boulangerie onni (ブーランジェリーオンニ)
神奈川県横浜市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2016.09.23
「パンがいっぱいで楽しい!」と感じていただきたい
お店に入ったら目の前にたくさんのパンがあって、「今日はどれにしようかなあ」とお客様がワクワクするようなパン屋でありたいです。多くの種類のパンを常に焼きたての状態で並べるために、少しずつ何度も何度も焼き上げています。
また、もうひとつ大事にしているのが「メリハリ」です。焼き込むタイプのパンはしっかりと焼き込む、柔らかいものはふんわりと、そしてフレッシュな風味、季節の味わいも取り入れて見た目にも楽しいパンを提供してます。
2016.09.23
笑顔あふれるベーカリー
シェフの近賀です。2015年7月にブーランジェリーオンニをオープン、「自分たちのお店を持つ」という私達夫婦の夢を叶えました。オープン前の5年間は松戸のZopfで修業。パンづくりやお店経営のベースはZopfにあるといえます。私が意識しているのも、あふれんばかりのパンが並ぶ店内で、お客様に幸せな気分になっていただくこと。「この地域の自慢のパン屋さん」と言われるように頑張っていきたいと思っています。
2016.09.23
Facebookもぜひご覧ください
お店のホームページのほかにFacebookのページもあります。Facebookでは、新商品やおすすめ商品、お店からのお知らせ等をこまめに更新しています。季節限定の商品も紹介していますので、ぜひチェックしてください。
https://www.facebook.com/boulangerieonni/
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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