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パン工房むくむく

岡山県瀬戸内市

店舗情報

Information

焼きたての美味しさにこだわったベーカリーです

フランスパンなどのハード系パンを中心に、菓子パンや調理パンも多数揃えています。また店内には“やきたてコーナー”をご用意していますので、ぜひ当店のパンのやきたての美味しさを味わって下さい。

パン工房むくむく
パン工房むくむく
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パン工房むくむく
パン工房むくむく
パン工房むくむく
パン工房むくむく
所在地
〒701-4264
岡山県瀬戸内市長船町土師5-1
TEL
086-926-6988
FAX
086-926-6988
最寄駅
JR赤穂線 長船駅
アクセス
JR赤穂線　長船駅より、徒歩10分。
営業時間
7:30～18:00
定休日
月曜日
駐車場
あり（8台）
イートイン
なし
予約対応
可能
岡山県瀬戸内市長船町土師5-1

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パン情報

Bread
むくむくカレーパンDX

むくむくカレーパンDX

¥205（税込）

職人が手作りしたカレーパン専用のカレーと大きなお肉が入って食べごたえ抜群！大人気商品です！

作州黒豆のあんバターフランス

官兵衛 黒豆あんバターフランス

¥216（税込）

黒田官兵衛ゆかりの地にちなんで生まれた、岡山県産作州黒豆のあんことバターをたっぷりサンドした人気のあんバターフランスです！

焼き上がり時間： 店頭に並んでない時は、店員にお申し付けくださいませ！

クリームパン

クリームパン

¥151（税込）

自家製の手作りのクリームがたっぷり入っています。

フランスパン

フランスパン

¥259（税込）

カリカリ食感とふわふわ感を味わって下さい。

クロワッサン

クロワッサン

¥162（税込）

そのままもよし！ サンドウィッチにもよしの、サクサク食感を愉しんでください。

チョコクロワッサン

チョコクロワッサン

¥184（税込）

自慢の生地にフランス産のチョコレートを惜しげも無く使ったサクサクのクロワッサンです。

あんバターフランス

あんバターフランス

¥205（税込）

北海道十勝産、契約栽培の小豆を使っています。

チーズパリパリ

チーズパリパリ

¥205（税込）

フランスパンの生地にチーズを入れて、うすくのばして焼きあげました。

洋なしデニッシュ

洋なしデニッシュ

¥205（税込）

自家製カスタードクリームの上に洋梨をのせた、食べ応えのあるデニッシュです。

BLTEサンド

BLTサンド

¥248（税込）

ベーコン、レタス、トマト、たまごをフランスパンでサンドしました。

明太子フランス

明太子フランス

¥184（税込）

福岡県「やまや」の明太子をふんだんに使ったフランスパンです。

ベーコンポテトフランス

ベーコンポテトフランス

¥194（税込）

ベーコンとポテトサラダがたっぷり！ブラックペッパーがアクセントです。

エビまきドッグ

エビまきドッグ

¥292（税込）

パンからはみ出るほど大きなエビフライが自慢です。

バターフランス

バターフランス

¥151（税込）

カルピスが作った有塩バター入りのフランスパンです。

しし丸

しし丸

¥173（税込）

ちくわの中にチーズを入れて、パンにはさんで揚げました。

チキンカツサンド

チキンカツサンド

¥227（税込）

チキンカツが3枚入っているので、お昼ご飯にもピッタリ！

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2017.02.24

修業時代はフランスパンの作り方を必死でおぼえました

修業時代はフランスパンの作り方を必死でおぼえました

2013年に店長になりました、溝田光一です。高校を卒業後「ドンク」での修業を経て、その後はいろんなお店で修業をさせてもらいました。
修業時代はフランスパンの作り方を必死でおぼえました。一般的にパン作りは“材料の種類が多いほど簡単で、材料の種類が少ないほど難しい”とされています。中でも環境に左右される繊細な生地であるフランスパンは、一番難しいとも言われています。
そこでフランスパンを毎日クオリティを落とさず作り続けることにこだわって、当店のメニューにもフランスパン生地を使ったメニューを豊富に揃えています。

2017.02.24

フランスパンへの強いこだわりがあります

フランスパンへの強いこだわりがあります

2007年にオープンして以来、地域の皆さんを中心に、当店の評判を口コミでお聞きになった市外の方々も来店いただいております。
様々なパンの種類の中で、気温と湿度、水に左右されるデリケートな生地で一般的に一番難しいと言われているフランスパンを、きっちり丁寧に作り続けることが当店のこだわりです。菓子パンや調理パンも多数揃えていますが、メニューにはフランスパンや、フランスパン生地を使ったパンも豊富にご用意していますので、ハード系のパンがお好きな方はぜひ一度ご来店ください。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。