おいしいニュース
この記事は、各地の食に関するニュースで、みんなの経済新聞ネットワークが提供しています。みんなの経済新聞ネットワークは、各地のビジネス&カルチャーニュースを配信するニュースサイトによるネットワークです。
2017.03.19【青森】
弘前経済新聞
青森の工藤パンが「土偶パン」 世界遺産登録応援企画
三内丸山遺跡世界遺産登録応援企画として発売する同商品。「どぐうあんパン」「どぐうパンケーキ」の2種を用意し、それぞれ遮光器土偶と板状土偶をイメージしたパッケージとなる。
工藤パンの平井一史さんによると、同企画は青森県庁内の世界文化遺産登録推進室からの依頼で実現したという。「青森は縄文遺跡が多くあるが関心が低いと聞き、訴求の手伝いができれば」と話す。
パッケージデザインやコンセプトは、お菓子作り考古学者のヤミラさんが監修した。「どぐうあんパン」は縄文人にも食されたというくるみをこしあんの中に入れ、エゴマを表面にトッピングする。「どぐうパンケーキ」はココアクッキー入りのチョコクリームにホイップクリームをサンドし、地層をイメージさせた。
平井さんは「商品開発の中で、『どぐう』と当社社名の『くどう』が似ていることに気付き、ダジャレのつもりで『くどパンのどぐパン』と商品には表記した」と笑顔を見せる。
価格はどちらも130円。
(弘前経済新聞)
おすすめキーワード
アクセス
RANKING
ピックアップパン
BACKEREI SAKATUJI
JR新三郷駅
パン工房ルチア 市川店
JR総武本線/市川駅
受注販売専門 デニッシュのお店 ISSIN
西武池袋線 武蔵藤沢駅
Fields R (フィールズ アール)
JR初島駅
ベーカリー ノリ(Bakery nori)
阪急王子公園駅
Boulangerie Coton (ブーランジュリー コトン)
東武東上線鶴瀬駅
Bakery nicotto (ベーカリー ニコット)
名古屋市営地下鉄名城線 瑞穂運動場東駅
池下ベーカリーrico
名古屋市営地下鉄東山線 池下駅
ベーカリーパパン
JR八王子駅
元気パン工房 ごぱん
JR予讃選 宇多津駅
ブーランジュリ プチブーケ
近鉄天理線「二階堂」駅
ベーカリーシルクロード
小倉駅
手作りパン Breadio
南海本線 浜寺公園駅・阪堺電車 浜寺駅前駅
ピックアップパン屋さん
近鉄天理線「二階堂」駅
広島電鉄江波線 土橋駅、本川町駅
地下鉄山手線「上沢」駅、阪神「大開」駅
JR宇都宮線・鳥山線/宝積寺駅
京成本線・谷津駅、JR総武本線・津田沼駅
阪急川西能勢口
JR予讃選 宇多津駅
東京メトロ有楽町線「護国寺」駅
JR「奈良」駅、近鉄「新大宮」駅
都営新宿線 大島駅
西武池袋線 武蔵藤沢駅
JR船橋駅
九品仏駅/自由が丘駅/奥沢駅
東武アーバンパークライン鎌ケ谷駅
常磐線馬橋駅
JR市川駅
JR船橋駅、東武アーバンパークライン新船橋駅、東葉高速線東海神駅、京成線海神駅
阪急王子公園駅
山陽姫路駅
つくばエクスプレス研究学園駅
小田急線/湘南台駅、またはJR東海道線/辻堂駅
京成本線 勝田台駅
新京成鎌ヶ谷大仏駅
東急東横線妙蓮寺駅
小倉駅
JR東加古川駅
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅
JR曽根駅
山陽電鉄飾磨駅