もっと、パン好きを楽しもう「パンポタ」

最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
ぼくの夢は、世界のパン屋さん巡りをして、その国その国のパンのおいしさをみなさんにお伝えすることです。まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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天井にはドライフラワーが！札幌でおしゃれなパン屋さんに行ってみた！
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𓅛shop
　LILAC BAKE(ライラック ベイク)
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📍住所／北海道札幌市中央区南二十二条西9-1-31
📞TEL／ 011-206-0983
🗓定休日／火
🕒営業時間／09:00 – 18:00
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𓅃area
　札幌
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＊information＊
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⚐ 東屯田通駅から徒歩約1分
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✎ 2021年にオープンしたパン屋さん！
十勝産を中心に15種類の小麦を、パンに合わせて一つずつブレンドして使用！ファミリー層の多い地域なので、パンはハード系の食事パンからやわらかい菓子パンまで種類を豊富に取り揃えている！
天井にはドライフラワーが飾られていて、お洒落です。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎日曜、曇り、9時30。店内に1組でしたが、そのあとに数組入ってました。
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✎食パンのスライスは12時から対応。
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✎ジャムも販売！
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✎店内4名まで。
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✎インスタで予約できます、
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✎駐車を店前にできますが、決まりがあるので、インスタのハイライトをご覧ください！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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エルビス¥290
全粒粉生地のそこまでハードではないパンに
ピーナッツバター、ベーコン、バナナ、ブルーベリーが乗っている
ピーナッツバターにベーコンの塩気とバナナのあまみがめっちゃ合う
ブルーベリーでフルーティに！
塩でピーナッツバターの甘さがたつ！
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夏野菜のタルティーヌ¥330
パンはこちらも歯切れがよいグラハム
そこにトマトカレーソース、チーズ、トマト、ベーコン、なす、ズッキーニ、オリーブ
ソースがピリ辛
具沢山で、食欲増す！
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パンスイス¥300
中にチョコ、カスタード
パリパリサクサクデニッシュ生地！
コーヒーに合う！
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𓅛shop
　LILAC BAKE
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Address: 9-1-31 Minami 22jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
TEL: 011-206-0983
Closed: Tuesday
Opening hours: 09:00 – 18:00
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𓅃area
　Sapporo
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ルルソールさん歴8年に私がオススメする
まずはこのコーナーのパンを食べてほしい情報🥐

そんな私が好きなのは、
レジ横の冷蔵ケースにある
・ミルクフランス
・ピスタチオクリーム

是非行って食べてみて下さい😋
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⁡【お店情報】
《店名》
ル・ルソール
@le_ressort

《住所》
東京都目黒区駒場3-11-14
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《最寄駅》
駒場東大前駅、徒歩約40秒ぐらい
(渋谷駅から2駅横)
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《営業時間》
[水・木・金]
9:00～17:30
[土・日・祝]
9:00～17:00

《定休日》
月曜日
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《イートイン》
なし。パンの販売のみ

《決済方法》
各種カード・電子マネー可能
(まじありがたい)

《ベビーカー情報》
抱っこ紐推奨。螺旋状の階段が6段程あり
マッチョじゃないと疲れます。笑

Swipe×8 ⏩⏩
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📍大阪市阿倍野区

▷▷あべのキューズモール４階
2024年7月12日にオープンしたばかりの
プレッツェル専門店「petit pretzel」

白を基調とした
韓国カフェっぽい可愛い店内
カフェスペースもあり
プレートメニューなども楽しめます

プレッツェルはプレーンタイプに加え
スイーツ系や調理系のアレンジものがズラリ

オープンから大人気で
平日でも開店時間から行列ができています
夕方には売切れることもあるようですね

プレッツェルは硬さはあまりなく
もっちり食感で食べやすいタイプ

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎バタープレッツェル ¥390(税抜)

王道のプレーンタイプに
バターが塗られたプレッツェルです

表面の弾力と中のもっちり食感
塩気とほのかな甘さのバランス
バターのなめらかさが
潤滑油になっています

☑︎チョコレートナッツプレッツェル ¥430(税抜)

