新着情報

What’s New
BEAVER BREAD (ビーバーブレッド) 割田 健一氏
懐かしくて新しい! 揚げパン&ドーナツ
Farm to Me(ファーム トゥ ミ―)
レストラン×パンの現在地
みらいのテーブル 門前仲町
Boulangerie Corneille(ブーランジュリー・コルネイユ) 成澤 芽衣氏
じまちゃん

じまちゃん

🥯ベーグル屋さんが手がける
自家製ベーグルのワンプレートランチ🥯

愛知・みよし市
《またくる珈琲》
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe

🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃名鉄豊田線三好ヶ丘駅徒歩15分
住所📮 愛知県みよし市ひばりヶ丘2-1-5
営業時間🕒8:00〜18:00
(モーニング〜11:00/ランチ〜15:00)
定休日🛏️月曜日
駐車場🚗あり
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿ベリーベリーかもセット 1,250円
(カフェラテ+80円)
✿サーモンカマンベールセット 1,350円

テイクアウト▽
✿自家製あんこのあんバターベーグル 350円
✿コーヒークリチ 310円
✿ベーグルシナモン290円
✿紅茶オレンジクリームチーズ 330円
✿明太ポテトチーズ 380円
✿プレーン 250円

豊田市にある「マタクルベーグル」が手がける
またくる珈琲🥯☕️
自家製ベーグルと
美味しい珈琲がいただけます◎
イートインはもちろん、12時過ぎからは
ベーグルのテイクアウトも🤤🥯

この日はランチ目当てで来ましたが、
モーニングもやっているようです🙆☀️

ランチは全部で5種類で、どれを選んでも
自家製パンが食べられる◎🥯🍞
私はベリーベリーかもセットを🦆

ブルーベリーが練り込まれた
むぎゅっと歯応えのあるベーグルに、
スモークされた香ばしい鴨肉!

どんな組み合わせなんだろうと
不思議に思ってましたが、
ほんのり甘さとベリーの酸味が立つ
ベーグル生地に、鴨の旨みが組み合わさって
ガツンと!だけど、
スッキリ食べられる満足ベーグル🥯✨
野菜もたっぷりサンドしてあり、
バルサミコ酢?がかかっているので
最後までさっぱり食べられます🙆

サラダはチョップドサラダだから
スプーンで食べられていい!🥄
ナッツの食感が楽しい♪🥜

ドリンクも付いてくるんだけど、
私は+80円でカフェラテに☕️
これがとても美味しくて😳✨

12時になると本店からベーグルが届くようで、
テイクアウトもできます◎
帰り際にちょうどベーグルが出揃っていたので
テイクアウトも🤤♡
強めにリベイクすると、
外側カリッと、中はむっちり食感が楽しめました🥯

