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店舗情報（ラザレ東大和店）

ラザレ東大和店

東京都東大和市

店舗情報

Information

いつでも焼きたてパンが食べられる店

創業35年、この東大和にオープンしてから25年。お客さまに喜んでいただけるベーカリーを目指す気持ちは変わらぬまま、おいしいパンを焼き続けています。当店のポリシーは“Home Made & Just Baked”、すべて手づくり、そして焼きたて。いつ来店していただいても焼きたてパンが食べられるよう、一度に焼く数を増やさず、少しずつ何度も焼いて店頭へ。お子さまからご年配の方まで安心して食べていただけるよう、保存料や添加物を使わずに丁寧に作っています。食パンをはじめ、菓子パン、調理パンまで約80種類をご提供しています。

所在地: 〒207-0012
東京都東大和市新堀3-19-6

TEL: 042-566-2628

FAX: 042-566-2628

最寄駅: 東大和市駅

アクセス: 西武拝島線　東大和市駅　徒歩15分

営業時間: 7:00～19:00

定休日: 不定休

駐車場: あり（店舗横に５台分、道を挟み第２駐車場５台分）

イートイン: あり
外にベンチ＆テーブルあり

予約対応: 可能

ホームページ: http://www.lazalee.jp

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パン情報

Bread

明太フランス

¥270（税込）

当店一番人気の明太フランスです。おいしさの秘密は、博多の「ふくや」さんから取り寄せた明太子！　贅沢に使って極上のクリームに仕上げました。焼きたてでカリッと香ばしいパンに、とろーりとたっぷり入った明太クリームの絶妙な味わいをお楽しみください。

竜田揚げサンド

¥280（税込）

がっつり食べたいときにオススメのボリュームのあるサンドです。揚げたてのチキンにタルタルソースがからみ、口中にじゅわっと旨みが広がります。ヘルシーに食べていただきたいので、トマトとレタスで彩りを添えています。

カレーパン

¥158（税込）

コトコト煮込んだカレーをたっぷり包みこんだ、ラザレの超人気商品です。時間がたってもカリッといただけるように揚げ方に工夫していますが、やはり焼きたてで食べていただきたいので何度も揚げてアツアツをお出ししています！

とろ～りクリームパン

¥147（税込）

自家製カスタードクリームは、那須の御用卵の卵黄だけを贅沢に使い、毎日丁寧に炊いています。ふっくらしたパンととろ～りカスタードのハーモニーをお楽しみください。

ふわふわメロンパン

¥130（税込）

しっとりふわふわ、どこか懐かしさを感じさせる、昔ながらのメロンパンです。時間がたっても表面のサクサク感が残るように、生地にひと工夫し、さらに低温で長く焼いています。

ラザレ食パン

¥250（税込）

食パンの風味を最高に味わえるラザレ独特のパン種製法がおいしさの秘密。また、18時間発酵させたパン種により、サクッとした食感と風味豊かな味わいがずっと続きます。一日4回以上焼き上げていますので、ぜひ一度お試しください。

極うまぶたパン

¥160（税込）

見たとたん「何これ？」と驚くお客さまもいらっしゃるパンです。いわゆる“豚まん”ならぬ“豚パン”で、中には豚挽き肉で作った特製あんが入っています。パン自体はやわらかく、表面はチーズを焼き付けてカリッとした食感をお楽しみいただけます。

ミルキーフランス

¥136（税込）

自家製フランスパンに、バター100％の自家製練乳クリームがはさみこまれています。細めに作っているので、お子様にも食べやすい大きさ。かわいらしいラッピングも人気の秘密です。

おともだち

¥105（税込）

オリジナルチョコクリームが入ったかわいらしいパンです。その名の通り、日替わりでいろいろな“おともだち”がいます。写真はクッキー生地を乗せたパンダ。ほかにもうさぎさんやいろいろなキャラクターがいますので、ぜひ会いに来てください。