甘さ控えめなチョココーティング
表面にはザクザクのナッツ

☑︎サラミチーズプレッツェル ¥500(税抜)

塩気と旨味しっかりな
サラミとチーズが
トッピングされています

アルコールにも合いそうな
食事系プレッツェル

☑︎クリームチーズナッツ ¥480(税抜)
(メイプルシロップ付)

ナッツの食感がよい
クリームチーズがサンドされています

仕上げにメイプルシロップを垂らり
クリームチーズのまったりと
シロップの甘さが見事にマッチ

☑︎クロワッサンピスタチオ ¥450(税抜)

サックリもっちり
新食感のプレッツェルに
ピスタチオの濃厚なクリームが
たっぷり塗られています

スイーツ系プレッツェルでは
かなり人気になるであろう一品

☑︎抹茶あんこプレッツェル ¥390(税抜)

形は完全にパンなのですが…
弾力があってベーグルっぽい

抹茶の爽やかさに
あんこの甘さが融合した
和テイストなプレッツェル

☑︎レモネードオレンジアイス付 ¥700

夏にぴったりの冷んやりドリンク
レモンのキリッとした爽やかな酸味に
柑橘の香り漂うオレンジの
シャーベットアイスがトッピングされています
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：petit pretzel
■住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
あべのキューズモール 4F
■TEL：06-6684-8989
■定休日：施設に準ずる
■営業時間：11:00〜22:00(L.O.21:30)

Swipe×7 ⏩⏩
※5〜7枚目は動画

📍神戸市中央区

▷▷神戸元町の中華街「南京町」の西安門近く
元町パークロード沿いに2013年オープン

神戸を代表する人気ベーカリー
「パンやきどころ RIKI」へ

店内は非常に狭く
時間帯によっては大行列になります

狭い店内にぎっしりと
パンが並んでいました
種類はかなり豊富

ハード系、調理系、スイーツ系と
それぞれ評価が高くコスパもよい

店内が狭い分
朝と昼でパンのラインナップが
ガラリと変わるのが魅力のひとつ

今回な朝に訪問
スイーツ系とハード系を1つずつ
ゲットしました

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☑︎ピスターシュ・オ・レザン ¥420

最高品質のイタリア ブロンテ産の
ピスタチオペーストを使用した
濃厚なピスタチオダマンド

モハベレーズンのラム漬け、マカダミアナッツ
オレンジピールを巻きこんで焼いています

ラムレーズンの甘酸っぱい香りと
バターの芳醇な香りが混ざり合い
とてもリッチな味わいに

更にピスタチオペーストや
マカダミアナッツの香ばしいさが
口の中にグッと広がります

オレンジピールの
爽やかさと爽快感がよいアクセント

表面はサクッと中はしっとり
食べ応えがあって満足度が高いひと品

☑︎エスプレッソとショコラマロンノワゼット ¥350

エスプレッソ入りのハード生地に
チョコ、マロングラッセ、ヘーゼルナッツが
合わせられています

エスプレッソの苦味とコク
ナッツの香ばしさなどが混じり合い
大人っぽい味わいに
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：パンやきどころ RIKI
■住所：兵庫県神戸市中央区栄町通2-7-4 佐野達ビル 1F
■TEL：078-392-8585
■定休日：火曜、水曜
■営業時間：8:00〜18:00

Swipe×6 ⏩⏩
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📍神戸市中央区
\\2024.6.30 OPEN//

▷▷神戸北野の異人館通りに
2024年6月30日オープン
「パンとエスプレッソと異人館」

アンティークな洋館
旧ディスレフセン邸 （門兆鴻邸）を改装し
お洒落なベーカリーカフェへ

旧ディスレフセン邸 （門兆鴻邸)は
1階がカフェスペースとして活用され
2階は有料の書店兼カフェ

今回、紹介するのは
併設されているはなれのベーカリー

品数はそれほど多くは無いけど
看板商品の食パン「ムー」をはじめ
トレンドパンのフラットクロワッサンや
パンスイスなども販売されています

中でも食パン「ムー」を使用した
調理パンや惣菜パンが
多数ラインナップされていて注目度が高く
異人館限定「異人館食パン」も見逃せません
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

