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mona mona

高知県高知市

店舗情報

Information

県民の皆さんに愛されて70年。ヤマテパンの新店です

高知の皆さんに愛されて70年になるヤマテパンですが、3年前に店名を「mona mona」へと改めてリニューアルオープンしました。高知県産の野菜を使った惣菜パンや菓子パンなど、幅広い種類のパンをご用意しています。

所在地
〒780-0051
高知県高知市愛宕町1-9-16
TEL
088-822-3403
FAX
088-884-9896
最寄駅
JR土讃線　高知駅
アクセス
JR土讃線 高知駅で下車して線路沿いに西へ5分。
営業時間
7:30〜18:30
定休日
日曜日、その他不定休
駐車場
あり（2台）
イートイン
あり
4席
※全席禁煙
予約対応
可能
高知県高知市愛宕町1-9-16

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パン情報

Bread
クロワッサン（プレーン）

クロワッサン（プレーン）

¥160（税込）

フランス産のチョコバーを包んだチョコクロワッサン(￥200)、アーモンドプードルをかけて焼いたアーモンド・アマンド(￥200)も人気です。

オレンジショコラ

オレンジショコラ

¥220（税込）

外はサクサク、中はモッチリとした柔らかいソフトフランス生地に、オレンジピールとダイスチョコをたっぷり入れた逸品です。

五穀の恵み

五穀の恵み

¥260（税込）

オープン当初からの人気メニューです。黒ごまとオーツ麦、亜麻仁、ひまわりの種、トウモロコシ、麸を生地に練り込みました。パンの中のクルミとレーズンが味の決めてです。

トマトのピザ

トマトのピザ

¥180（税込）

高知県産のトマトを使用しています。たくさん入ったトマトの角切りがジューシーさ際立たせてくれています。

フレンチトースト

フレンチトースト

¥140（税込）

フレンチトーストの調味液はバターたっぷりのお店オリジナル配合になっています。食パンのフレンチの他に、バゲットのフレンチトーストもあります。

三種のチーズ

三種のチーズ

¥140（税込）

ソフトフランスの生地に三種類のチーズを包んで焼きました。使用しているチーズはシュレットチーズ、パルメザンの粉チーズ、チェダーチーズです。

トマトandハーブ

トマトandハーブ

¥160（税込）

ソフトフランスの生地に、潰したドライトマトとハーブを練り込みました。ハーブの香りとトマトの酸味・甘みを愉しんでください。

きなこもちあんぱん

きなこもちあんぱん

¥160（税込）

ソフトフランスの生地に自家製のつぶあんと、きなこクリーム、そして白玉が入った菓子パンです。

くるみとレーズン

くるみとレーズン

¥220（税込）

仕入れたレーズンを一度お店で湯通ししてラム酒で香り付けをしています。クルミもお店でじっくりローストしたりと一手間かけた逸品です。

ベリーとチーズ

ベリーとチーズ

¥220（税込）

ソフトフランスの生地にクリームチーズと乾燥させたブルーベリー、ストロベリー、クランベリーをワインにつけたものを入れました。

アップルフラワー

アップルフラワー

¥360、￥180（ハーフサイズ）（税込）

菓子パン生地に蜜に漬け込んだ串切りのリンゴを入れました。ゴロゴロとした大きめのリンゴが入っているので、その食感も味わってください。

練乳ホイップ

練乳ホイップ

¥140（税込）

自家製バタークリームに練乳をまぜたオリジナルのクリームをソフトフランスの生地に入れました。食べやすいようにパンに切れ目も入っています。

チーズのカンパーニュ

チーズのカンパーニュ

¥200（税込）

ソフトフランスの生地なので、やわらかめのモチモチ食感が愉しめます。カマンベールとチェダーの二種類のチーズを使用しています。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2016.12.29

お客様からの“声”に美味しいパンで応えていきたい

「mona mona」店長の山手由美です。当店は1946年に創業したヤマテパンを母体に、店舗を2012年にリニューアルオープンしました。
販売しているパンは工場と店舗の厨房で作っています。店舗でパンを作って販売していますと、来店いただくお客様がどんな商品をお求めになるかがわかりますし、いろんな感想を伝えてくれます。そういったお客様の期待の”声”に美味しいパンで応えていきたいですね。

2016.12.29

創業70年の老舗がこだわる“お客様の声”

当店は1946年にヤマテパンとして、この愛宕商店街で営業を開始しました。以降、学食にも商品を卸させていただき、近隣にお住まいの方々をはじめ、広く高知県民の皆さんから親しまれてきました。3年前に店名を「mona mona」に改めましてリニューアルオープンし、ハード系のパンから惣菜パン、菓子パンまで幅広い年齢層の方に喜んでいただけるパン作りを心がけています。
お店ではパンを召し上がっていただいたお客様からの感想もお聞きしながら、積極的にご要望に応えていきたいと考えています。「この店でしか買えないパン」としてお客様に喜んでいただけるよう頑張っています。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。