おいしいニュース
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2017.03.16【東京】
深川経済新聞
清澄白河「ブルーボトルコーヒー」でファーマーズマーケット
2周年を記念して行われる同イベント。昨年の初開催時は500人以上の来場があった。コミュニケーションズ&デザインマネジャーの齊藤友香さんは「日頃お世話になっている清澄白河かいわいの人たちと、支えてくれている取引先が直接交わる場となれば」と話す。
青山や六本木の同店にバゲットや食パンを提供する「カタネベーカリー」は、パンやスコーンを販売する。「ナチュラルハーモニー」は、無肥料・無農薬の自然栽培野菜や果物のほか、天然菌の発酵食を販売。手拭い専門店「かまわぬ」は移動販売カー「CARまわぬ」で出展する。
同店の装花を担当するフラワーアーティストの座間アキーバさんは、客のリクエストを受けてアレンジメントを作成する。
斎藤さんは「オープンして2年がたち、日本の店舗は6店舗に増えた。今後も各地域に根差した取り組みを行っていきたい」と話す。
開催時間は8時~13時。雨天決行。
(深川経済新聞)
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