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What’s New
Farm to Me(ファーム トゥ ミ―)
レストラン×パンの現在地
みらいのテーブル 門前仲町
Boulangerie Corneille(ブーランジュリー・コルネイユ) 成澤 芽衣氏
おいしさと、健康志向にも応えるパンづくり
ギフトに!手土産に!贈りたくなる魅力的なパッケージ
べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

📍大阪市北区

▷▷大阪駅直結 ルクアイーレ2階フロアに
2023年11月オープン「TRUFFLE mini ルクア大阪」

全国にチェーン展開しているTRUFFLE bakery
大阪で2店舗目となるルクア大阪店へ

お目当てはプレゼント用に購入した
Made in ピエール・エルメ x TruffleBAKERY
毎年恒例『チョコレートの塩パン』

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎Made in ピエール・エルメ x TruffleBAKERY
チョコレートの塩パンセット ¥698

3月2日から
3月14日までの期間限定

1番人気メニューの「白トリュフの塩パン」と
ピエール・エルメとのコラボメニュー
「チョコレートの塩パン」の塩パンセット

チョコレートの塩パンは
能登製塩の海水塩を使用したピリッと
あまじょっぱい濃厚なチョコレートバーを
巻き込んで仕上げています

上品で濃厚な香り高いチョコレートの味わいと
ピリッとインパクトのある塩味が口の中に広がる

白トリュフの塩パンは
角食パンのもっちり生地に
バターとトリュフソルト、トリュフオイルを
合わせています

もっちりしっとりとした食感と
濃厚で香り豊かなトリュフと
バターリッチな味わいがたまらない
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:TRUFFLE mini ルクア大阪
■住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 2F
■TEL:06-6151-1519
■定休日:施設に準ずる
■営業時間:10:30〜20:30

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

◎天神橋筋商店街の中でひと際輝くハード系パンの宝庫「HATSUTATSU」

📍大阪市北区

▷▷大阪で1番有名な商店街
「天神橋筋商店街」の一角に
2018年オープンのブーランジェリー
「HATSUTATSU」

大阪中津と天六店の2店舗を展開する
人気のお店です

スイーツパンや惣菜パン、調理パンなども
取り揃えられていますが
中でも目を引くのはカウンターに
ズラリと並ぶハード系のパン

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎パン コンプレ (ホール)¥800/(ハーフ)¥400

全粒粉を配合したハードパン
表面はがっしり硬く
中は瑞々しくしっとりもっちり

小麦の香ばしいさと
ほのかな酸味が癖になる

☑︎おいしいトマトの田舎パンです。 ¥260

じっくり煮込んだトマトと
ドライトマトを生地に練り込んでいます

噛めば噛むほど
生地からトマトの旨味と酸味が
口の中にグッと広がります

☑︎抹茶とホワイトチョコのおいしいパンだよ!! ¥210

しっとりとした食感の
スイーツパン

抹茶のさわやかな香りと
ホワイトチョコのまろやかで上品な甘味が
マッチした一品

☑︎パン・ド・ミ (1本)¥800/(1斤)¥400

ずっしりと重みがあり
しっとりもっちり食感で
食べ応え抜群

ふわりとかおる小麦の香ばしさと
ほのかな甘味が味わえます

サンドなどにしても
美味しくいただけます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:HATSUTATSU 天六店
■住所:大阪市北区天神橋6-6-14
■TEL:06-6360-4999
■定休日:火曜、第2、第4月曜
■営業時間:10:00〜19:00

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

▷▷クロワッサンで有名なPAUL
毎年2月1日〜3月14日までの
「チョコレートフェア」で期間販売されている
『パルミエ・ショコラ・ブラン(フランボワーズ)』

ホワイトデーのプレゼントにも
喜ばれる可愛いハート形のパルミエ

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎パルミエ・ショコラ・ブラン(フランボワーズ)¥648

人気のバルミエに
ホワイトチョコレートをコーディングし
ラズベリークランチをトッピング

上品なホワイトチョコの甘味と
ラズベリーの酸味がとてもよく合う
ザクザクっとした食感が癖になります

淡い色合いがとっても可愛くって
プレゼントにもぴったり
かなり大きなサイズですが
なんとミニサイズも販売されていますよ〜

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

📍大阪府茨木市

▷▷JR京都線茨木駅から徒歩2〜3分
2023年12月オープン

ガラス張りで店内の様子が見える
スタイリッシュなパンと焼菓子のお店
「la Nourriture」

オーナーは茨木市で知る人ぞ知る
人気ベーカリー「プリュスカトルセゾン」と
同じ方だそうです

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎あんバターあんバターサンド ¥390

リュスティック生地に
粒あんとカルピスバターをサンド

弾力があって
噛みごたえのあるハードな生地
噛み締めるともっちり
香ばしくて小麦の香りがしっかり

餡子は程よい甘さで後味スッキリ
バターはまろやかでミルキー
さすがは高級なカルピスバターだ!