生チョコデニッシュ

¥230（税込）

当店ではデニッシュを常時５～６種類並べています。写真は生チョコデニッシュ。上質な生チョコと、自家製カスタード＆ホイップクリームの相性はバツグン。季節によってそのとき一番おいしいと思うデニッシュを作っています。

ラウンド　フルーツ（ハーフ）

¥330（税込）

人気の“ラウンド”のバリエーション、フルーツ。オレンジを練り込んだ生地にドライフルーツを巻き込んでいます。口に入れた瞬間、香りがふわっと広がる感覚をお楽しみください。お土産にも喜ばれます。ハーフ￥330、一本￥660。

ラウンド　メープル（ハーフ）

¥270（税込）

ふんわり＆しっとりした生地に、香りのよいメープルクリームを折り込みました。やさしい甘みなので朝食やおやつにオススメです。そのまま召し上がってもよし、スライスして軽くトーストしても美味です。ハーフ￥270、一本￥540。

ペッパーハムチャバタサンド

¥280（税込）

お昼ごはんはこれひとつでＯＫ！　ペッパーのきいたハムに、さわやかなドレッシングがからめられたオニオン、トマト、レタスと野菜がたっぷり。どっしりしたチャバタにはさんで仕上げました。食後、元気が沸いてくるような一品です。

のり明太チーズサンド

¥270（税込）

明太子とごぼうのコンビネーションのよさが自慢のパン。チーズとレタスも入ってヘルシーに。サンドしているパンはほのかな甘みのある当店のラウンドで、軽くトーストしてさくっとした食感をお楽しみいただけます。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.02.25

地域に根付いたベーカリーに　”ラザレ”の由来

ラザレとはフランス語で“つつじ”の意。ラザレのある東村山市、東大和市の「市の花」がつつじなんです。市内あちこちにつつじの姿が見られ、地域を象徴している花です。つつじのように、地元に根付き、愛される存在でいたい。これがラザレの思いです。ラザレのパンはおいしい。そう言っていただけるように、当店では、保存料、添加物をいっさい使わず、丁寧に手づくりして、なるべく焼きたてで食べていただけるように何度も焼いてお出ししています。パン生地は15種類ほどを毎日仕込み、パンに合わせて使い分けています。食パンは7種、バゲットなどハード系のパンに、調理パンに菓子パンと、さまざまなパンをご用意してお待ちしております。

2014.02.25

スタッフ一丸となって焼きたてのおいしいパンをご提供します

ラザレのスタッフは、お客さまから笑顔が素敵とよく言っていただきます。店長自ら、パンを作り、焼き上がりを店頭へ並べ、お困りのお客さまがいたらすぐさまお声をかける。「みんなで作ってみんなでお客さまへお届けする」をポリシーにやってきました。“いつでも焼きたて”をご提供することは、少しずつ何度も焼かねばならず、実際パンを作るスタッフにとってはとても手間のかかることです。でも、手間ひまかけて作ったパンを販売スタッフが元気いっぱい「焼きたてでーす！」と運んでいってくれる。その先にはお客さまの笑顔がある。それがあるから、がんばれるんだと思います。これからもスタッフ一同、焼きたてにはこだわっていきます。

2014.02.25

新しいパンとの出会いに”試食”も充実

また、ラザレのお楽しみのひとつ、試食の紹介も。当店では、お客さまにいろいろなパンを味わっていただきたいので、試食をたくさんお出ししています。なんと常時10品ほど！

2014.02.25

パンがおいしいのは当たり前、その上をいく店に

東大和店店長の乗松です。毎日早朝からおいしいパンをお届けしようとがんばっています。創業からの伝統を守りながら、ベーカリー仲間との交流も行い、よりおいしいパン、より安心なパン、はたまたちょっと驚きのあるパンなど、日進月歩の奥深いパンの世界を日々追求しています。店頭にもよく顔を出していますので、パンについての質問やご希望があれば気軽にお声をかけてください。

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