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店舗情報（まちなか夢工房）

まちなか夢工房

福島県福島市

店舗情報

Information

焼き立てパンと、自家焙煎コーヒーの香りでいっぱいのパン屋です

パンを食べた人に幸せになってほしい。「おいしくなれ」と、一つ一つ心を込めて焼き上げています。福島県産小麦や米粉を使用した手作りパンと、「自家焙煎　雅」さんの香り高いコーヒーを味わってください！

所在地: 〒960-8035
福島県福島市本町5-31

TEL: 024-524-2230

FAX: 024-525-8285

最寄駅: JR東北本線・奥羽本線　福島駅

アクセス: JR東北本線・奥羽本線　福島駅東口より、徒歩8分

営業時間: 10:00～17:30

定休日: 土曜日、日曜日、祝日

駐車場: あり（1,000円以上お買上げの方には、市内共通駐車券を差上げます。加盟マークのある駐車場で、30分間無料で使用できます。）

イートイン: あり
4席　全席禁煙です。

ホームページ: http://yumekobo.shalom-net.jp/index.html

ブログ: http://blog.livedoor.jp/yumekobo00/

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パン情報

Bread

スパイシーフランス

¥270（税込）

黒コショウをきかせたちょっぴりスパイシーな、ベーコンとチーズがたっぷり！

クリームチーズフランス

¥170（税込）

濃厚なクリームチーズと、フランスパン生地の相性はバツグン！

パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2016.10.06

ただいまベーカリー会員募集中です!!

今現在まちなか夢工房ではベーカリー会員登録を行っており、カードやLine＠でベーカリー会員登録をされると当店のパン全品が10%割引で購入する事が出来ます。
とてもお得なサービスとなっておりますので当店にご来店の際にはぜひベーカリー会員登録をなされてはいかがでしょうか。

2016.10.06

ゼロから始めて、ここまで続けてきました

スタッフの渡辺です。当店は、過去にパン屋で修業をしたり、何十年もの経験を持つ職人さんがいるわけではないですが、工房長の岡崎真也さんを中心に、ゼロから始めてここまで続けてきました。
障がいを持つ方の就労支援施設ではありますが、障がいを持っているからといって特別なことはありません。「美味しいパンを作りたい」という、気持ちは同じです。「一人一人が自分の仕事に自信を持ち働く、お客様に喜んでもらいたい」という想いを共有しながら、日々パンを焼いています。
パンは通年メニューの他、季節の変わり目ごとにその時期に応じたものを考え、季節感を取り入れるようにしています。
今現在はパン作り歴20年の経験を持つパン職人が工房に加わり
その方も一緒に町のパン屋さんとしてまちなか夢工房を盛り上げています。

2016.10.06

スタッフ一丸となって、お店作りをしています

当店は、障がいを持つ人も健常者の人も一緒に働いていける、街の中のパン屋さんとして、また市民との交流の場として2003年にオープンしました。美味しいパンを作りたいという思いで、スタッフ一丸となって日々営業しています。
お店には、幼稚園や保育園などからもご注文がありますが、食べやすい小さいサイズのパンを作るなど、できるだけご依頼に対応するようにしています。多種多様に揃えているパンは無添加にこだわり、手づくりで時間をかけて焼き上げています。
店内のイートインコーナーでは、「自家焙煎　雅」さんのコーヒーを取り扱っていて、当店のコーヒーはご注文が入る度にコーヒー豆を店内で挽いており、店内のスタッフが一杯一杯丁寧にコーヒーをドリップするので、挽きたてのコクがあり、香り高いハンドドリップコーヒーがご購入出来ます。
また「まちの駅」として、福島の観光、イベント情報等もPRする他、日本全国の障がい者施設で作られた製品も並んでいます。美味しいパンやコーヒーと共に、これらの情報も楽しんでいただければ嬉しいです。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。