トシ オー クー デュ パン
その他のパン
¥2.3／1グラム ハーフ￥450 1本￥900（税込）
酸味なく仕上げたフランス流のライ麦パンです。ライ麦、ルヴァン、塩、水だけで作ったライ麦たっぷりの香ばしいパンです。バターをたっぷり付けて召し上がってみてください。魚介料理と合わせるならこちらです。
¥3／1グラム ハーフ￥600 1本￥1200（税込）
もっちりとした全粒粉の生地にいちじくとクルミをたっぷり入れて焼き上げました。後を引くおいしさです。
¥220（税込）
薄い皮に中はふわふわ、上にふったライ麦が香ばしいパンです。大きく切り込みを入れて手でちぎってお召し上がりください。お肉料理やスープと相性抜群です。
¥2／1グラム ハーフ￥330 1本￥660（税込）
ライ麦がたっぷり入った軽やかな食感のパリ風田舎パンです。外はカリッと、中はふっくらとしています。サンドイッチにも向きます。
¥250（税込）
長時間発酵で、もっちりとした食感と甘みのあるバゲットに仕上げました。Ｍ．Ｏ．Ｆ（フランスの国家最優秀職人）のアニスブアブサ氏直伝のバゲットトラディションです。
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