美味しかったです、ごちそうさまでした😋
スーパーなどが入る敷地内に位置しているので、
駐車場はたくさんありました!
ぜひ行ってみてね〜✨

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

◎神戸市長田区にオープンした台湾パン専門店「K-PORT」

📍神戸市長田区

▷▷神戸市営地下鉄西神・山手線
板宿駅から徒歩10分
御屋敷通に2024年3月27日オープン
台湾パン専門店「K-PORT」

店頭のみの小さなお店で
レジカウンター下の
埋め込み式ショーケースから
パンを選ぶ対面販売方式の
テイクアウト専門店

ショーケースは小さく
パンの種類は15〜16種類ほどで
時間帯によってメニューは異なる

オープン間もないベーカリーですが
地元では既に人気のようです

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎ばくだんパン ¥220

台湾名物でお店の1番人気
爆弾のような形をしたパン

メロンパンのような
楕円形のスイーツパン

表面はほろっとしていて
全体的にはしっとり食感

中には奶穌と呼ばれる
ジャリジャリ食感のミルクスフレ餡が
たっぷりと入っています

練乳のような濃厚な甘味と
ミルキーさに後味は
キリッとした塩味があって
日本のパンにはない独特の味わいです

生地はふんわりしっとり
食べやすく心地よい食感

☑︎台湾風クロワッサン

牛の角のような形をした
とってもアートなクロワッサン

クロワッサンといっても
サクサクやパリパリのパイ生地ではなく
表面はつるんとしています

食べてみると
弾力があってもっちり
中はしっとり

やさしい甘味と
濃厚なバターの風味が
後からグッと押し寄せます

これはかなり好み

☑︎クルミと小豆のフランス ¥220

ハード系の生地に
クルミと小豆の練り込んでいます

ハードといっても
かなり水分量が多くもっちもち

噛み締めるとやさしい甘味の中に
クルミや小豆の香ばしが
ふわりと広がっていきます

時折、ザクザクと感じる
クルミの食感がよいアクセント

☑︎雑穀プレッツェル ¥180

想像より硬くなく
台湾風クロワッサンに食感は似ていて
噛み締めるともっちり

程よい塩気とバターリッチな風味
雑穀の香ばしさが癖になります
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:K-PORT
■住所:兵庫県神戸市長田区御屋敷通6-3-12
■定休日:月曜、火曜、日曜
■営業時間:10:00〜18:00(売切れ次第終了)

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

◎パネ・ポルチーニ初のベーカリーカフェが「くずはモール」にオープン!

📍大阪府枚方市

▷▷京阪本線樟葉駅すぐ
大型商業施設「くずはモール」のリニューアルに伴い
1階入口付近に2024年3月22日オープン
「pane e caffè porcini KUZUHA」

ガラス張りで店内が外から見える
お洒落なベーカリーカフェ

こちらは大阪福島で
行列のできるパン屋さん
「パネ・ポルチーニ」の系列店

パネ・ポルチーニ初の
ベーカリーカフェで
カフェスペースではランチ&カフェの
メニューがあります

カフェエリアとベーカリーエリアは
分かれていて入口も別々となっています

ベーカリーではパネ・ポルチーニ不動の人気メニュー
塩フォカッチャやもちパンなどがあり
カフェではランチメニューに
パンの食べ放題が付いています

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【カフェ】

☑︎あつあつ!たっぷりチーズのラザニア ¥1,900

ランチのセットメニューです
メインのラザニアに日替わりスープと
パンの食べ放題が付いています

ラザニアは福島本店の
人気イタリア料理店が作る本場仕様

じっくりコトコト煮込んだ
自慢のミートソースがたっぷりとかかっています

パンは5〜6種類あり
サーブされて提供
バゲットやカンパーニュ、食パン
塩フォカッチャなどがあります

パンのお代わりは
店員さんが程よいタイミングで
聞きに来てくれます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【ベーカリー】

☑︎ロータススコーン ¥390

トップにロータスクッキーをあしらった
ワイルドなスコーン
中にはチョコが潜んでいます

サクサクっと歯切れよい食感
口溶けよくしっとり

チョコの濃厚さが
とてもよく合っています

ロータスクッキーの
シナモンの香りがよいアクセントに!

☑︎ほうじ茶と栗のスコーン ¥390

ほうじ茶の香ばしい薫りと
栗の風味が存分に感じられるひと品
栗のクリームチーズがめっちゃ濃厚

和テイストな素材を使用しているけど
しっかり甘味があってやっぱりワイルド
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:pane e caffè porcini KUZUHA
■住所:大阪府枚方市楠葉花園町15-1 くずはモール
■営業時間
[ベーカリー]10:00〜売切れ次第終了
[ランチ]11:00〜14:30
[カフェ](平日)14:00〜20:00/(土日祝)14:00〜21:00

じまちゃん

じまちゃん

詳細はこちら▼
🍞New Open!塩パン・食パン専門店が
名古屋初上陸🍞

名古屋・千種区
《Pea Green》
(ピーグリーンベーカリー)
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe

🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃地下鉄本山駅2番出口徒歩6分
住所📮愛知県名古屋市千種区4-18 Pete猫洞通1A
(iPhoneのマップだと変なところに着いてしまった🙌笑 Googleマップなら店名で出たよ!)
営業時間🕒9:00〜18:00
定休日🛏️月曜日
駐車場🚗なし
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿塩パン 130円
✿塩あんバター 200円
✿わびさびブレッド 900円

3/27 にオープンしたばかりの
ピーグリーンベーカリーさん🫛🍞

三重県にあるベーカリーカフェの2号店で、
名古屋店はテイクアウト専用です◎
(ちょっとしたテラス席はあったかな)