☑︎ポークサンド ¥550

こちらもリュスティック生地を使用
具材にはメインのハム
人参やレタスなどの野菜とポテトサラダ
更に無花果のコンポート

かぶりつくと表面は弾力があり
中はもっちりとした食感

生地の香ばしく風味豊かな味わいに
いちじくの甘味と
クミンのエスニックな香り
ハムの塩気と旨味
ポテトサラダのまったり感が
入り混じりながら合わさる
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:la Nourriture
■住所:大阪府茨木市春日1-16-7 ステーションコーポ 109
■定休日:木曜、日曜
■営業時間:11:00〜18:00

パンくん

パンくん

桜の季節到来🌸
__________________
ストーリーズではより早い色々なパン屋さん、
美味しいご飯屋さん、簡単手料理をUP😋
→ @pan.commu
__________________

美味しい桜のパンの断面見てくれましたか?
桜のピンク色のあんこに抹茶のガナッシュ🤤

《店名》
ガーデンハウス クラフツ
@garden_house_crafts

《住所》
東京都渋谷区代官山町13-1
※住所通り行ってもどこにもお店はなく
上を見上げてください笑。高台にあります

《最寄駅》
代官山駅より 徒歩7分(ぐらい)
恵比寿駅より10分(ちょい!?)

《営業時間》
8:30~18:00

《定休日》
不定休

《支払い方法》
現金、カードOK

《ベビーカー》
段差はなく、女性1人で入れます。
最高!!

《イートイン》
店内16席
テラス席80席

パンくん

パンくん

桜餅のデニッシュ🌸
__________________
ストーリーズではより早い色々なパン屋さん、
美味しいご飯屋さん、簡単手料理をUP😋
→ @pan.commu
__________________

🔻お店情報🔻
《店名》
マンマーノ
@mainmano_foods

⁡《住所》
東京都渋谷区西原3-6-5 1階

《最寄駅》
代々木上原駅(北口2番出口)徒歩1分ぐらい

《営業時間》
11:00~18:00

《定休日》
火曜日、水曜日

《ベビーカー情報》
段差はなくスムーズに来店する事ができます。
なのでベビーカーで1人で行っても安心。
テラス席もあるのでゆっくりしても良いと思います。

パンくん

パンくん

エテコさんの新作デニッシュ
「抹茶いちご 1,050円」
いちごの食べ比べが出来るだけでなく、
抹茶好きの方に今回のデニッシュは必見!!

【お店情報】
《店名》
eteco bread(エテコブレッド)
@eteco_bread

《住所》
東京都世田谷区代沢2-42-7

《最寄駅》
池ノ上駅 徒歩2分ぐらい

《営業時間》
9:00〜売り切れ次第終了

《定休日》
月曜日、火曜日、金曜日

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

◎もっちりベーグルに感動!大阪・堺の行列必至ベーグル専門店「テリア堂」

📍大阪府堺市

▷▷大阪府堺市
南海高野線初芝駅から徒歩2〜3分
路地裏に2023年1月オープン

国産小麦とホシノ天然酵母で作った
ベーグル専門店

開店以来、行列の絶えない
人気のお店です

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎りんごクリームチーズ ¥350

減農薬リンゴの甘煮と
北海道産クリームチーズ

☑︎レモンクリームチーズ ¥350

さわやかなでほろ苦いレモンピールと
コクのあるクリームチーズ

☑︎枝豆チーズ ¥340

北海道産枝豆と
チーズがゴロゴロと入っています

☑︎抹茶ミルクくるみ ¥340

有機抹茶のほろ苦生地に
ミルキーなホワイトチョコを合わせています

☑︎キーマカレー ¥350

たくさんの野菜と
程よく香る有機スパイスのマリアージュ

☑︎あんバターサンド ¥300

有機粒あんと
有塩バターの塩味がよく合います

☑︎スイートポテトバターサンド ¥300

紅はるかで作った芋あんと
鳴門金時の甘煮、有感バターの豪華な組合せ
※お芋は有機又は無農薬のものを使用

1番のお気に入りは
キーマカレーです
モチモチのベーグル生地と
ほんのりスパイシーで
コクのあるカレーとの相性が抜群!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:テリア堂
■住所:大阪府堺市東区日置荘西町1-20-5
■営業日:火曜、土曜
■営業時間:11:00〜17:00(売切れ次第終了)
※予約、取り置き不可

