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PANPOTA!おいしいニュース

PANPOTA!おいしいニュースは各地の食に関するニュースで、みんなの経済新聞ネットワークが提供しています。みんなの経済新聞ネットワークは、各地のビジネス&カルチャーニュースを配信するニュースサイトによるネットワークです。

2018年06月20日[宮城]

東北大学病院向かいにメロンパン専門店「メロンドゥメロン」 夏季限定アイス入りも

 仙台市青葉区にメロンパン専門店「Melon de melon(メロンドゥメロン)仙台大学病院前店」(仙台市青葉区広瀬町3、TEL 022-796-6757)がオープンして間もなく2カ月がたつ。  焼きたてのメロンパンを提供するテークアウト専門店として、2015年に東京・千駄木に1号店をオープンした...
2018年06月20日[大阪]

大阪・茶屋町のミズノ1階に食パン「嵜本」 「パブロ」新業態の2号店

 大阪・茶屋町の「ミズノ オオサカ 茶屋町」(北区茶屋町)1階に6月29日、食パン専門店「嵜本(さきもと)」がオープンする。  チーズタルト専門店「パブロ」のドロキア・オラシイタ(大阪市浪速区)が展開する新業態。2017年11月にオープンした「大阪初號(しょごう)本店」(大阪市浪速区)に次ぐ2号...
2018年06月18日[東京]

池袋のメゾンカイザーでビアガーデン ル・クルーゼと初コラボ

 ベーカリー「メゾンカイザー池袋サンシャイン店」(豊島区東池袋3、TEL 03-3980-8880)に7月1日、フランス発キッチンウェアブランド「ル・クルーゼ ジャポン」(港区)と初コラボしたビアガーデンがオープンする。  メゾンカイザー定番のカンパーニュ生地に薫製オイルを練り込み、ル・クルーゼ鍋で...
2018年06月15日[神奈川]

ケベック産メープルのほんのり甘い食パン 仲町台のパン店で限定提供

 横浜・仲町台のパン店「ベーカリーリゾート ブルーコーナー」(横浜市都筑区仲町台1、TEL 045-342-8603)が6月10日、カナダ・ケベック産食材を使ったメープル食パンの期間限定提供を始めた。  「世界の魅力をパンで伝える」をコンセプトに、国内外のさまざまな食文化や食材を取り入れたパンを...
2018年06月14日[石川]

クロワッサン看板のパン店が7カ月かけてグランドオープン 納得の味を追求

 昨年10月に金沢の住宅街にプレオープンした「金沢パン工房 Couche(クーシュ)」(金沢市北安江、TEL 076-209-5528)が5月12日、7カ月を経てグランドオープンにこぎ着けた。  東京でシステムエンジニア(SE)として働いていた金沢出身のオーナー南孝広さんが、一からパン作りを学んで開...
2018年06月13日[大阪]

あべのハルカス近鉄本店で「パン&スイーツフェスタ」 SNS映えスイーツずらり

 あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で6月13日、「パン&スイーツフェスタ」が始まった。  全国から話題のパンとスイーツが集合する人気イベント。会場には、パンとスイーツの約30店が出店する。スイーツは、りんごカフェ「elicafe」の「丸ごとりんごのパンケーキ」(1,0...
2018年06月12日[滋賀]

南草津に猫のいるパン店 猫の肉球見える一部透明のトンネルも

 猫のいるパン店「ベーカリーカフェ ねこ日和」(草津市野路8、TEL 077-565-6227)が6月1日、オープンから3カ月を迎えた。  ガラス張りの猫部屋で生活する3匹の猫が、パンを買いに来たお客さんを出迎える。天井には猫専用のトンネルがあり、一部が透明になっていて猫が通る姿を見ることができる。...
2018年06月08日[東京]

新宿に「俺のベーカリー&カフェ」 都内3店舗目、イートインスペースも

 京王新線新宿駅のすぐ近くにある地下街「京王モール」(新宿区西新宿1)に、「俺のBakery & cafe(ベーカリー&カフェ)」(TEL 03-6258-0358)がオープンして1カ月半がたった。運営は俺の株式会社(中央区)。  「俺のフレンチ」や「俺のイタリアン」など、「俺の~」シリ...
2018年06月05日[埼玉]

埼玉・北本市でご当地カレーパン販売へ 「ベイクドトマトカレーパン」、山崎パンと共同開発

 北本市のご当地カレー「北本トマトカレー」が6月1日、ミニパン「ベイクドトマトカレーパン北本トマトカレーの会監修」としてデイリーヤマザキ他、全国コンビニエンスストアやスーパーなどで限定販売する。  北本市特産のトマトを使った「北本トマトカレー」は、2014年に開催した「よこすかカレーフェスティバル」...
2018年06月01日[北海道]

札幌にコッペパン専門店 特大サイズのコッペパン使用

 札幌市北区に6月2日、コッペパン専門店「でぶぱん」(札幌市北区北40西5)がオープンする。  関東圏で「銀のさら」などの飲食事業を展開するブリス・デリ&マーケティング(東京都新宿区)が運営する初のベーカリーショップ。通常の約2倍の大きさのコッペパンにさまざまな具材を挟んだメニューを販売する。 ...
2018年06月01日[福岡]