食パン専門店って一時期爆発的ブームだったけど、
塩パンの専門店ってなかなか聞かないですよね😳
塩パン好きとしてはたまらん…
そして何より塩パンが
1個130円だなんてお値打ちすぎる🫶

母も塩パン好きなので塩パンと
塩あんバターを2個づつ、
それからネーミングが気になった
わびさびブレッドを🍞
1.5斤サイズしか無いとの事だったので
多いかな〜と思ったけどつい🫣笑

気になる塩パンはどちらももっちりすぎて、
歯触りが心地よい🥰
高加水とはまた違うしっとりさ…
例えが合っているかわからないんだけど、
求肥を連想させるような食感!(伸びないよ笑)
塩パンの塩気は個人的にもう少し強めが好きかな?
という印象だけど、塩あんバターは
あんこの素朴さとバターのバランスがタイプ🫶

わびさびブレットはすんごいズッシリ!
生地に抹茶と黒豆、栗の甘露煮が練り込まれた
きめ細やかで吸い付くようなしっとり加減で
いくらでも食べられそう🤤
期間限定?みたいだったので気になる方はぜひ〜
今度は普通の食パンも食べてみたいな!🍞
美味しかったです!ご馳走様でした✨

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

Swipe×3 ⏩⏩

📍京都府福知山市

▷▷JR福知山駅から徒歩5分
京都北山から2015年移転オープン

小さなお店ながら
スイーツ系のおやつパンから
ハード系のバゲット
調理・惣菜系のパンなど
多種多様なラインナップが魅力

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎あんバター ¥208

見た目のフォルムが
とっても可愛いあんバターパン

ハード系の生地に
あんことバターがサンドされています

あんこは甘さ控えめなこしあん
バターは有塩です

生地は表面がしっかり硬めで
中はもっちりむっちり
弾力があって食べ応えあります

☑︎ホルン ¥158

セミハードな生地に
発酵バターのシュガークリームを
たっぷりと詰め込んでいます

バターリッチなまったり感と
砂糖の甘さが何だか懐かしい

弾力がありながらも
しっとりとした生地の食感も心地よい
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:みずいろぱん
■住所:京都府福知山市駅南町3-153
■TEL:0773-45-3936
■定休日:日曜、月曜
■営業時間:8:30~17:00

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

◎京阪枚方市駅前にオープン!ふわふわしっとりなコッペパン専門店

📍大阪府枚方市

▷▷京阪本線枚方市駅から徒歩1分
駅前にあるひらかたサンプラザホテルの1階に
2024年4月1日オープン

昔懐かしいコッペパンの専門店
「農産のコッペ」

こちらのお店は
給食パンを製造してきた会社が運営

パン生地には卵・添加物を
使用していないんだそうです

スイーツ系、おかつ系を合わせて
約20種類がラインナップされています
更に揚げパンや食パンもメニューにありました

価格は安いもので100円台
最高値のコッペパンでも330円と良心的

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
コッペパンはふわふわでしっとり
程よい弾力もありめちゃくちゃ心地よい食感

卵、添加物不使用で
子どもにもやさしい

☑︎ハムたまご ¥290

比較的価格が高い部類のメニュー
ハムが2枚とタマゴサラダがサンドされています

味付けが抜群に美味しい
程よい塩気とハムの旨味
タマゴのまろやかな味わいがベストマッチ

☑︎やきそば ¥280
※プラス¥50でマヨネーズをトッピング

そこそこ盛り盛りです
マヨネーズ追加で旨味がアップ
給食パンのご馳走様は
焼きそばパンにかぎります

ソースの甘辛さが
パンに染み付いて食欲アップ⤴️

☑︎コーヒーホイップ ¥200

程よいコーヒーの香ばしさが
広がる味わい

かぶりつくと
コーヒー牛乳でパンを食べている感
嫌いじゃないなぁ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
《店舗情報》

■店名:農産のコッペ
■住所:大阪府枚方市岡東町11-11 ひらかたサンプラザホテル1階
■定休日:無休
■営業時間:7:00〜19:00

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

Swipe×5 ⏩⏩

📍兵庫県西宮市

▷▷阪神本線西宮駅から徒歩1分
マルシェ西宮の向かいに
2023年11月オープンのベーグル専門店
「HIPPO BAGEL」

週2日の営業で
開店前から行列になる人気ぶり

ベーグル専門店によくある
カウンター下に配されたケースから
ベーグルをチョイスする対面販売方式

北海道産小麦、自家製酵母
食事パンとして食べられる素朴なベーグル

スイーツ系やおかず系
プレーンなどのシンプルなものなど
種類も豊富に揃っています
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

