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店舗情報（ぱんのいえ　柏原店（本店））

ぱんのいえ　柏原店（本店）

大阪府柏原市

店舗情報

Information

おいしさを知り尽くした職人による焼きたてパン

生地の熟成具合や焼き加減など、パンをおいしくする技術をしっかり身につけ、それぞれのパンに一番適した製法を採用することを大切にしています。一日に何回も焼いていますので、焼きたてのおいしさを堪能しにご来店ください。

所在地: 〒582-0006
大阪府柏原市清州1-1-4

TEL: 072-971-6688

FAX: 072-971-1751

最寄駅: JR関西本線柏原駅　近鉄道明寺線柏原駅

アクセス: JR・近鉄柏原駅から徒歩すぐ

営業時間: 6：00～20：00

定休日: 第3火曜日

駐車場: なし

イートイン: なし

クレジット カード: 利用可

予約対応: 可能

お取り寄せ 対応: 可能

ホームページ: http://pannoie.jp/index.php

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パン情報

Bread

和なごみ

¥216（税込）

もっちりしつつも歯切れがよく、ほんのり甘い味わいに。食パンのなかで人気No.1です！

こくまろ！カレーパン

¥144（税込）

揚げたてのサクサク生地に、野菜たっぷりのピリ辛自家製カレールーをずっしりと。

たまごパン

¥108（税込）

しっとり、ふわふわの生地に砂糖をふりかけた、創業当時から幅広い年代に好評のパン。

クイニーアマン

¥150（税込）

バターの風味を利かせたフランスの伝統菓子。外はカリッ、中はふわっと仕上げました。

クリームパン

¥123（税込）

丁寧に炊き上げた、なめらかで甘さ控えめの自家製カスタードクリームがたっぷり！

四つ葉バターサンド

¥144（税込）

栗を練り込んだモチモチの天然酵母の生地に、安全で高品質の有塩バターをサンド。

ぱんのいえ1979ピザ

¥200（税込）

玉ねぎ・チーズ・コーン・ピーマン・サラミをトッピング。1ホール¥1600（要予約）

しおぱん

¥77（税込）

塩味とジュワッと溶け出すバターが絶妙。大人気商品のため、購入はお一人様5個まで。

蒸し鶏

¥165（税込）

マヨネーズと粒マスタード味のチキンと、表面のパリパリチーズが食欲をそそります。

ミニクロワッサン（4個入り）

¥104（税込）

甘いシロップが塗られ、お菓子感覚で気軽に食べられるひと口サイズ。8個入り¥208。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.10.22

最適な素材や製法でおいしさを追究

おいしいパンをお客様がほしいときに焼きたてで提供したい——。この思いから、スタッフ一人ひとりがパンづくりの基礎的な技術をしっかり習得し、最適な熟成具合の生地を最適な加減で焼くように心がけています。また、フランスパンは低温長時間発酵をさせて小麦粉の風味を引き出すなど、それぞれのパンに一番適した製法で作ることも当店のこだわり。食パンについてはストレート法・中種法などを使い分けて全6種を作り、お客様の好みに合う味や食感のものを選べるようにしていますよ。そして、おいしさを実感していただくには、焼きたてが一番。そこで、一日に少量を何回にも分けて焼き、ご来店時に焼きたてを購入できるようにしています。

2014.10.22

パンづくりもお客様とのふれ合いも大好き！

店長兼シェフの竹垣志帆子です。高校卒業後、辻製菓専門学校で学び、19歳から「ぱんのいえ」で修行をはじめました。パンづくりの面白さに魅せられてこの道を選んだのですが、おいしいパンに仕上げるのはなかなか難しく、スランプに陥ってしまったことも。そんなときに、今は70代になる女性社長が温かく支えてくれました。社長はいつも「従業員の成長が楽しみ」と言っていて、私たちの働きやすさを考えてくれています。だから、当店のスタッフはみな、お客様の前で朗らかな笑顔でいられるのでしょうね。2年前から店長になり、楽しくパンづくりをしながら、お客様とふれ合う充実した日々を送っています。懇切丁寧な応対を心がけていますので、パンのことなどで聞きたいことがありましたらお気軽にお声かけください。

2014.10.22

話題のパンも！毎月新商品が登場します。

当店は柏原本店を中心に近隣に店舗を構え、今年9月には6店舗目がオープンしました。全店のシェフがアイデアを出し合い、毎月3種ほどは新商品を店頭に並べるようにしています。ですから、お客様の要望に合うパンを取り入れやすく、全国的にブームになっているしおぱんも、素早く販売を開始させることができました。ハロウィンやクリスマスなどの季節に合わせたフェアを毎月のように開催し、フェアの注目商品として新商品が並ぶことが多いですので、ぜひチェックしてみてくださいね。また、お客様にピザのトッピングを考えてもらい、採用されたアイデアを商品化するといったコンテストも実施。地域の方々により愛されるお店を目指して、新しいことにも積極的にチャレンジしています！

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。