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壱製パン所

滋賀県近江八幡市

店舗情報

Information

滋賀の“とあるパン屋”が、食卓を彩るパンをご提案します。

オープンは平成18年3月。店名は、滋賀・近江八幡の「とあるパン屋ですが、もしよかったらお立ち寄りください」という思いを込めて名付けました。80種類以上のパンやヨーロッパの伝統菓子をはじめ、チーズやハムなど厳選食材を豊富に取り揃えてお待ちしております。

所在地
〒523-0031
滋賀県近江八幡市堀上町159－75
TEL
0748－33－1107
FAX
0748－33－1107
最寄駅
JR　「近江八幡」駅
アクセス
JR「近江八幡」駅　徒歩20分
営業時間
8：00～18：30
定休日
火曜・第1水曜
駐車場
あり（2台）
イートイン
なし
予約対応
可能
ホームページ
http://ichiseipansho.com/
滋賀県近江八幡市堀上町159－75

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パン情報

Bread
くるみとハチミツとブルーチーズ

くるみとハチミツとブルーチーズ

¥250（税込）

青カビチーズとくるみをのせて焼き上げ、はちみつをかけて仕上げました

ティラミス

ティラミス

¥190（税込）

コーヒースポンジの上にマスカルポーネチーズとカスタードを
合わせたクリームを絞って焼き上げました

かりん糖風ラスク

かりん糖風ラスク

¥210（税込）

国産黒糖とバターで焼き上げました

ラスク

ラスク

¥170（税込）

おやつにいかがですか？

ココロッシェ

ココロッシェ

¥190（税込）

ココナッツのメレンゲ菓子です

ショコラ・クーヘン

ショコラ・クーヘン

¥460（税込）

クーベルチュールを贅沢に使用した大人のお菓子です

シナモンレーズンベーグル

シナモンレーズンベーグル

¥190（税込）

マスカルポーネと一緒にどうぞ

パン・ド・ミ

パン・ド・ミ（1斤）

¥340（税込）

小麦の風味を十分に引き出した当店オリジナルの食パンです

パン・ド・ミ

パン・ド・ミ

¥680（税込）

小麦の風味を十分に引き出した当店オリジナルの食パンです

ハード ブレッド

ハード ブレッド

¥300（税込）

トーストした時　おいしさが格別です

バタール

バタール

¥260（税込）

バゲットよりソフトなフランスパンです

ブール

ブール

¥240（税込）

ボールという名のフランスパンです

チョコとマカダミアナッツ

チョコとマカダミアナッツ

¥240（税込）

ハード生地にチョコとマカダミアナッツを入れて焼いています

プティパンヴィエノワ（ミルク）

プティパンヴィエノワ（ミルク）

¥170（税込）

自家製ミルクバタークリームをサンドしています

パン・オ・レザン

パン・オ・レザン

¥210（税込）

ラムレーズンがおいしいフランスの定番です！！

ノルマンディー

ノルマンディー

¥230（税込）

酪農が盛んなノルマンディー地方をイメージしました
有塩バターとバニラシュガーがのっています

パン・オ・ショコラ

パン・オ・ショコラ

¥190（税込）

フランス産バトンショコラを使用しています

ベーコン エピ

ベーコン エピ

¥210（税込）

ベーコン入りフランスパン、エピは＂麦の穂＂という意味です

クロワッサン・オ・ブール

クロワッサン・オ・ブール

¥170（税込）

朝食にカフェオレと一緒にどうぞ

ハムとチーズのクロワッサン

ハムとチーズのクロワッサン

¥210（税込）

ロースハムとチーズ入りのクロワッサン

ミニクロワッサン

ミニクロワッサン

¥190（税込）

100ｇのお値段です　100ｇで5個くらいです

野菜のフォカッチャ

野菜のフォカッチャ

¥250（税込）

色とりどりの野菜をあしらって、スペシャルペーストで味付けしました

プロヴァンス

プロヴァンス

¥230（税込）

バジルチキン・フランスプロヴァンスのラタトゥイユで焼き上げました

ベーコンチーズの田舎パン

ベーコンチーズの田舎パン

¥210（税込）

ビールと一緒にいかがですか？

トロワフロマージュ

トロワフロマージュ

¥290（税込）

三種類のチーズを包み、焼き上げました

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.09.04

いろんな食材とのハーモニーを楽しんでください。

◆こだわりポイント 基本的にはシンプルな味わいのパンにこだわり、ほかの食材やワイン、エスプレッソなどとのハーモニーを楽しんでいただきたいと考えています。店頭にはモッツァレラチーズやマスカルポーネ、そして三大ブルーチ－ズ（ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン）のほか、生ハムやオリーブなど、厳選されたヨーロッパの食材を多数取り揃えております。是非パンのお供にお召し上がりください。ご希望の方にはパンと合うチーズやワインをオススメしますので、お気軽にお声がけください。

2014.09.04

毎年イタリアでパンの勉強に励んでいます！

ホテルのベーカーで3年、ドンクで12年。それぞれで学んだすべての経験を活かしながら、「食卓にあるパン」を作ろうと意識しています。ここ数年、イタリア関係の方やイタリア好きの方と出会う機会が大変多く、自分自身もその魅力にどんどんハマり、今では毎年イタリアへ。「どうせやるなら、好きなことを思いっきり楽しみたい！」をモットーに、大好きなイタリアでパン作りの修業を楽しんでいます。現地で習得したイタリアのパンやお菓子が新メニューとして店頭に並びます。

2014.09.04

ご希望のランチBOXをご用意いたします。

当店ではランチBOXのオーダーを承っております。サンドイッチや菓子パンなど、ご希望に応じてアレンジしますので、オフィスや学童保育のランチタイム、アウトドアなどで幅広くご活用ください。

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