☑︎いちごショコラ ¥600

ココア生地のベーグルに
フレッシュ苺、チョコクリーム、胡桃を
合わせています

生地は弾力がしっかり
チョコクリームはクリームチーズが
ブレンドされていて
甘さと酸味、コクがあって濃厚な味わい

☑︎抹茶あんバター ¥380

抹茶のベーグル生地に
自家製あんことバター、クリームチーズを
サンドしています

生地は弾力があってもっちり
あんこの甘味に有塩バターのコクと塩気が
めちゃめっちゃマッチしています

更にクリームチーズの酸味が
味に奥行きをもたせていて
あんこの甘味が奥深いものに!!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:HIPPO BAGEL
■住所:兵庫県西宮市和上町1-12
■営業日:水曜、土曜
■営業時間:11:00〜17:00

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

Swipe×10 ⏩⏩

📍大阪府堺市

▷▷南海高野線 百舌鳥八幡駅から
徒歩2〜3分の場所に2023年10月オープン
「Bakery SOLA」

コンテナの小さなパン屋さん
営業日は週2日

看板メニューは『カレーぱんは飲み物です。』と
なかなかインパクトのある
キャッチコピーを付けた
オリジナルカレーパン「boire(ブワー)」

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎boire(ブワー) ¥300

『カレーぱんは飲み物です。』という
キャッチコピーのもと
とろ〜り流れるカレールーを閉じ込めた
オリジナルカレーパン

サラッと揚げたパンを割ると
ペーストではなくルーのカレーが
ドバァ〜っと流れだします

生地は薄皮でもちもち
カレーは牛スジが入っていて
旨味が詰まった本格カレー
後味はほんのりスパイシーでした

☑︎マロニエフロマッジ ¥320

ライ麦配合?で
ほんのり酸味のあるハード系の生地に
マロングラッセとクリームチーズを
合わせています

酸味と甘味のバランスが絶妙
栗の風味とクリームチーズのクリーミーさが
リッチ感を演出していました

☑︎シュクレブール ¥280

シンプルながら高加水で
もっちり食感を追求したスイーツパン

噛み締めるとモチモチしていて
口溶けは滑らか
やさしい甘味が
口の中にふわりと広がります

☑︎ジャポン ¥280

低糖の粒あんとバターを
セミハードな生地にサンド

生地は表面が弾力があり
噛み締めるとしっとり

大きめのサイズ感ですが
やさしい甘さで
最後まで美味しくいただけます

☑︎Poudre et eau 1本 ¥380

少し小ぶりな山型食パン
48時間熟成でもっちもちの
食感に仕上げられています

ほのかな甘味で
毎日食べても飽きのこない味わい

☑︎デュ ペイド レ ¥350

セミハード生地に
明太バターを詰んで焼き上げています

明太子は粒々感があって
濃厚な味わい
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:Bakery SOLA
■住所:大阪府堺市堺区向陵東町2丁10-15
■定休日:月曜、火曜、木曜、金曜、日曜
■営業時間:10:00〜16:00(売切れ次第終了)

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

◎箕面船場の間借りカフェで絶品サンドイッチを満喫!

📍大阪府箕面市
\㊗️北大阪急行線新駅開通/

▷▷御堂筋線直通
北大阪急行線箕面船場阪大前駅②番出口から
徒歩2〜3分の場所
「Square Furniture Coffee Stand」で
火曜、水曜、木曜に間借り営業している
カフェ「kawakami coffee roaster」

元々は吹田市の山田に店舗がありましたが
火事で全焼し現在の場所で間借りの営業
元気で頑張っておられてよかった

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎タマゴサラダと生ハム
炙りカマンベールチーズのサンド ¥1,530

