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2021.10.06【広島】
広島経済新聞
広島パルコで「パンタスティック」 インフルエンサーが選ぶスイーツも
広島県を中心としたベーカリー12店と全国からセレクトした関連する食品や雑貨などを販売する同イベント。今回は、流川の酒販店「大和屋酒舗」(中区胡町)が発酵をテーマに集めた日本酒や焼酎などのアルコールと味噌、醤油、チーズなどを扱う「発酵マルシェ」も併設する。発酵マルシェの取扱商品数は、酒類80種類、食品50種類。
このほか、インフルエンサーが推薦するSNSで人気のスイーツも販売。バスクチーズケーキ「むすびスイーツ」やサンドイッチ「SANCH」、プリン「Lucollet」など。ベーカリーは日替わりで、1日4~8店が参加する。客単価は約2,000円。
営業時間は10時~20時(最終日は18時まで)。今月11日まで。
(広島経済新聞)
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