おいしいニュース
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2023.10.26【埼玉】
秩父経済新聞
秩父表参道Lab.で初の「ちちぶパンフェスタ」 1市4町のパン店が出店
「第1回ちちぶパンフェスタ」が10月29日、番場通りにある「秩父表参道Lab.（ラボ）」（秩父市番場町）で開催される。
同イベントは「秩父のおいしいパンを再発見する」をコンセプトに、秩父地域の1市4町（秩父市・横瀬町・小鹿野町・皆野町・長瀞町）から1店ずつ、同施設の1階に出店する。イートインスペースも用意するほか、国際コーヒー鑑定士による「パンと相性のいい」スペシャルティコーヒーも提供する。
当日は「ヤッホーパン」（横瀬町横瀬）、「ラパンノワール くろうさぎ」（秩父市野坂町）、「Bakery thx（ベーカリーサンクス）」（小鹿野町小鹿野）、「自家製酵母パンCOCO」（皆野町下田野）、「マサムネベーゴー」（長瀞町中野上）の5店舗が出店。その他、マフィンを販売する「siroi」（長瀞町）と、米粉のシフォンケーキ販売をする「アスコット」（横瀬町横瀬）も出店する。
イベントを企画したのは、同施設の企画・広報を務める大山竜右さん。大山さんは都内でイタリアンレストランを営業していたが、2020年春に店を引き渡し、秩父に移住した。「秩父のパンを食べた時に、秩父はパン店のレベルが高いと感じた。1市4町それぞれの店は距離的に離れていて、普段は食べ比べができないので、今回のイベントを通じて秩父地域のパンの食べ比べをして、新しい発見をしたりしてほしい」と話す。
開催時間は10時～。売り切れ次第終了。
（秩父経済新聞）
同イベントは「秩父のおいしいパンを再発見する」をコンセプトに、秩父地域の1市4町（秩父市・横瀬町・小鹿野町・皆野町・長瀞町）から1店ずつ、同施設の1階に出店する。イートインスペースも用意するほか、国際コーヒー鑑定士による「パンと相性のいい」スペシャルティコーヒーも提供する。
当日は「ヤッホーパン」（横瀬町横瀬）、「ラパンノワール くろうさぎ」（秩父市野坂町）、「Bakery thx（ベーカリーサンクス）」（小鹿野町小鹿野）、「自家製酵母パンCOCO」（皆野町下田野）、「マサムネベーゴー」（長瀞町中野上）の5店舗が出店。その他、マフィンを販売する「siroi」（長瀞町）と、米粉のシフォンケーキ販売をする「アスコット」（横瀬町横瀬）も出店する。
イベントを企画したのは、同施設の企画・広報を務める大山竜右さん。大山さんは都内でイタリアンレストランを営業していたが、2020年春に店を引き渡し、秩父に移住した。「秩父のパンを食べた時に、秩父はパン店のレベルが高いと感じた。1市4町それぞれの店は距離的に離れていて、普段は食べ比べができないので、今回のイベントを通じて秩父地域のパンの食べ比べをして、新しい発見をしたりしてほしい」と話す。
開催時間は10時～。売り切れ次第終了。
（秩父経済新聞）
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