自家製タマゴサラダ、スペイン産ハモンセラーノ
フランス産カマンベールチーズ、レタス、トマト

少し燻んだ色をした食パンは
香ばしく風味豊かでしっとり

溢れる具材はタマゴサラダの味付けが
しっかりとしていて美味しい

ハモンセラーノの強めな塩気も凄く好みで
カマンベールの弾力がありながらも
とろける食感がけっこうアクセントになっていた

ひと口大にカットされていて
食べやすくシェアもしやすい
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:kawakami coffee roaster
■住所:大阪府箕面市船場東1-8-58 1階
■営業日:火曜、水曜、木曜
※基本的には「Square Furniture Coffee Stand」の定休日が「kawakami coffee roaster」の営業日となります
■営業時間:11:00〜17:00

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

Swipe×10 ⏩⏩

📍滋賀県大津市

▷▷京阪電車京津線上栄町停留場から
徒歩1分の場所に2012年9月オープン

大津の人気ベーカリー
「dryriver」

店内にはハード系をはじめ
調理パンや惣菜パン、菓子パン
食パン、クロワッサンなどのペイストリーと
種類豊富に取り揃えられています

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎クロワッサン ¥330

見た目がスタイリッシュな
ザックリ食感のクロワッサン

香ばしく小麦の香りと
バターリッチな風味がマッチしています

☑︎2種ナッツ&2種チーズ キャラウェイ&ピンクペッパー ¥680

水分量を多くもっちりとした食感
時折感じるナッツのザグザグがアクセント

チーズの旨味と
キャラウェイのほのかな甘味とほろ苦さ
ピンクペッパーのスパイシーさが
次から次へと口の中に広がります

☑︎いちご大福のパン ¥280

ピンク色のもちもち生地
中にはスッキリとした甘さの白餡が
たっぷりと入っています

餡子に合わせているのがいちごジャム
更にはいちごのコンポートも隠れています

☑︎ピスタチオとホワイトチョコのバタークリームサンド ¥310

ピスタチオを練り込んだセミハード生地に
ピスタチオとホワイトチョコを合わせた
バタークリームをたっぷり絞っています

香ばしいピスタチオの風味が
口いっぱい広がる味わい

ホワイトチョコの甘味と
バタークリームのコクが
スイーツ感をアップさせています
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:dryriver(ドライリバー)
■住所:滋賀県大津市逢坂2-9-15
■TEL:077-572-9822
■定休日:月曜、日曜
■営業時間:9:00〜18:00

パンくん

パンくん

プリン×クロワッサン「プリワッサン」
桜の季節にぴったりな商品が爆誕🌸

昨日、ストーリーで告知させていただきました
桜のスイーツパンの情報解禁です🗣️

パン屋さんからのPR案件ではなく、
自ら直談判をして食べたい商品を
ガーデンハウスクラフツさんに
伝え作ってもらいました。

なぜ今回ガーデンハウスクラフツさんに直談判したのか?
1.春の桜の季節にテラス席で食べれる
商品を作りたかった
2.のっけプリンの商品を作りたくプリンを
作れるお店を探してた
3.エッグタルトの16層の生地が美味しすぎて感動した
4.元々大好きなお店で貢献したかった

以上、4点の理由から直談判しました🗣️

なぜプリンなのか?
プリン王子こと、たかし大先生 @takashi_iiii
が発信されている内容に共感し、
のっけプリンをパン業界でも活かしたかった。
いや、絶対作りたかった。笑
(たかし大先生、アイディア感謝です)

真面目な話しをすると
今回、ガーデンハウスクラフツさんが
パン業界で1番乗りでしたが、
日本全国のパン屋さんでのっけプリン開発を
行いパン業界が盛り上がれば嬉しいという
気持ちがあります。

商品については、
🍮プリン×🥐クロワッサン生地なので
造語で「プリワッサン」と命名

開発当時、ネット検索も0、
インスタ内も0だったので私が1番乗り!
(日本全国のパン屋さん使ってください)

「プリワッサン」ググってみて!
今回の商品がたくさんのメディアに
取り上げてもらっています。
(私史上最も最多メディア数)
(広報の皆さま感謝)

エッグタルトの上にそのままプリンだと、
生地が小さすぎるので約2倍の大きさで
シェフに作ってもらいました👨‍🍳
(シェフに感謝)