ベイサイドプレイス博多で「グリーンガーデン&パンパンピクニック」 コラボパンも

 ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)で6月9日・10日、パンとガーデニングのコラボイベント「グリーンガーデン&パンパンピクニック」が開催される。  「ピクニックごちそうパン」をテーマに、飲食店とのコラボパンや限定パンが並ぶ同イベント。「シェ・サガラ」(久留米市)がとんかつ店「吉井十八」と...
2018年06月01日[東京]

新宿の京王百貨店に「ジュウニブン ベーカリー」 「365日」杉窪章匡さん3店舗目

 京王百貨店新宿店(新宿区西新宿1、TEL 03-3342-2111)中地階の食品フロアに、パン職人・杉窪章匡さんが手掛ける「ジュウニブン ベーカリー」がオープンして1カ月半がたった。  3月から今秋にかけて大規模改装を行っている同百貨店の食品フロア。担当者は「年々パンへの注目度が高まり、どんな...
2018年05月29日[福岡]

自転車で「初夏の博多でパン巡り」 水先案内人はパンブロガー

 福岡のゲストハウス「博多呉服町ホステル高谷家」(福岡市博多区中呉服町)で6月3日、「初夏の博多でパン巡り~pantikiさんと巡るおいしい博多のパン巡り~」が開催される。  自転車に乗って博多エリアや近郊のパン店を巡る同イベント。2回目の開催となる今回は、福岡を拠点に活動するパンブロガー・pant...
2018年05月29日[東京]

池袋東武で「岩手・宮城・福島うまいものめぐり」-スイカパン、ハンバーグ入りカレーパンなど

 東武百貨店池袋本店8階催事場で5月31日(木)より、「岩手・宮城・福島うまいものめぐり」が開催される。  3県合同での開催となる同展。会場には、東北ならではの海の幸や「喜多方ラーメン」「ずんだ餅」などの名物グルメをはじめ、3県のブランド牛を使ったグルメ、さらにスイカパンや洋風サバ缶、ハンバーグ...
2018年05月29日[青森]

青森のご当地パン「イギリストースト」が警察と初コラボ 交通安全月間に合わせ

 工藤パン(青森市金沢)が5月28日、青森県警察との交通安全広報タイアップ商品「イギリストースト あまおう苺ジャム&マーガリン」を発表した。  青森県を中心に東北地方の一部でしか流通していない「イギリストースト」は、「青森県民のソウルフード」とも呼ばれ、工藤パンの主力商品。パッケージにイギリス国旗を...
2018年05月29日[岡山]

岡山「大手まんぢゅう」を挟んだサンドイッチ 常連客がつなぎコラボ実現

 岡山のサンドイッチ専門店「nidsand(ニ・サンド)」(岡山市北区柳町2、TEL 086-233-0802)が現在、備前名物「大手まんぢゅう」を使ったコラボ商品を提供している。  同店は2016年4月15日オープン。洋菓子店やパン店に勤めていた店主の宮脇直美さんが1人でできる店を考えていたと...
2018年05月28日[大阪]

阪神梅田本店、第一期棟オープン-食強化、目玉の「パンワールド」、「スナックパーク」復活

 2021年秋のグランドオープンを目指し、二期に分け建て替え工事を進める阪神梅田本店が6月1日(金)、第一期棟を先行オープンする。  今回の第一期棟は地下1階~9階の10フロアで、売り場面積約2万7000平方メートル。建て替え工事に伴う総投資額は530億円、2018年度の売り上げ目標は420億円を予...
2018年05月25日[和歌山]

和歌山・海南の「川珈琲」にジビエバーガー 「パン工房カワ」各店も新メニュー

 「川珈琲(コーヒー)」(海南市重根、TEL 073-488-3355)で4月27日、「里山のジビエバーガー とろ~りチーズ in ハンバーグ」の販売が始まった。経営は「カワ」(有田郡広川町)。  「里山のジビエバーガー」は、2016年の「とっとりバーガーフェスタ」でグランプリを受賞。同バーガー...
2018年05月23日[広島]

そごう広島店で「パンフェスタ」 全国100種類のパン一堂に、ご当地「袋パン」も

 そごう広島店(広島市中区基町)で5月23日、全国から約13ブランド・100種類のパンを集めた「パンフェスタ」が始まった。  初開催となった同イベント初日は雨が降る中、開店と同時に多くの客でにぎわった。北海道・小樽の洋菓子店「ルタオ」の新ブランド「フロマージュ デニッシュ デニルタオ」(297円)に...
2018年05月23日[大阪]

大阪城公園、森ノ宮噴水エリアに新店続々 ベーカリーやスタバなど

 大阪城公園内の森ノ宮噴水エリア(大阪市中央区大阪城3)が整備され、飲食店など5店舗が順次オープンしている。運営は、大阪城パークマネジメント共同事業体。  大阪城天守閣の年間入場者数を275万4千人と3年連続で過去最高を更新する中、大阪城公園のアクセスにも利用されるJR森ノ宮駅からすぐの同エリア...
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