パンくん

パンくん

これぞパン業界のテーマパーク🎡
いちごの食べ比べが出来る抹茶デニッシュ
————————————
都内の美味しいパン屋さんや
ストーリーズは色々なパン屋さん、
美味しいご飯屋さん、簡単手料理をUP😋
→ @pan.commu
————————————
おはようございます!
今日は多くを語りません!

なぜならもう見ただけで
美味しいが伝わるから。笑

スーパーで白色のいちごを見た時、
食べたいな…だけど高いな。
って思った事ないですか?
私は毎回思います🤤

エテコさんの新作デニッシュ
「抹茶いちご 1,050円」
いちごの食べ比べが出来るだけでなく、
抹茶好きの方に今回のデニッシュは必見!!

美味しいデニッシュ生地に抹茶を練り込み
断面図は緑色に美しく、抹茶ガナッシュが
入ったなんとも贅沢なデニッシュ💚

美味しい秘訣はまだまだ!!!!
なんと、つぶあんが入っているのですが、
フレッシュないちご、苦味、甘みが
ベストマッチした絶品デニッシュでした😋

今しか食べれないので
食べたいと思った方は是非エテコさんへGo!
素敵な週末をお過ごし下さい✨
_____________________
【お店情報】
《店名》
eteco bread(エテコブレッド)
@eteco_bread

《住所》
東京都世田谷区代沢2-42-7

《最寄駅》
池ノ上駅 徒歩2分ぐらい

《営業時間》
9:00〜売り切れ次第終了

《定休日》
月曜日、火曜日、金曜日

じまちゃん

じまちゃん

🥯予約必須!国産小麦100%のベーグル専門店🥯

名古屋・天白区
《Croquette bagel》
(クロケットベーグル)
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe

🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃鶴舞線原駅徒歩25分
住所📮愛知県名古屋市天白区御前町232
営業時間🕒11:00〜16:00
定休日🛏️月曜・火曜
駐車場🚗なし
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿塩バター 290円
✿あん塩バター 330円
✿レモンアールグレイクリームチーズ 390円
✿ラムレーズンホワイトチョコ 390円

午後には売り切れてしまうことも多い
クロケットベーグルさん🥯

毎週火曜日の20時からオンラインにて
1週間分のお取り置きができるので、
お目当てがある方は予約必須です🙆
(5つから予約可能です)

私はオンライン予約して、
当日店舗にて追加で買おうかな〜と
思ってたら平日13時くらいで
ほとんど売り切れてました😳

100%国産小麦にこだわられていて、
卵もバターも不使用🥹✨
(フィリングには入ってるやつもあるよ〜!)

一つ一つが大きくて、むっちりもっちり🤤
小麦の甘さが出てくるような生地で美味しい〜♡
個人的にお気に入りは塩バター🧂🧈
前に食べた時に美味しかったので、
私と母用に2個購入🙆
バターのじゅわじゅわ感と塩気がたまらん🤤

甘いのもおかず系も種類豊富で、
週ごとに変わるので要チェックです🙆✨

ぜひ行く際には予約して行ってみてね!
美味しかったです🤭ごちそうさまでした!