まじでこの生地が美味しく、
イートインではプリワッサン。
テイクアウトではエッグタルトを
まじで食べて欲しい。

生地が美味しすぎるから😋

都内の桜の見頃は
4/6(土)、7日(日)が満開予報が出ています🌸

そこに合わせて、私のわがまま発令。
「桜verで作っていただきたいです」
答えは秒で「やりましょう!」

パリパリとした生地の食感と、
バターの芳醇な香りが詰まった生地にプルプルプリン
(まじで揺れます)と桜は相性がよく、
企画者の私が言うのもなんですが絶品です🤤

発売は4/1(月)11:00〜でイートイン限定です。
価格は950円。1,000円札を握りしめて
食べにきていただけると嬉しいです🍽️

たくさんの方に私のわがままが
形になった絶品の商品なので
ぜひ食べていただけると嬉しいです🥹

__________________
《店名》
ガーデンハウス クラフツ
@garden_house_crafts

《住所》
東京都渋谷区代官山町13-1
※住所通り行ってもどこにもお店はなく
上を見上げてください笑。高台にあります

《営業時間》
8:30~18:00

《定休日》
不定休

《支払い方法》
現金、カードOK

《イートイン》
108席

じまちゃん

じまちゃん

🍞New Open!パン食べ放題🤤
人気パン屋が手がけるベーカリーカフェ🍞

愛知県・常滑市
《やまへいはなれ》
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe

🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃 常滑駅徒歩5分
住所📮 愛知県常滑市北条3-26
営業時間🕒
モーニング:8時〜10時
ランチ:11時半~14時
カフェ:14時~18時
定休日🛏️火曜日
駐車場🚗あり
(店舗横2台、第2,3駐車場あり)
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣
✿ ベーコンと名古屋コーチンの
ふわふわオムレツ 1,980円
✿ ニョッキと名古屋コーチン卵の
チーズグラタン 1,980円
(ランチメニューはパン食べ放題です!)

ずっと楽しみにしていたcocon3さんの
ベーカリーカフェ🤤
常滑って少し遠いのだけど、
駅近なので名古屋からでも💪✨笑

cocon3さんには昨年のパンタスティック名古屋で
大変お世話になりまして…!
本店が東海市なのでなかなかお伺い出来てないけれど、
大好きなお店さんの一つです🍞

今回はランチ営業にお邪魔しました!
なんとなんと、ランチは
ココンキューブさんのパンが食べ放題なの〜🤤
Open初日にお伺いしたのですが、満席😳
タイミングよく入れたものの、
待ち時間ができていました!

店内は古民家を改装した和モダンな雰囲気。
外観より広く見え、店内からは
常滑らしい土管が見えました👀✨

オーダーは席についているQRコードから🙆
パン食べ放題のプレートとメインメニューを
選ぶシステムで、卵グラタンとオムレツを
オーダーし友達とシェアしていただきました!🐣

初めに前菜やパンが数種類のったプレートが提供され、
あとからメインメニューが◎
常滑焼のお皿はどれも個性豊かでかわいい♡

プレートだけでも満足できるってくらい盛り沢山で、
どれから手をつけようか悩んでしまう♡
パンの食べ放題は数分おきにスタッフさんが
席を回っておかわりを持ってきてくれます☺️

メイン料理は4種類から選べるよ◎
美味しすぎてパンがとまらん…🤤🥘
オムレツはふわふわで、
バジルバターにハマった🫶
グラタンはニョッキが入っていて
ボリューム満点💯
チーズ×ホワイトソース×卵黄の組み合わせは
反則級🤤
パンはもちろんココンキューブさんのパンなので、
言わずもがな美味しさ保証済み👍

今度はモーニングやカフェタイムでもお伺いしたいな!
美味しかったです🙆ごちそうさまでした🙏🍞

パンくん

パンくん

今日、3/18 OPEN
カボチャのロデヴおすすめです!

場所は「JR新宿駅 新南エリア改札内」
ってわかりますか?
ニュウマン新宿パンまつりの会場の横です。
(我ながら最も伝わる表現)

先週、レセプションパーティーという
貴重な体験をさせていただきました。

イートインスペース(23席)完備しているので、
新宿駅内でゆっくりできるスペースが
爆誕なのでぜひ新宿駅を利用している方、
旅行で新宿駅に寄られる方はこの投稿は「要保存」!