☑︎ムードーナツ “生ハムチーズ” ¥450

フロマージュチーズクリームと
スペイン産生ハム“ハモンセラーノ”を
あわせた惣菜系ドーナツ

甘辛の味わいが
癖になるひと品

☑︎ムーあわじ島玉ねぎ ¥400

食パンムーに淡路高産の玉ねぎと
チーズ、ハープを練り込んだ
異人館限定のメニュー

玉ねぎのやさしい甘さと
チーズのコクが絶妙にマッチ

☑︎異人館食パン ¥1,000

異人館通りだけに
イギリス食パンをイメージ

ヨーグルトを練り込んだ
外はサクサク
中はもちもちな
異人館店を代表するメニュー

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
《店舗情報》

■店名：パンとエスプレッソと異人館
■住所：兵庫県神戸市中央区山本通3-5-19
■TEL：078-940-0035
■定休日：不定休
■営業時間[カフェ]8:00～18:00(L.O.17:00)／[ベーカリー]9:00～18:00(完売次第終了)

☀️テラス席でトーストの食べ比べ！🍞
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名古屋・港区
《SUNtoF》(サントエフ)
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☕️🍞名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
店舗情報
最寄り🚃東海通駅
(車・バスがおすすめです)
住所📮 愛知県名古屋市港区東茶屋2-408
営業時間🕒 7:00-19:00
定休日🛏年中無休※年末年始を除く
駐車場🚗あり
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𝕆𝕣𝕕𝕖𝕣
✿食パン食べ比べセット 880円

Boulangerie SUNさんの姉妹店、
SUNtoFさん☀️

店名の通り、太陽光発電で得たエネルギーで
パンを焼いているの😳
テラス席がニューアルしたと聞いて
行ってきたよ〜◎

パン屋さんだから
テイクアウトももちろんできるんだけど、
今回のお目当てはイートイン限定の
食パン食べ比べセット🍞

食パン3種類のうちから2種類とドリンク、
パンのお供がついてくる🙆✨
ポップアップトースターが用意されているので
自分で焼いて食べられるのが楽しい🤭🍞

晴れた日のテラス席から始まる
朝活は最高だね👍

同じ食パンでも全然食感が違うから
ぜひみんなも体験してみてね！✨

最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
ぼくの夢は、世界のパン屋さん巡りをして、その国その国のパンのおいしさをみなさんにお伝えすることです。まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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薪窯パン屋さんと陶芸品ギャラリーが共存するお店！
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𓅛shop
　tombolo
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📍住所／北海道函館市元町30-6
📞TEL／ 0138-27-7780
🗓定休日／月・火・水
🕒営業時間／11:00 – 17:00
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𓅃area
　函館
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＊information＊
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⚐ 末広町駅から徒歩7分
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✎ 函館出身の苧坂さんが東京での修業を経て、地元でパン屋を開いたのは2010年。自家製酵母・北海道産小麦・塩・水のみで作り薪窯で焼き上げたシンプルで味わい深いパンを提供するパン屋さん。小麦は、道東の江別で大事に育てられた春まき品種の“はるゆたか”。塩はフランスブルターニュ産。酵母は、レーズンから起こした酵母を毎日北海道産小麦の全粒粉・塩・水でかけ継いでいる自家製ルヴァン種。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎日曜、曇り、12時30。店内に1組でしたが、そのあとに数組入ってました。
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✎店内に焼き物も置いてました。陶芸家の苧坂恒治さんのギャラリーのようです。
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✎昨日のパンが割引されてました。
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✎お店の前にベンチがあります。
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✎オンラインショップあります！定期便もあります！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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クロワッサン¥290
サクサクしているけど、中はしっとり
乳酸菌なのか、酸味を感じる
好きだな〜！
面白いのが、底がしっかり焼かれて
そこが甘いの！
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山葡萄とくるみ1/2¥500
わー、めっちゃ好き！
酢飯のような甘酸っぱい味わいと
山葡萄がめっちゃ共鳴しあっている
それもすごい山葡萄でジューシー
くるみも香ばしい
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ハニーナッツパイ¥400
はちみつまとったくるみがごろごろ入っている
香ばしい！そしてスイート！
体にすっと入ってくる
さくほろデニッシュ
こちらは酸味はない
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𓅛shop
　tombolo
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Address: 30-6 Motomachi, Hakodate, Hokkaido
Tel: 0138-27-7780
🗓Closed: Monday, Tuesday, Wednesday
🕒Opening hours: 11:00 – 17:00
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𓅃area
　Hakodate