じまちゃん

じまちゃん

🥖フランス仕込みの活気あふれる
駅近パン屋さん🥖

名古屋・天白区
《Boulangerie papipan》
(ブランジェリーぱぴぱん)
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe

🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃植田駅3番出口徒歩1分
住所📮 名古屋市天白区植田3-1209-1
営業時間🕒 10:00〜19:00
定休日🛏️火曜・水曜日←⚠️3月からです
(2月いっぱいまで月・火曜定休日)
駐車場🚗なし
※お店の前に1台分停められるみたい!
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿あんバタ愛知コッペ 320円
✿SP ショコラクロワッサン 430円
✿チョコフレンチトースト 320円
✿バゲット 320円
✿塩パン 170円

徒歩1分!3番出口を左手に出て
裏側に回ると見えてくるパン屋さん🥐
電車でパン屋さん巡りしてる私からしたら
最高な立地🥹✨笑

扉を開けるといつも明るい掛け声で
お出迎えしてくれるぱぴぱんさん🥖
ふふ、元気がもらえそう💪☀️

ショーケースから気になるパンを
店員さんに取ってもらうよ◎

どれも美味しいんだけど、おすすめは
ずっと推してるあんバター🤤✨
行ったらほぼほぼ買ってる🙆
普段はハード派なのだけど、ぱぴぱんさんの
コッペパンとあんバターの一体感が好きなの〜♡

焼きたてです〜って言われたら
買っちゃうよねっていう塩パン🤤
裏側を見てみて、
バターでジュワジュワしたら勝ちを確信💪笑

2月限定のクロワッサンはチョコまみれ!!
こんなチョコの比率多めのクロワッサン
見たことある!?
厚めのチョココーティングに
ココアパウダーがまぶされた最強チョコパン🥹🍫
生チョコを食べてるような満足感…💕
中にはまろやかなピスタチオクリームと
フランボワーズジャムが入っているので
さっぱり食べられる✨

チョコのフレンチトーストも2月限定かな…?
(曖昧でごめんなさい〜〜🙏)
バレンタインは終わったけれど
私のチョコパン欲はまだまだ全開でした🍫

バゲットはサンドイッチにして
いただきました😋🥪

駅近だからいつでもふらっと行けるのが
嬉しいですよね🫶美味しかったです!
ご馳走様でした!🥖

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

📍大阪府堺市

▷▷南海高野線初芝駅から徒歩3〜4分
2023年1月にオープンしたベーグル専門店

国産小麦100%とホシノ天然酵母
スイーツはプラントベース
副材料は出来るだけオーガニック、無農薬を使用という
こだわりのベーグルが人気

お取置き不可で営業が週に2日ということで
いつも行列ができる人気ぶり
お昼すぎにはだいたい売切れています

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎スイートポテトバターサンド ¥300

半ベーグルにスイートポテトと
バターがサンドされています

有機または無農薬の
紅はるかで作った芋あんと鳴門金時の甘煮を
合わせてスイートポテトにしています

芋本来のやさしい甘味が
しっかりとあってなめらかな食感

バターは有塩を使用していて
コクと塩味がスイートポテトの甘味を
更に引き立てています

ベーグルはもっちりしっとり
程よい弾力でベーグル初心者でも食べやすい食感

☑︎あんバターサンド ¥300

半ベーグルに
有機の粒あんと有機バターをサンド

あんこの甘味とバターの塩気が
相乗効果でとてもよく合う
あんこの旨味や甘味が
グッと引き立てられています

生地は瑞々しく
もっちりしっとり
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:テリア堂
■住所:大阪府堺市東区日置荘西町1-20-5
■営業日:火曜、土曜
■営業時間:11:00〜完売まで(目安は13時くらいによく売切れます)
※予約不可

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

Swipe×3 ⏩⏩

📍大阪府堺市

▷▷堺市堺区の永代町1丁目
清恵会病院近くに
2023年8月10日オープン
イタリアンテイストな
ベーカリーカフェです

こちらのお店は
長崎県に2店舗を展開する
人気ベーカリーカフェで
大阪堺の店舗が3号店となります

建物は有形文化財で
お洒落な煉瓦造り

店内2階やテラスには
イートインスペースがあり
パンとドリンクを楽しむことができます

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎クロックムッシュ ¥320

カンパーニュ生地に
ベシャメルソース、ハム
シュレッドチーズを合わせています

クリーミーな味わいに
ハムの塩気とチーズの旨味が
絶妙に絡み合っています
生地はしっとりもっちり美味しい

☑︎カフェラテ ¥570

クリーミーでなめらか味わい
アートがとても綺麗です
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:JUNE COFFEE OSAKA
■住所:大阪府堺市堺区永代町1丁1-13
■TEL:072-123-4567
■定休日:無休(年末年始を除く)
■営業時間:9:00〜17:00

