次世代を担うブーランジェたち。
その誰もが挑戦者であり、
「美味しいパンや食事を届けたい」という
強い想いを持った、食の創造者である。
オリジナリティと個性に溢れ、
常に自己のパンのスタイルを
追求する“ニッポンのブーランジェ”。
その熱い情熱に迫る。
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