詳細はこちら▼
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ここ知ってる！？
栄駅徒歩1分のパンが買える八百屋さん🍞🌽
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名古屋・中区
《toreta 栄スカイル店》
(トレタ)
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☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
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🍞名古屋のパン部
#ナゴパン部
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店舗情報
最寄り🚃栄駅サカエチカ7番出口徒歩1分
住所📮愛知県名古屋市中区栄3-4-5
栄スカイル地下2階
営業時間🕒10:00〜20:00
定休日🛏不定休
駐車場🚗あり(有料)
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今年4月にオープンした八百屋さん🌽
実は八百屋さんだけど、
いろんなパン屋さんのパンが買えると聞いて
行ってきたよ〜✨
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地元野菜を中心にお肉やお菓子、
調味料などなど色々売っててなんだか
カルディみたいで楽しかった〜！😳
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そしてお目当てのパンは
いろんなお店のパンが並んでてワクワク！
緑区のコナモーレさんのベーグルは
食べたことがあったんだけど、
知らないお店さんが沢山あって新発見✨
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電車ユーザーとしては普段行けないような
お店が来てるのすごく嬉しい🤭♡
栄駅すぐだからぜひ覗いてみてね〜👀

詳細はこちら▼
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層が繊細な三角クロワッサン！
人気店出身シェフの街のパン屋さん🥖
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名古屋・東区
《Boulangerie paonvert》
(ブーランジェリーパンヴェール)
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☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
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店舗情報
最寄り🚃大曽根、今池駅徒歩20分
住所📮 愛知県名古屋市東区出来町3-1-20
営業時間🕒8:00〜18:00(売り切れ次第終了)
定休日🛏日・月・火曜日定休日
駐車場🚗あり(店舗裏2台+軽用1台)
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𝕆𝕣𝕕𝕖𝕣
✿モンターニュ 250円
✿クローネ カスタード 260円
✿ラムレーズン クリームサンド 240円
※税別8%
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ずっと気になってたお店さんへ🤭
ヨーロッパ風の外観やお店のロゴが
とってもおしゃれ✨
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駅から少し距離があるんだけど、
続々とお客さんが！
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どれも美味しそうで、物価高のご時世なのに
100円台のパンもあってびっくり🥹
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中でも気になったのがモンターニュ！
三角の形をしたクロワッサンで、
層が繊細なサクサク食感で
中はモッチモチ！！
バターの風味がたまらない♡
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コロネもラムレーズンサンドも美味しくて
お値段以上すぎた🤤🫶
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ところどころ、このパン見覚えのあるな〜と
思って調べてみたら名古屋で人気の
ブレヴァンさん出身シェフのお店だそう！
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美味しかったです、ごちそうさまでした！
みんなもぜひ行ってみてね🍞