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

Swipe×6 ⏩⏩

📍大阪市西区

▷▷阪神線桜川駅②番出口から徒歩3分
大阪メトロ千日前線桜川駅①番出口から徒歩5分

2019年にオープンした
スタイリッシュなベーカリー
「Bakery labo Quadrophenia」

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎クロワッサン ¥280

発酵バターを使用し
バターリッチで風味豊かな仕上がり

表面はサクサクっと
中はふんわりとしていて口あたりがよい

☑︎if〜もしも僕がパティシエだったらこんなクリームパンを作るだろう〜 ¥291

信じられないくらい
メニュー名の長いクリームパン

表面はサクサクのクッキー生地
本体は牛乳のみで練った
ふんわりとしたパン生地

ミルキーな味わいで
上品な甘味がふわりと広がる
これはまさにスイーツだ!

☑︎ブルーベリーデニッシュ ¥313

サクサクのデニッシュ生地に
カスタードクリームとブルーベリーを
合わせています

クリームは甘さ控えめでスッキリ
ブルーベリーのベリー感を
全面に押し出したひと品

☑︎ホウレンソウとサトイモのタルティーヌ ¥¥270

セミハードなフランスパン生地に
ホウレンソウとサトイモ、ハム、ホワイトソース

クリーミーなソースが
癖になるひと品
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:ベーカリーラボ クアドロフェニア
■住所:大阪市西区南堀江4-5
■TEL:06-6541-5300
■定休日:火曜、不定休
■営業時間:8:30〜19:00

じまちゃん

じまちゃん

詳細はこちら▼
🥖ハードパン好きさんにおすすめ!
住宅地にある、ひっそりと丁寧なパン屋さん🥖

名古屋・千種区
《kamiya bakery》
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe

🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃本山駅1番出口徒歩10分
(自由ヶ丘駅からも同じくらい!)
住所📮愛知県名古屋市千種区春里町4-1-11
営業時間🕒 10:00~17:00
定休日🛏️ 日曜、月曜、木曜日
駐車場🚗あり
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿チョコパン 250円
✿アンチョビオニオンエピ 290円
✿ミニバゲット(クリームサンド) 250円
✿ほうじ茶とビターチョコスコーン 230円
✿ チャイのスコーン 140円
✿ バナナパン 220円
✿レッドチェダーチーズ 250円
✿アールグレイ(HOT) 380円
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
久しぶりのカミヤベーカリーさん♡

ここのアンチョビエピが大好きで
行ったら絶対買うくらい好き🤤
(2年前のベスト9投稿に掲載しました✨)

駅から少しだけ距離があるから
久しぶりの訪問なってしまったのですが、
いつ来てもセレクトショップの様な
お洒落な雰囲気に癒されます☺️🥖

ラインナップはハードパンが多めで、
噛み締めるほど小麦の旨みが出てくる
素朴ながら究極の味💕
大き過ぎない小ぶりのサイズ感も
いろんな種類をいろいろ食べたい私にとって
嬉しいポイント🫶✨

菓子パンといえば高カロリーなラインナップが
最近多いと思うんだけど、
ここの菓子パンは甘さが控えめなので
身体に優しいはず🤭♡

とくにバナナパンは柔らかくて
素材本来の甘さが効いているので
小さい子のおやつにもおすすめ!🍌🍞
チョコパンもこんなにチョコチップが入っているのに
甘ったるくなくて、
チョコの風味がしっかり感じられて美味しい🤤

焼き菓子も充実していて、
今回は紅茶のお供にスコーンを🫖
小さなサイズ感も相まって、とにかくガジガジ!
硬めスコーン好きさんにハマりそう🙆
これまた素朴な甘さが癖になる…
シンプルながら、ここでしか食べられない♡

今回は購入してないけど、紅茶のパンも好き!
ドーナツ型で中に生姜が入ってるの✨

金土曜日限定でスープが頼めるみたいなので
また狙って行きたいな!
美味しかったです、ご馳走様でした☺️

パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2024.03.01【滋賀県】

パン工房ななや

近江八幡駅

閉店のお知らせ

2024.01.24【奈良県】

ブーランジュリ プチブーケ

近鉄天理線「二階堂」駅

バレンタインラスク

2024.01.12【兵庫県】

ル・パン ドゥ(Le・PAN DOUGH)

地下鉄山手線「上沢」駅、阪神「大開」駅

移動販売

2023.11.14【滋賀県】

パン工房ななや

近江八幡駅

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パンのはなし(パン食普及協議会)