ってか久々PR案件行ってきた!
普段私がPR案件行わない理由は、
興味がないから。
(業者の方この投稿届いて。本音なんです)

今回なぜ足を運んだかというと、
私自身、ニュウマン新宿&社員さんが
大好きだからです!
(癒着でもなんでもない。本当に好き)

本当にパンが好きな社員さんが
ニュウマン新宿パンまつりを運営しているし、
パン好きさんがやることは応援したいからです。

レセプションパーティーでは
特別メニューをいただいたのですが、
通常販売されている中で
最も美味しかったのは、
・北海道産かぼちゃ&フロマージュブラン 590円

かぼちゃが甘すぎず美味しかったです。
フィリングは店内で作っているそうで、
また店内で焼いているパンを食べに行こうと思います。

店内詳細
【店名】
Petrichor Bakery and Cafe(ペトリコール ベーカリー&カフェ)
@petrichor_bakery_cafe

【場所】
ニュウマン新宿 2F エキナカ
(パンまつり特設会場の時の横のスペース)
※改札の中だからね!

【営業時間】
月~土/8:00~21:00  日・祝日/8:00~20:30

【座席数】
店内23席

【ベビーカー】
駅ナカなので段差は一切なく安心

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

Swipe×7 ⏩⏩

📍滋賀県大津市

▷▷大津市札の辻
京阪電気鉄道京津線上栄町駅停留場から
徒歩4〜5分の場所に
2022年9月オープン「gunnii」

店内にはハード系生地の
惣菜パンや調理パン、スイーツパンがズラリ

その他にもオーソドックスな
クリームパンやメロンパン
あんぱんなどの菓子パンも
ラインナップされています

2階にはカフェも併設されていますが
今回はテイクアウトさせていただきました

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎えびジェノベーゼ ¥380

チャバタのような
もっちりとした高加水生地に
えび、ブロッコリー、じゃがいもをサンド

生地は弾力があって
もっちもちの食感

具材には爽やかな
ジェノベーゼソースがかけられていて
旨味がしっかりと感じられます

☑︎クランベリーチョコのピスタチオクリームパン ¥320

もっちりとした
クランベリーを練り込んだチョコパンに
ピスタチオクリームをサンド

チョコの濃厚さと
クランベリーの酸味
ピスタチオの香ばしさがベストマッチ

☑︎いちじくバター ¥260

ザグザグとした
チョコとくるみを練り込んだハード生地に
自家製のいちじくバターをサンド

歯がゆっくり減り込んでいくような
ハード系の生地は噛み締めると
チョコの濃厚さと
くるみのザクッとした食感が心地よい

いちじくのやさしい甘さと
バターのコクがチョコの生地に
とてもよく合います

☑︎いちごミルク ¥300

ドライストロベリーと
ホワイトチョコを練り込んだバゲット生地に
いちごジャムと練乳クリームをサンド

いちごの甘酸っぱい香りと
ホワイトチョコや練乳の甘味が
グッと口の中に広がります

ハード系ですが
しっかり甘さのあるスイーツパン
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:gunnii(グニー)
■住所:滋賀県大津市長等1-3-9
■TEL:050-8884-9102
■定休日:月曜
■営業時間:10:00〜18:00

べんきちどんぶり

べんきちどんぶり

◎オリジナリティ溢れるわんぱくサンドが旨い!【GOOD TIME】

📍大阪市西区

▷▷大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅③番出口から
徒歩4〜5分の場所に2023年7月オープン

厚みのあるわんぱくサンドの
テイクアウト専門店

基本的にはテイクアウト専門店ですが
店少しだけイートインスペースがあり
店内でも食べることができます

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎自家製コンビーフ [単品]¥1,250/[ポテトセット]¥1,400

お店の人気No,1メニュー
10種のスパイスで
1週間漬け込んだ牛肉を煮込んだ
ここでしか味わえないオリジナル
缶詰めタイプとは別物で癖になる味わい

コンビーフの他には
レタス、トマト、きゅうり、玉ねぎと
チェダーチーズがかかっています

使用されている食パンは角食タイプで
グリルして提供されます

とにかくボリューミーで
かぶりつくとコンビーフの甘辛で
スパイシーな味わいが
口の中にグッと広がります

食べ応え抜群で
ランチやブランチのお供にぴったり
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名:GOOD TIME
■住所:大阪市西区土佐堀1-4-2 西田ビル 1F
■TEL:06-7651-5229
■定休日:日曜
■営業時間:11:30〜17:00

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