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素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
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𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹
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行列必至！高加水パンが人気！ソフトクリームも販売するパン屋さん！
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𓅛shop
　boulangerie Mure.
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📍住所／北海道札幌市西区西野4条7-11-7
📞TEL／ 011-577-7608
🗓定休日／火・水・木
🕒営業時間／
月・金
08:30 – 17:00
土・日・祝日
08:00 – 17:00
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𓅃area
　札幌
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＊information＊
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⚐ 宮の沢駅から徒歩25分
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✎ ２０１７年９月１３日オープン！(なんと僕と誕生日同じw)
毎日８０種類前後のパンが提供されます！
小麦粉はすべて北海道産を使用！
高加水のパンが人気です！
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、晴れ、10時30。店内に５組くらいいて、終始、店内にレジ行列できてました。
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✎オンラインショップあります！
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✎ 一番人気は「西野ブレッド」という名の食パン
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✎電話予約できるみたい。小窓から受け取っている方もいました。
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✎紅茶やジャム、ソフトクリームも販売！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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枝豆とチーズリュスティック¥279
もちもち、塩気のあるチーズ
高加水パンが好きな方好きだろうな
ブラックペッパー効いてます
枝豆のぷりっと感も良いです
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ラムレーズンカスタード¥289
パリッとしたクロワッサンの中にカスタードと
ジューシーなラムレーズンが！
強くも弱くないラムレーズン！
ぺろっと出ているところにカスタードとラムレーズンがあって、全部が入っているわけではない。
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れんこんのタルティーヌ¥333
ハードなバゲットではなく柔らかくてもちもち
そこにホワイトソースとトマトソースがかかっている
ホワイトソースがマッシュポテトみたいに、舌触りなめらか
そしてレンコンがシャキッとしていて
チーズの塩気もあって、ピザみたいなパン
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𓅛shop
　boulangerie Mure.
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Address: 7-11-7, Nishino 4jo, Nishi-ku, Sapporo, Hokkaido
TEL／ 011-577-7608
Closed: Tuesday, Wednesday, Thursday
🕒Opening hours
Monday, Friday
08:30 – 17:00
Saturday, Sunday, Holidays
08:00 – 17:00
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𓅃area
　Sapporo
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最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
ぼくの夢は、世界のパン屋さん巡りをして、その国その国のパンのおいしさをみなさんにお伝えすることです。まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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行きづらくても、ぜひ行った方が良いパン屋さん！
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𓅛shop
　ブーランジェリーカヌレ
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📍住所／福島県田村郡三春町大平182
📞TEL／ 080-6048-7462
🗓定休日／不定休（基本、日曜・月曜・木曜はお休み。詳細Instagramをご覧ください）
🕒営業時間／11:00 – 15:00
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𓅃area
　福島県三春
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＊information＊
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⚐ 要田駅から1,795m
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✎ 古民家をリノベーションした雰囲気のある可愛いらしいパン屋さん。自家製酵母を使ったパンやカヌレなどの焼き菓子が並んでいます。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、曇り、13時。店内に１組。予約している方が大量買いしてました。
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✎ DMまたは電話で予約可能。13時以降の受け取りとなります。
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✎マスキングテープも販売してます。
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✎外の縁側で食べることができます。
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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プルーンとレモンピール¥470
レモンの柑橘が広がる
ねちねちしている生地
クラストパリッと香ばしく
パン生地がそもそも美味しい
プルーンの爽やかな甘酸っぱさ
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クランベリークリームチーズ¥360
クリームチーズがたっぷり
そこのかおりが特にせんべいのように香ばしい
クランベリーがフルーティ
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ピーナッツフランス¥220
バゲットがパリッとしていて
むちむちしている
ピーナッツクリームがすごいナッティで濃い
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カヌレプレーン¥250
そこに穴があってぷるぷる出てる
周りがカリッと、中とろんと！
めっちゃミルキー
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カヌレ抹茶¥330
中に抹茶クリームが！
想像と違った！！！
苦みのあるクリームとカヌレの甘さが合う
激うま！
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𓅛shop
　Boulangerie Canulé
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📍Address: 182 Ohira, Miharu-cho, Tamura-gun, Fukushima
TEL／ 080-6048-7462
🗓Closed／ Unscheduled holidays (Basically closed on Sundays, Mondays and Thursdays. See Instagram for details)
🕒Opening hours: 11:00 – 15:00
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𓅃area
　Miharu, Fukushima

