード系の生地に
マロングラッセとクリームチーズを
合わせています

酸味と甘味のバランスが絶妙
栗の風味とクリームチーズのクリーミーさが
リッチ感を演出していました

☑︎シュクレブール ¥280

シンプルながら高加水で
もっちり食感を追求したスイーツパン

噛み締めるとモチモチしていて
口溶けは滑らか
やさしい甘味が
口の中にふわりと広がります

☑︎ジャポン ¥280

低糖の粒あんとバターを
セミハードな生地にサンド

生地は表面が弾力があり
噛み締めるとしっとり

大きめのサイズ感ですが
やさしい甘さで
最後まで美味しくいただけます

☑︎Poudre et eau １本 ¥380

少し小ぶりな山型食パン
48時間熟成でもっちもちの
食感に仕上げられています

ほのかな甘味で
毎日食べても飽きのこない味わい

☑︎デュ ペイド レ ¥350

セミハード生地に
明太バターを詰んで焼き上げています

明太子は粒々感があって
濃厚な味わい
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《店舗情報》

■店名：Bakery SOLA
■住所：大阪府堺市堺区向陵東町2丁10-15
■定休日：月曜、火曜、木曜、金曜、日曜
■営業時間：10:00〜16:00(売切れ次第終了)

◎箕面船場の間借りカフェで絶品サンドイッチを満喫！

📍大阪府箕面市
\㊗️北大阪急行線新駅開通/

▷▷御堂筋線直通
北大阪急行線箕面船場阪大前駅②番出口から
徒歩2〜3分の場所
「Square Furniture Coffee Stand」で
火曜、水曜、木曜に間借り営業している
カフェ「kawakami coffee roaster」

元々は吹田市の山田に店舗がありましたが
火事で全焼し現在の場所で間借りの営業
元気で頑張っておられてよかった

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☑︎タマゴサラダと生ハム
炙りカマンベールチーズのサンド ¥1,530

自家製タマゴサラダ、スペイン産ハモンセラーノ
フランス産カマンベールチーズ、レタス、トマト

少し燻んだ色をした食パンは
香ばしく風味豊かでしっとり

溢れる具材はタマゴサラダの味付けが
しっかりとしていて美味しい

ハモンセラーノの強めな塩気も凄く好みで
カマンベールの弾力がありながらも
とろける食感がけっこうアクセントになっていた

ひと口大にカットされていて
食べやすくシェアもしやすい
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：kawakami coffee roaster
■住所：大阪府箕面市船場東1-8-58 1階
■営業日：火曜、水曜、木曜
※基本的には「Square Furniture Coffee Stand」の定休日が「kawakami coffee roaster」の営業日となります
■営業時間：11:00〜17:00