パンポタギャラリー
パンポタアンバサダーたちが、自身のインスタグラムに投稿した記事をご紹介!
べんきちどんぶり
◎神戸市長田区にオープンした台湾パン専門店「K-PORT」
・
📍神戸市長田区
▷▷神戸市営地下鉄西神・山手線
板宿駅から徒歩10分
御屋敷通に2024年3月27日オープン
台湾パン専門店「K-PORT」
店頭のみの小さなお店で
レジカウンター下の
埋め込み式ショーケースから
パンを選ぶ対面販売方式の
テイクアウト専門店
ショーケースは小さく
パンの種類は15〜16種類ほどで
時間帯によってメニューは異なる
オープン間もないベーカリーですが
地元では既に人気のようです
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎ばくだんパン ¥220
台湾名物でお店の1番人気
爆弾のような形をしたパン
メロンパンのような
楕円形のスイーツパン
表面はほろっとしていて
全体的にはしっとり食感
中には奶穌と呼ばれる
ジャリジャリ食感のミルクスフレ餡が
たっぷりと入っています
練乳のような濃厚な甘味と
ミルキーさに後味は
キリッとした塩味があって
日本のパンにはない独特の味わいです
生地はふんわりしっとり
食べやすく心地よい食感
☑︎台湾風クロワッサン
牛の角のような形をした
とってもアートなクロワッサン
クロワッサンといっても
サクサクやパリパリのパイ生地ではなく
表面はつるんとしています
食べてみると
弾力があってもっちり
中はしっとり
やさしい甘味と
濃厚なバターの風味が
後からグッと押し寄せます
これはかなり好み
☑︎クルミと小豆のフランス ¥220
ハード系の生地に
クルミと小豆の練り込んでいます
ハードといっても
かなり水分量が多くもっちもち
噛み締めるとやさしい甘味の中に
クルミや小豆の香ばしが
ふわりと広がっていきます
時折、ザクザクと感じる
クルミの食感がよいアクセント
☑︎雑穀プレッツェル ¥180
想像より硬くなく
台湾風クロワッサンに食感は似ていて
噛み締めるともっちり
程よい塩気とバターリッチな風味
雑穀の香ばしさが癖になります
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
《店舗情報》
■店名:K-PORT
■住所:兵庫県神戸市長田区御屋敷通6-3-12
■定休日:月曜、火曜、日曜
■営業時間:10:00〜18:00(売切れ次第終了)
関連コンテンツ
おすすめキーワード
アクセス
RANKING
ピックアップパン
手作りパン Breadio
南海本線 浜寺公園駅・阪堺電車 浜寺駅前駅
ベーカリー ノリ(Bakery nori)
阪急王子公園駅
BACKEREI SAKATUJI
JR新三郷駅
池下ベーカリーrico
名古屋市営地下鉄東山線 池下駅
ブーランジュリ プチブーケ
近鉄天理線「二階堂」駅
ベーカリーシルクロード
小倉駅
Bakery nicotto (ベーカリー ニコット)
名古屋市営地下鉄名城線 瑞穂運動場東駅
Fields R (フィールズ アール)
JR初島駅
ベーカリーパパン
JR八王子駅
元気パン工房 ごぱん
JR予讃選 宇多津駅
パン工房ルチア 市川店
JR総武本線/市川駅
Boulangerie Coton (ブーランジュリー コトン)
東武東上線鶴瀬駅
受注販売専門 デニッシュのお店 ISSIN
西武池袋線 武蔵藤沢駅
ピックアップパン屋さん
小倉駅
つくばエクスプレス研究学園駅
東武アーバンパークライン鎌ケ谷駅
JR宇都宮線・鳥山線/宝積寺駅
京成本線・谷津駅、JR総武本線・津田沼駅
地下鉄山手線「上沢」駅、阪神「大開」駅
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅
常磐線馬橋駅
山陽電鉄飾磨駅
東京メトロ有楽町線「護国寺」駅
JR「奈良」駅、近鉄「新大宮」駅
西武池袋線 武蔵藤沢駅
近鉄天理線「二階堂」駅
JR船橋駅
東急東横線妙蓮寺駅
JR市川駅
阪急川西能勢口
阪急王子公園駅
広島電鉄江波線 土橋駅、本川町駅
JR予讃選 宇多津駅
JR曽根駅
JR船橋駅、東武アーバンパークライン新船橋駅、東葉高速線東海神駅、京成線海神駅
京成本線 勝田台駅
新京成鎌ヶ谷大仏駅
山陽姫路駅
都営新宿線 大島駅
九品仏駅/自由が丘駅/奥沢駅
小田急線/湘南台駅、またはJR東海道線/辻堂駅
JR東加古川駅