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店舗情報（Bakery Ordinary day）

Bakery Ordinary day

京都府亀岡市

店舗情報

Information

何気ない日常に、楽しいひと時を運んでくれる幸せパン

にぎやかな京都市の喧騒から離れ、ゆるやかな空気が流れる亀岡の街のパン屋さん。2009年のオープン以来、地元の方に支えられています。自慢のフランスパンをはじめ、常時50種類のパンを手作りしています。是非、トロッコ列車に乗って遊びに来てください。

所在地: 〒621－0828
京都府亀岡市篠町馬掘駅前2－5－38

TEL: 0771-23-8117

FAX: 0771-23-8117

最寄駅: JR嵯峨野線「馬掘」駅

アクセス: JR嵯峨野線「馬掘」駅から徒歩3分

営業時間: 7:00～19:00（売り切れ次第終了）

定休日: 水・木曜日

駐車場: あり（3台）

イートイン: あり
3席。
お買い上げの方にホットコーヒーをサービスしています！

予約対応: 可能

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パン情報

Bread

五色かのこのフランスパン

¥302（税込）

フランスパンの生地に甘く炊いた黒豆や鹿の子豆など、5種類の豆がたくさん入っています。しっかり甘さが感じられて、ずっしりと食べごたえがあります。

クロワッサン　アマンド

¥259（税込）

ブランデーを入れたリッチな自家製アマンドクリームを、たっぷり入れています。カシューナッツの軽い食感がクセになります。

タルティーヌ（ハーフ）

¥454（税込）

フランスパンにズッキーニ、パプリカ、なす、ソーセージ、きのこのホワイトソーズをのせた、見た目も鮮やかなタルティーヌ。みんなでシェアするのもオススメです。

さつまいもデニュシュ

¥216（税込）

甘さがしっかり感じられるさつまいもをゴロッと入れているので、食べごたえ十分。秋～冬の季節限定デニッシュです。

バケット

¥248（税込）

中はもっちりとした当店自慢のフランスパンで、レストランでもご利用いただいています。バタールもあります。

ゴーダーチーズ

¥475（税込）

深い味わいゴーダーチーズがゴロゴロ入っています。ふんわりやわらかな生地が食べやすいと評判です。
小もあります。

天然酵母　クルミ・レーズン

¥119（税込）

自家製天然酵母の生地に、ローストしたくるみやレーズンがゴロっと入っています。酸味は抑え目で食べやすいです。大もあります。

Mt．メープル

¥302（税込）

甘いふんわりとした菓子パンの生地に、メープルが折り込まれています。ジワッっとしっとり食感がクセになるロングセラーです。

焙煎五穀の食事パン

¥389（税込）

イギリスパンの生地に焙煎した五穀を練り込んだ、とても香ばしい食パンです。いろんな食材に合わせてください。1/2もあります。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.10.29

ポイントカードをお作りしています

お買い上げ200円で、スタンプ１個を押印いたします。スタンプを15個ためていただくと、100円の割引券としてご利用いただけます。

2014.10.29

ホットコーヒーを無料サービスしております！

「雑貨屋さんのようにしてほしい」というリクエストで完成したお店なので、是非、小物を選ぶようにパンを楽しく選んでいただけたらと思います。また、手作りのカウンターでは、外の景色を眺めながら、パンを召し上がっていただけます。パンをお買い上げの方には、ホットコーヒーをサービスしております。また、トースターも置いていますので、是非、温かいパンとコーヒーでゆったりとしたひと時をお楽しみください。

2014.10.29

それぞれのパンにあった食感の良さを大切にしています

パンを作る上で大切にしているのは、美味しさはもちろんですが、食感の良さ。もっちり、サクサク、しっとり…などそれぞれのパンに合った食感を大切にしています。生地においては、水と粉と発酵が重要なポイントになります。亀岡周辺の水はとても美味しく、パンづくりに適しています。粉や発酵の香りもじっくりお楽しみください。

2014.10.29

一から新しいものを生み出せるパンづくりの魅力

大丸京都店地下にある「ポールボキュ－ズ」をはじめ、京都市南区のパン屋さん、パン研究所などで修行を積み、生まれ育った地元でお店をオープンしました。パン屋さんは自由度が高く、まったく新しいものを一から生み出せるところに魅力があります。とはいえ、一人で作っていると視野が狭くなるので、いろんな刺激を受けながら、意欲的に新作にも取り組んでいます。店名は英語で「平凡な日」「いつもの日」という意味で、そんな平凡な日でも「パンを食べて少しでも幸せな気持ちになってほしい」という思いから名付けました。パンを食べることで、ほんの少しの“ハッピー”を感じてもらえたら嬉しいです。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。