5月30日、新規OPEN👏
渋谷区笹塚エリアが美味しいお店の大渋滞🍞

おはようございます！
美味しいパン見つけましたよ〜🗣️
のお時間です。

今日紹介するのは、笹塚エリアに
美味しいパン屋さん
「dough(ドウイスト)」さんがOPEN！

5/30 OPEN日行きたいと思いながら
気づけば1ヶ月経ってた。。。

笹塚エリアといえばですが、
ベーグルの超人気店「FUJI BAGEL」さんや、
何度も食べたくなくチョコパンがある
「ケノヒノパン」さん。

ちょっと歩いた幡ヶ谷エリアには
クロワッサンが激うまな「ステッピン」さん、
歩き疲れたらカフェの「Sunday Bake Shop」で美味しいコーヒーを飲み休憩。

関西を思い出したい/小腹が空いたら
たこ焼き屋「みなと屋」さんなど、
本当に魅力的なエリアです。

今度、久々に笹塚エリアのパンウォークを
開催するもでみんな食べ歩きしましょ😋

そんなこんなで、
今回購入したパンの中でも感動する
レベルのパンを発見したので、
是非(絶対)行った際は食べてほしいです😋

▪️ジャンボンブール（450円）
生ハムサンドの神商品は、
チクテベーカリーさんのハムとチーズのバゲット。
sonkaさんの生ハムとクリームチーズのバゲット。
の2店舗が私の生ハム神サンドでしたが！！！！！！！
今回、3店舗目を発見🙌

弾力はしっかりしているのに、
しっとり感が半端なく噛めば噛むほど
美味しさが増すクロイスト生地。
しっとり感写真で伝われば幸いです✨

スペイン産の生ハムがいい塩味なの🤤
そしてピクルスいい仕事しすぎ！
まじ神商品で生ハム系のサンド好きな人は
騙されたと思って食べてみて！
まじで神商品で感動するので！！
そして、これで450円とか安すぎる！！！

▪️ピスタチオとラズベリーのパンオショコラ（450円）
パンオショコラ好きとしては
パンオショコラを見つけたら
買っちゃいますよね！

ラズベリー感強めで酸味系が好きな方は
絶対好きなやつ！

1層1層しっかりしているんだけど、
なんせしっとりしているの！

まだまだ美味しいパンを買ったので
お楽しみに！
素敵な日曜日をお楽しみください😊

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【お店情報】
《店名》
dough(ドウイスト)
@doughist.sasazuka
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《住所》
東京都渋谷区笹塚3-12-5
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《最寄駅》
笹塚駅　徒歩たくさん分ぐらい
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《営業時間》
11:00〜売り切れ次第終了
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《定休日》
2024年6月30日時点

