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2016.10.28【東京】

下北沢経済新聞

下北沢に「ループベーグルワークス」 NY風焼きたてベーグルを販売

 7月にベーグル専門店「ループベーグルワークス」(世田谷区代沢5)がオープンしてから3カ月がたった。

「あえて日本風にはアレンジせず、本場ニューヨークスタイルのまま、ビッグサイズで焼きたて、中はモチモチのベーグルを提供している」と店長の小畑秀和さん。「今ではリピーターもたくさんいる」とも。

 ベーグルメニューは「プレーン」「コーヒー」「バジル」「チーズ」「シナモンレーズン」「ブルーベリー」「全粒粉」(も各200円)などだが、店長の発案で毎日、少しずつメニューが追加されている。

 ベーグルの値段は基本的に1個200円。3個500円、5個800円、10個1,500円の「ベーグルお試しセット」もあり、よく出ているという。

 営業終了時間は設けておらず、その日の材料分が売り切れた時点で終了となる。おおよその売り切れの時間については「平日は17時ごろ、休日は15~16時ごろには売り切れるので、お早めに」。

 営業時間は8時~売り切れ次第終了。月曜定休。
(下北沢経済新聞)