グルマンヴィタル 一宮店
愛知県一宮市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2021.08.26
おいしい焼き立てのパンを召し上がって頂くために
毎日みなさまに焼きたてパンをお出しするため、当店では焼きたてを感じて頂けるオープンキッチンを設置。また近くのパン工房と垂井本店から、本格的石窯焼きパンが随時届きます。400℃~500℃まで薪でたきこみ、火を落として350℃まで下げてから、予熱で焦げないように順々に焼いていく石窯焼きパンは絶品です。厨房はとても暑くて大変ですが、スタッフ一同、一生懸命パンを作っています。粉も厳選し、酵母もイーストだけでなく、こだま酵母や酒種、自分でおこした発酵種も使っています。あんこ、カレー、2種類のカスタードクリームなどは、手間はかかりますが全て手作り。添加物が入っていないので、安心してお召し上がり下さい。カフェスペースでのモーニングは、ホットサンドにドリンク(珈琲or紅茶)付き!みなさまからとても好評なので、こちらも是非!
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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