《ベビーカー》
入り口に小さな段差があるので
ベビーカーは外に置いて抱っこがおすすめ👶

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猪苗代に昨年オープンした人気沸騰パン屋さんに行ってみた！
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𓅛shop
　ドモンパン
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📍住所／福島県耶麻郡猪苗代町大字磐里字上野2696-1
📞TEL／
🗓定休日／月曜日、火曜日
※月曜日が祝日の場合は営業→翌火・水曜日が休み
🕒営業時間／10:00～18:00 ※商品なくなり次第終了
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𓅃area
　猪苗代
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＊information＊
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⚐ 猪苗代駅徒歩３９分
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✎ 福島県猪苗代町に2023年7月19日にオープンしたパン屋さん。東京の有名パン屋さんで経験を積まれた土門ご夫婦のお店です。地域の野菜や果物、会津の小麦などの食材を活かしたパン作りをされています。地域的に硬いパンより柔らかいパンの方が、需要があると思いきや、オープン時からハード系パンが人気です。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、曇り、13時50分。店内に数組いましたが、外にまで並ぶほどではなかったです。
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✎ パンは11時30分から惣菜パンが並び、12時に揃うみたいです。
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✎冷蔵庫にドリンクやコンフィチュールも販売してます。
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✎LINE公式で、取り置き予約できる！
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✎夏休み6/17〜25です！注意です！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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パンオルヴァン
北海道産の石臼挽き小麦粉を100%使用しています。種は小麦粉ベースのルヴァン種(ルヴァンリキッド)。皮(クラスト)は、噛むと甘みが出てきて、後味に、香ばしくほろ苦さが残ります。中(クラム)はもっちりで、酸味はマイルドです。おすすめの食べ方として、別売りの自家製フランボワーズジャムを塗ってみてはいかがでしょうか。甘酸っぱく、プチプチとした粒感もたまリません。
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クランベリーアーモンド
生地はカンパーニュの生地です。粉は北海道産の石臼挽き小麦粉と全粒粉、石臼挽きライ麦粉、福島県産ふすまをブレンド。種は小麦ベースのルヴァンリキッド(白ルヴァン)とライ麦ベースのルヴァンリキッド(黒ルヴァン)を合わせて使用。
白ルヴァンは発酵を安定させる役割、黒ルヴァンは酸味や味の深みを与える役割があるそうです。
クラストがザクッとしてほろ苦い味く、アーモンドとクランベリーがゴロゴロ入っています。アーモンドがナッツ特有の香ばしさがあり、クランベリーがプチっと弾け、一気にフルーティさが口いっぱい広がります。
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ホワイトチョコとマカダミア
クランベリーアーモンドと同様にカンパーニュの生地です。ホワイトチョコによってほんのり甘いかおりがします。
クラストが、パリっ！マカダミアナッツが、ごろっと入っていて、こりっ！香ばしい。リベイクすると、ホワイトチョコが溶け出し、甘さが広がるので、おすすめです。
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𓅛shop
　Domon Bakery
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2696-1 Ueno, Banri, Inawashiro-cho, Yama-gun, Fukushima, Japan
📞Tel/
Closed: Monday and Tuesday
If Monday is a national holiday, the store is open on Monday and closed on the following Tuesday and Wednesday.
🕒Opening hours: 10:00-18:00 *Closed when all products are gone
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𓅃area
　Inawashiro

毎月12日はパンの日🍞
って事で美味しいデニッシュの
Laekker(レカー)さん😋

直近のレカーさんのラインナップ🍓

1人で動画撮るの恥ずかしいから
動画撮るの好きな人大募集🥹

◎東大阪市の隠れ家なベイクショップ【GREEN BAKERY STAND】

📍大阪府東大阪市

▷▷JR学研都市線や
おおさか東線放出駅徒歩12〜13分

おおさか東線 高井田中央駅や
大阪メトロ中央線 高井田駅から徒歩15分

住宅地の一角にある
週に1〜2回しか営業しない
隠れ家すぎるベイクショップ
「GREEN BAKERY STAND」

お店は自宅のガレージに
コンテナ型の店舗を設置して
営業されています

ベーグルをはじめ
スコーンやドーナツなどのメニューが
ラインナップされています

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☑︎あんバターサンド ¥430

プレーンベーグルに北海道十勝産の粒餡と
仕上げに有塩のよつばバターをサンド

餡子はたっぷり
バターは厚みがしっかりあります

ベーグルは程よい弾力がありながらも
歯切れがよく軽い食感で
ほのかに甘味があって
サンドにしても食べやすい

☑︎BLT Bagel Sandwich ¥530

プレーンベーグルに
マスタードソースをたっぷりと塗り
新鮮なレタスとトマト
たっぷりのベーコンを挟んでいます

ベーコンの塩気と旨味
トマトの酸味がマッチした
ご馳走サンドです

☑︎Custard Cream Donut ¥350

自家製カスタードクリームを
たっぷりと詰め込んだデザートドーナツ

生地はふんわりしっとり
カスタードクリームは
とろ〜りなめらかで
バニラの上品な香りがふわり
濃厚でコクのある味わい

☑︎Sugar Donut ¥230

生地に卵と牛乳をたっぷり練り込み
米油で揚げ仕上げにてんさい糖をまぶした
飽きのこない優しいドーナツ

☑︎Original Bagel ¥200

北海道産小麦はるゆたかブレンドに
全粒粉を配合し長時間低温発酵
香ばしくシンプルに仕上げられた
プレーンタイプのベーグル
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《店舗情報》

■店名：GREEN BAKERY STAND
■住所：大阪府東大阪市森河内西2-10-8
■営業日：火曜と時々
■営業時間：11:00〜17:00(売切れ次第終了)
※ドーナツは12時頃から販売