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2016.10.12【岡山】
倉敷経済新聞
倉敷・二子にパン店「エスポワール」 イートインスペースに注力
7月30日にオープンした同店。店舗面積は約80平方メートル。店内外にあるイートインスペースの席数は40席。店内にはキッズスペースを備える。
主なメニューは、「塩パン」(90円)、「自家製あんこのつぶあんぱん」「元祖メロンパン」(以上140円)、「牛肉ごろっとカレーパン」(180円)、「リンゴのデニッシュ」(210円)など約100種類。パンの購入客にはコーヒーを無料提供する。
原田裕也店長は「人気が高いのはカレーパン、塩パン、丸太ブレッド。ソフト系からハード系まで、多くの方に楽しんでいただけるような品ぞろえを目指している」と話す。「倉敷は他の系列店と比べてハード系パンの人気が高いことがわかったので、使う粉をハード系パンにより適したものに変更し作る数も増やした」とも。
「地域の皆さんに愛される店を目指したい。広いイートインがあるので、友達を連れて憩いの場として利用していただければ」と来店を呼び掛ける。
営業時間は7時~19時。火曜定休。
(倉敷経済新聞)
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